Hoe een kip in diep te maken

Kippenfilet in een kip - een snelle en gemakkelijke manier om een ​​gemeenschappelijke kippenfilet te bereiden.Kijk hoe eenvoudig ..

Ingrediënten

  • Kippenborsten gesneden door strepen
  • 125-250 gram (1/2 - 1 kopjes) meel
  • 80 - 125 ml (1/3 - 1/2 kop) melk
  • 1 theelepel bakpoeder
  • Kruiden naar smaak
  • Plantaardige olie voor het frituren

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 1
een. Bereid friteuse voor.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 2
    2. Snijd kipfilet strepen. In plaats van de borst te frituren, is het gemakkelijker om het op de strips te snijden voordat u het koken.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 3
    3. Neem ongeveer 125-250 gram (1/2 - 1 kopjes) bloem, afhankelijk van het aantal kipstroken en zet het HryPper. GRIPPER is een herbruikbare plastic zak afgesloten met een hermetisch set zip-lock bevestigingsmiddel. Het is de basis voor een klyar.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 4
    4. Giet ongeveer 80 - 125 ml (1/3 - 1/2 beker) melk in het pakket.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 5
    vijf. Voeg 1 theelepel van een bakpoeder toe aan dit mengsel. Meng grondig.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 6
    6. Geef het mengsel op 1 minuut. Geneest op dit moment de friteuse tot 130 graden Celsius.
  • Als je geen friteuse hebt, neem dan een diepe perceel van een diepte van 5 centimeter van koekenpan en giet ongeveer 3 centimeter plantaardige olie voor het frituren. Zet op de plak op het midden vuur.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 7
    7. Zet de reepjes kipfilet in het pakket, nauwsluiten en schud 10 seconden uit. Zorg ervoor dat alle stroken bedekt zijn met een klyar.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 8
    acht. Wanneer de olie opwarmt, zet de kipstroken voorzichtig in de olie. Gooi stukjes niet in de olie, anders zal het plons.
  • Probeer zoveel mogelijk strips in te zetten. Clar zou van tijd tot tijd moeten bakken, draai de stukken om, zodat het uniform tegenkomt.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 9
    negen. Kook de kipstroken naar een gouden korst. Als de galop correct is gekookt, dan wordt zodra het bruin buiten wordt, kipfilet binnen klaar.
  • Titel afbeelding Maak gefrituurde kip stap 10
    10. Trek de kipstroken van de olie en zet op een papieren handdoek zodat de overtollige olie in het papier wordt geabsorbeerd. Nog een stukje papierhanddoek drukt iets van bovenaf, ook overtollig vet verwijderen.
  • Toonde afbeelding Maak gefrituurde kip stap 11
    elf. Eindelijk koel de kipstroken, strooi kruiden, serveer met saus of zijschijf. eet smakelijk!
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar