Hoe banketbakkerijmeel te maken

Kook de taart, maar je hebt geen suikergoedmeel? Dit artikel bevat instructies van het maken van zoetwarenmeel van gewone meel, dus u hoeft geen gespecialiseerde meel te kopen (wanneer het gemakkelijker en goedkoper is om het meteen thuis te maken).

Ingrediënten

  • Meel van algemeen doel
  • Maïszetmeel

Stappen

Methode 1 van 2:
Mengmethode
een. Meet en giet 1 glas algemene doeleinde bloem uit.
  • 2. Knijp 2 st. L. Bloem uit de kom.
  • 3. Giet in een kom met meel 2 st. L. Maïszetmeel.
  • 4. Meng en vraag maïszetmeel en meel samen. Als u een licht en donzig gebakmeel wilt krijgen, mengt u de ingrediënten grondig.
  • vijf. Ga door met het recept van bakken.
  • Methode 2 van 2:
    Werkwijze voor het meten van glas
    een. Voor een meetbeker, zet 2 st. L. Maïszetmeel.
  • 2. Gebruik een lepel om de rest van een glas algemene bloem te vullen.
  • 3. Trek het mengsel in een kom. Ga door met het recept van bakken.
  • Tips

    • Deze meetmethode van substitutie kan eenvoudig worden vergroot en opgeslagen in een hermetische container.
    • 1 kopje bloem - 2 st. L. meel + 2 st. L. Maïszetmeel = 1 kopje banketbakkerij.
    • 1 ¾ kopje ondiepe meel + ¼ kopje maïszetmeel = 2 kopjes suikergoedmeel.
  • Gebruik voor het bereiden van gebakmeel algemene meel. Zelf-verhoogd bloem zal de ingrediënten veranderen die nodig zijn voor het cakecept.
  • U kunt zelfs een containerlabel bijvoegen met een nuttige herinnering voor gebruik in recepten.
  • Gebruik een vergiet om ingrediënten te mengen als u geen zeef voor meel hebt.
  • Wat je nodig hebt

    • Kom voor mengen
    • Beker
    • Eetlepel meten
    • Zeef voor meel of vergiet
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar