Hoe is sugar peas
Sugar Peas Ongelooflijk lekker en het is heel gemakkelijk om te koken. Erwten kunnen zowel kaas als voorbereid eten, evenals gebruik in veel recepten. RUW SUIKER-erwten die perfect geschikt zijn als een snack, terwijl de gekookte erwten een verzadigde smaak hebben, die perfect wordt gecombineerd met andere gerechten. Ongeacht hoe erwten, laat het in peulen, zodat je kunt genieten van zijn knapperige zoete smaak.
Stappen
Methode 1 van 4:
Ruwe erwt
een. Snijd de stijve steel aan het einde van de pod. Niet alle peulen van suiker erwten aan het einde zijn er steel. Als hij er nog is, zul je het zeker snijden voordat je erwten eet. Zet de erwten op de snijplank, neem het mes en snijd het uiteinde van de pod voorzichtig af waaruit de stengel groeit.
2. Eet de hele pod. In tegenstelling tot de zaaiende erwten, is de pod van Sugar Peas eetbaar. Je hoeft niet de moeite te nemen en alle erwten van de pod te krijgen. Knapperige en zoete suikerpeulen.
3. Voeg ruwe suiker erwten toe in salade. Het maakt salade meer knapperig en voedzaam. Neem het mes en snijd de peulen in kleine segmenten zodat de salade gemakkelijker is om de erwten te mengen of te verlaten.
4. Eet ruwe suiker erwten met saus. Pakaak erwt in hummus, guacamole en andere sauzen. Sugar Pea is een nuttig alternatief voor dergelijke producten, zoals chips en brood, dat meestal wordt geserveerd met sauzen.
Methode 2 van 4:
Pas het dragen van suikerwten
een. Zet de koekenpan op het midden vuur en verwarm 1 eetlepel (15 ml) olijfolie erop. Elke olijfolie is hiervoor geschikt. Koekenpan moet groot genoeg zijn om alle suiker erwten te huisvesten die je gaat passeren.
2. Zet suiker erwten in de pan. Plaats de erwten in de pan met een grote lepel, zodat u niet warme olie krijgt. Roer erwten met een lepel om het te bedekken met olijfolie.
3. Voeg 1 ½ theelepels toe (7,5 g) zouten en ¾ theelepels (3,75 g) peper. Roer erwten met een lepel om zout gelijk te verspreiden met peper.
4. Still Sugar Peas gedurende 3-5 minuten. Draai en roer erwten met een lepel zodat het uniform is. Het passeren van suiker erwten kan worden afgewerkt als het zachtaardig en knapperig wordt.
vijf. Schakel het vuur uit op de kachel en serveer erwten naar de tafel. Doe de erwten in een grote kom en strooi zout zo dat het meer smakelijker wordt. Zet een portie lepel in een kom en - voila - gerecht klaar!
Methode 3 van 4:
Blancheer Sugar Pea
een. Giet 6 kopjes in een steelpan (1,44 liter) water en breng aan de kook. Zet een pan met water tot sterk vuur. De steelpan moet groot genoeg zijn om alle erwten te passen voor blancheren.
2. Vul een grote kom ijs met ijs. Je hebt ongeveer twee ijsblokjes dienblad nodig. Plaats het ijs in een kom en vul het met water tot bijna de randen. Zet een kom opzij.
3. Wanneer water kookt, voeg er erwten toe in de pan en 1 theelepel (5 g) zout. Koken erwt zal het minder moeilijk maken en houdt ook zijn kleur en smaak. Bedek de steelpan niet met een deksel tijdens het koken van erwten.
4. Kookt erwten gedurende 5 minuten. Verwijder het niet te vroeg uit kokend water. Na 5 minuten zijn Sugar Peas gelijktijdig zacht en fris.
vijf. Krijg erwten met kokend water en leg het in een kom met ijswater. Gebruik ruis om water uit te stromen. Wanneer de hele erwt in een kom met ijswater is, zet je het vuur uit onder de pan.
6. Giet onmiddellijk water uit de kom. Krijg erwten uit de kom en plaats het op een papieren handdoek. Neem de tweede handdoek en droge erwten.
7. Gebruik geblanched erwten in een of een ander recept of laat het later achter. Voeg suiker erwten toe in salades of snel gebraden gerechten (Styr-Fry). Na blancheren zullen erwten veel zachter zijn. Als u het nu niet wilt gebruiken, plaatst u de erwten in de plastic zak en reinigt u de koelkast of vriezer.
Methode 4 van 4:
Erwt
een. Draai de oven en bereid de bakplaat voor. Verwarm de oven voor tot 230 ° C. Terwijl de oven opwarmen, verspreidt u de erwten in tegenstelling tot één laag. Zorg ervoor dat de erwten niet op elkaar liggen. Neem de tweede bakplaat als iemand niet genoeg is.
2. Neem een borstel voor smering en breng olijfolie aan op erwten. Plot in een kom met olijfolie zodat ze doorweekt is. Breng olijfolie op alle peulen aan totdat ze volledig bedekt zijn met olie.
3. Seizoen erwten om het een extra smaak te geven. Strooi erwten zout en peper. Sugar erwten kunnen ook worden gesoldeerd door andere kruiden, zoals tijm of knoflookpeper. Probeer erwten in specerijen gelijk te bedekken.
4. Verwijder de erwten in de oven gedurende 10 minuten. Open de ovendeur in 10 minuten en bekijk erwten. Als hij aan de randen enigszins bruin werd, dan gereed dan. Verwijder het anders in de oven nog een paar minuten.
vijf. Get Sugar Peas uit de oven en serveer op de tafel. Gebruik een keukenblad om erwten uit de strijd te verwijderen en op de plaat te zetten. Serveer gebakken erwten als bijgerecht of voeg het toe aan geassorteerde gebakken groenten.
Deel in het sociale netwerk:
Hoe is een suikerriet
Hoe sneeuw erwten te laten groeien
Hoe kan ik kaneelsuiker maken
Hoe geurige erwten pods te verzamelen
Hoe geurige erwten te worden
Hoe erwt zaden te ontkiemen voor de landing
Hoe peren te verzachten
Hoe bevroren erwten te koken
Hoe gedroogde kuikens te koken
Hoe ermee te bevriezen
Hoe bonen en erwten te laten groeien
Hoe aarage te koken
Hoe de groene erwten te bereiden om te koken
Hoe sneeuw erwten te koken
Hoe pea-eiwitpoeder te koken
Hoe ermee te koken
Hoe koe-erwten te koken
Hoe erwtensoep te koken
Hoe peas mangoetot te koken