Hoe roerei te bereiden zonder melk

Het lichaam is niet elke persoon die gemakkelijk de lactose verteert, en sommige beschouwen zelfs de melk in het scramble-chatten exotisch. Als je zonder melk een heerlijke brokkaar wilt genieten, zorg er dan voor dat het nog steeds uitstekend zal uitwerken. U kunt sommige groenten toevoegen aan dit recept, waarmee u kunt genieten van een bevredigend en heerlijk gerecht, zonder speciale inspanningen toe te passen.

Dit recept is ontworpen voor één deel van het gerecht.

Ingrediënten

  • 1-2 grote eieren
  • Elk ander ingrediënt bij Will (groenten, kaas enzovoort)
  • Kruiden of specerijen (paprika, tijm enzovoort)

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak roereieren Wortel Milk Stap 1
een. Neem een ​​kom en wat u ingrediënten zult mixen. Heb een voldoende grote kom nodig om eieren erin te plaatsen en een verval voor het wikkelen van eiermengsel. Een huivere of vork is het meest geschikt voor dit doel.
  • Titel afbeelding Maak roereieren Wortelmelk Stap 2
    2. Verspreide eieren in een kom. Verspreid de eieren zachtjes over de zijkant van de kom of de rand van het tafelblad, als de capaciteit niet voldoende stabiel is (maar wet voorzichtigheid, zodat de eieren niet spatten). Open de schaal op zo`n manier dat haar stukken niet in een kom komen.
  • Als de schaal in een kom kwam, haal het dan met een spatel of lepel.
  • Titel afbeelding Maak roerei Wort Milk Stap 3
    3. Verslaan eierdooiers. Neem een ​​plug of een zwaai en neem de eieren en controleer dan of de eiwitten grondig worden gemengd met dooiers. Zorgvuldig zorg en sla eieren niet te veel intensief, anders zullen ze uit de kom glijden.
  • Titel afbeelding Maak roereieren Wortelmelk Stap 4
    4. Specerijen of smaakmakers toevoegen. Nu is dit de tijd. Kruiden moeten worden versnipperd in vlokken, zodat u ze kunt toevoegen aan het eiermengsel. Roer dan grondig het eiermengsel om de kruiden gelijkmatig te verdelen.
  • Als de smaakmakers niet worden gebruikt in gemalen vorm (bijvoorbeeld verse greens), kunt u ze toevoegen wanneer de eieren worden voorbereid.
  • Titel afbeelding Maak roerei Wort Milk Stap 5
    vijf. Verwarm de koekenpan met een lange hendel op middelhoog vuur. Smeer de koekenpan met boter en controleer of de eieren zich niet aan haar oppervlak blijven. Gebruik de minimale hoeveelheid olie, anders zullen de eieren erin zwemmen! Zodra de pan zal beginnen, is het tijd om te beginnen met het koken van eieren.
  • Gebruik geen plantaardige olie om koekenpan te smeren, anders zal de smaak van eieren veranderen. Als u zich zorgen maakt over het vetgehalte in boter, probeert u een laag calorieproduct te nemen, zoals margarine.
  • Titel afbeelding Maak roerei`s wort melk stap 6
    6. Giet het eiermengsel in de pan. Maak je geen zorgen over of de eieren bedekt zijn met het hele oppervlak van de koekenpan. Giet ze gewoon op de bodem.
  • Titel afbeelding Maak roerei Wort Milk 7
    7. Voeg andere ingrediënten toe. Voeg andere ingrediënten toe zodra de eieren in een pan, zoals grote slijpkruiden, groenten, kaas of producten naar eigen goeddunken. Probeer de roerei niet te onthouden.
  • Titel afbeelding Maak roereieren Wortelmelk Stap 8
    acht. Neem de schop en meng grondig. Meng de eieren voorzichtig in een pan om een ​​goede wortelschotel te krijgen. De spatel kan worden gedeeld door de roerei in stukken, die het kookproces zullen vereenvoudigen. Zodra de eieren aan de ene kant zullen voorbereiden, draai ze om en bak ze aan de andere kant.
  • Uitdrukking "Zorgvuldig geroosterd" Met betrekking tot roerei kan Chatuni een andere betekenis hebben. Sommige mensen geven de voorkeur aan een vloeibare roerei, terwijl anderen graag wortel eieren houden. In elk geval zouden de eieren dat niet moeten doen "stromen", En dit is het verschil tussen"Een beetje vloeistof" en onschadelijke roerei, en ongeachte eieren kunnen ziekte veroorzaken.
  • Titel afbeelding Maak roereieren Wortel Milk Stap 9
    negen. Zet de roerei van de koekenpan. Zodra de eieren zorgvuldig opladen, neem dan de schop, verwijder ze uit de koekenpan en zet het op de plaat. Als u extra ingrediënten gebruikt, kunt u meer toevoegen (bijvoorbeeld, naast over meer). Je kunt ook de roerei met greens of garneren met groenten bestrooien. Serveer de roerei op zichzelf of bijvoorbeeld met Spek, Tost of beagles (gist bagels).
  • Tips

    • Als de roerei van de boltuny geen melk omvat, betekent dit niet dat andere ingrediënten er niet aan kunnen worden toegevoegd. Experimenteer en bereid verschillende soorten roerei voor en u zult begrijpen welke van de bewezen recepten u meer leuk vindt.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar