Hoe bevroren garnalen te koken

Garnalen - erg lekker en gemakkelijk te bereiden. Als u het diner snel moet koken, en in de vriezer is er een garnalenpakket, overweeg het probleem opgelost. Unzind-garnalen in koud water in 20 minuten. Dan kunnen garnalen worden gefuseerd op een koekenpan of koken. Het is echter mogelijk om garnalen te koken en zonder te definiëren dat het kookproces verder zal vereenvoudigen.

Stappen

Methode 1 van 3:
Ontdooi garnalen
  1. Titel afbeelding Houd een Motor Home koelkast Vrije Terwijl het in opslag staat in de winter Stap 2
een. Plaats de garnaal in de nacht in de koelkast. Deze ontdooimethode duurt enige tijd, maar het is het gemakkelijkst. Verwijder bevroren garnalen uit het pakket en plaats ze in de gerechten met een deksel. Zet een kom met garnalen in de koelkast. Tegen de ochtend van de volgende dag zijn ze teruggekomen.
  • Zodra de garnalen opgewonden kunnen worden, kunnen ze worden voorbereid.
  • 2. Week garnalen in gezouten water gedurende 20 minuten. Om garnalen sneller te ontdooien, plaats ze in zout water (2 eetlepels zout op 1 liter water). Verwijder de bevroren garnalen uit het pakket en plaats ze gedurende 20 minuten in zout water. Water moet de garnalen volledig bedekken.
  • Wanneer garnalen opgewonden, laat het water afvoeren. Naar de Touch Frostbed-garnalen moeten zacht zijn.
  • Zout maakt garnalen meer geurig.
  • Laad geen froshed raw garnalen opnieuw.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Garnalen Stap 3
    3. De snelste manier om garnalen te ontdooien - in stromend water. Zet garnalen in een vergiet en plaats onder een stroom water uit de kraan. Meng van tijd tot tijd de garnalen zodat ze gelijkmatig zijn geplakt. Op deze manier wordt garnalen meestal afgebogen in 5-10 minuten.
  • Water moet cool zijn. In warm water garnalen lassen.
  • Het wordt niet aanbevolen om frosty garnalen te bevriezen.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Garnalen Stap 4
    4. Doe niet defrix garnalen in een magnetron. Garnalen, bevroren in de magnetron, worden onderworpen aan gedeeltelijke temperatuurverwerking en worden rigide en "rubber".
    • Methode 2 van 3:
    Frostbed garnalen koken
    een. Kook garnalen in gezouten water. Bij 500 g rauwe frostite garnalen nemen 8 glazen (2 liter) water en voeg 2 eetlepels (34 gram) zouten toe. Breng zout water aan de kook en zet garnalen erin. Wanneer het water weer kookt, verminder het vuur en kook garnalen nog 3-6 minuten totdat ze roze en ondoorzichtig worden.
    • Klaar garnalen verschijnen vanaf de onderkant van de pan op het oppervlak.
    • Gooi uit kokend watergarnaal met koud water om het warmtebehandelingsproces te stoppen.
    • Op deze manier kunt u ruwe garnalen koken.
  • 2
    Afsnijden Garnalen I Bereid ze voor op de grill. Warm de grill eerst. Als u een gasmodel van de grill hebt, selecteert u de gemiddelde verwarmingsmodus. Als je garnalen op kolen gaat koken, geef dan de ondergeschikte kolen een beetje cool voordat je de garnalen op hen brengt. Maak een incisie op elke garnalen langs de achterkant, zodat de helften verbonden blijven. Open garnalen om platte "vlinder" te krijgen. Koken garnalen op de grill is nodig van 3 tot 5 minuten, totdat ze vervuild zijn en niet ondoorzichtig worden.
  • Als je ruwe garnalen hebt gekocht, moet je de benen van hen verwijderen, en de schaal kan overblijven. Snijd de garnaal in de vorm van een vlinder en zonder de schaal te verwijderen.
  • Vóór de voorbereiding strooi garnalen met groente of gesmolten boter om ze geur te geven.
  • 3. Fry-garnalen in een pan. Verwarm de pan op een sterk vuur, voeg een of twee stukken roomsolie toe in het en een eetlepel olijf. Toevoegen aan hete gesmolten olie 1-2 plakjes fijngehakte knoflook en bak het ongeveer 30-60 seconden. Zet de garnalen in de pan, licht zout en voeg wat gemalen zwarte peper toe. De hoeveelheid garnalen die tegelijkertijd kan worden bereid, is afhankelijk van de grootte van de koekenpan, maar garnalen mogen niet te dichtbij in een pan zitten. Bereid garnalen van 3 tot 5 minuten, regelmatig roeren.
  • Verwijder garnalen van vuur zodra ze brengen.
  • Als je droogt voor de hete garnalen, vormt het een smakelijke geroosterde korst.
  • Hoewel het mogelijk is om te frituren en ruwe garnalen, allemaal hetzelfde beter Wis ze Vóór hete.
    • Methode 3 van 3:
    Voorbereiding van onrendabele garnalen
    1. Titel afbeelding Cook Frozen Garnalen Stap 8
    een. Voordat ze bakken of gebraden rinse bevroren garnalen met water om ijs te verwijderen. Zet garnalen in een vergiet of zeef en spoel ze snel onder de kraan. Je moet de dodelijke garnalen verdelen en overtollig ijs uit hun oppervlak verwijderen.
    • Als u GARNIP gaat koken of garnalen toestaan, kunt u eenvoudig een pakket op de tafel neerslaan om de dodelijke garnalen te verdelen. Spoel ze in dit geval met water niet noodzakelijk.
    • Koken garnalen in water kunnen zowel schoongemaakt als in de schaal.
  • 2. Spreek garnalen in kokend water met kruiden. Vul met een kleine steelpan en doe een sterk vuur aan. Voeg een enigszins grote snufjes zout en kruiden toe aan smaak. Breng water om te koken en te verwijderen uit vuur. Zet garnalen in het water, meng en bedek het deksel. Garnalen zijn binnen 5-6 minuten klaar, wanneer ze worden gesteld en ondoorzichtig wordt.
  • Voeg geurige kruiden toe aan water, evenals uw keuze: sap en koud van de helft van de citroen, 3-4 knoflookplakken, 1/4 bollen, handvol gehakte peterselie en / of 12-15 granen van zwarte peper. Je kunt meer of minder specerijen naar smaak nemen - ze zijn nodig, alleen om garnalen meer geurig te maken.
  • Bij 500 gram garnalen wordt het aanbevolen om 1/2 theelepel (2,5 gram) zout op 8-9 glazen (ongeveer 2 liter) water te nemen.
  • Titel afbeelding Cook Frozen Garnalen Stap 10
    3. Cake garnalen in de oven. Plaats het rooster onder de spiraal op een afstand van ongeveer 15 cm. Draai de oven en plaats de bakplaat op het rooster gedurende 10 minuten, zodat het opkomt. Observeren bevroren gewassen garnalen in kruiden naar smaak. Met garnalen is het Kajuna-mengsel goed gecombineerd. Verwijder het broeybed van de oven door garnalen erop te blijven en distribueren. Zet de bakplaat op het rooster en bak garnalen gedurende 5 minuten.
  • Elk specerijmengsel kan onafhankelijk worden voorbereid of aankoop in de winkel. Je kunt ook de kruiden taco gebruiken of gewoon een garnalen strooien met een mengsel van rozemarijn, basiliek en knoflook.
  • Klaar garnalen nemen een licht gebogen vorm.
  • Als garnalen dat je op een bakplaat goot, verdel je ze met culinaire tang.
  • 4. Fruitgarnalen in een pan met boter en knoflook. Verwarm de koekenpan op hoog vuur. Giet de eetlepel olijfolie op de pan en voeg een paar stukjes boter toe. Iets bak op gesmolten olie 1-2 plakjes verpletterd knoflook gedurende 1 minuut. Beschouw garnalen en plaats ze in de pan. Voeg zout toe en eerder naar smaak. Fry garnalen 5-7 minuten, roeren totdat ze gesteld zijn.
  • Zet niet tegelijk te veel garnalen op de pan, anders krijg je geen geroosterde korst.

    • Wat je nodig hebt

    • Vergiet
    • Pan of skovoroda
    • Phalkat
    • Zout
    • Groente en / of boter
    • Specerijen naar smaak

    Waarschuwingen

    • Ontdooi garnalen niet bij kamertemperatuur zonder water: in dergelijke omstandigheden in garnalen, bacteriën die een eetbare vergiftiging kunnen veroorzaken vermenigvuldigd.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar