Hoe een zwavel voor hamburger te koken
Dikke jus voor hamburgers is erg lekker, en het is heel gemakkelijk om het te koken. Dit recept gebruikt een paar eenvoudige ingrediënten en u kunt zo`n zwaartekracht in slechts 15 minuten bereiden. Dit alles maakt een gronde perfecte aanvulling op verschillende gerechten, bijvoorbeeld, aardappelen of rig. Maar het is het beste dat dit recept altijd kan worden gediversifieerd door andere ingrediënten toe te voegen die, naar uw mening, de smaak van de Podliva zal verbeteren. Hieronder vindt u verschillende aanbevelingen, maar u kunt altijd experimenteren.
Ingrediënten
Simple Jus voor Hamburger
Ongeveer 6 kopjes saus
- 900 gram vetarm vlees gehakt
- 1/4 kopje bloem
- 950 ml melk
- 1 theelepel uienzout
- Zout en peper naar smaak)
- 1 kleine lamp, fijn gesneden (optioneel)
Om het recept te diversifiëren
- 1 theelepel verpletterde salie
- 1 eetkamer gedroogde basiliek
- 1-2 eetlepels kip of runderbouillon
- 4 eetlepels maïszetmeel
- 2 eetlepels saus voor steaks
- Vlokken van rode peper (naar smaak)
Stappen
Methode 1 van 2:
Eenvoudig gokkeneen. Fruit rundvlees gehakt. Verwarm de koekenpan op middelhoog vuur. Controleer of de koekenpan heet genoeg is, een druppel water erop spatten - als de druppel onmiddellijk raakt, betekent dit dat de koekenpan voldoende genoeg is. Zet op de pan van het vlees en bak het aan op een aangenaam bruin. Het voortdurend mengen en breken grote stukken vlees met een lepel of blad.
- Als u een vetarm rundvlees (5% vet) voorbereidt, kunt u een kleine hoeveelheid plantaardige olie aan de pan toevoegen, zodat het vlees niet is verbrand. Sterk vlees (ongeveer 20% of meer) bevat voldoende vet en daarom is het niet verplicht om olie aan de pan toe te voegen.

2. Verwijder de koekenpan uit het vuur en voeg meel toe. Meng goed, zodat de bloem al het vet en olie absorbeert na het koken van rundvlees - dank hieraan zal de reis uniform en zacht zijn.

3. Zet de koekenpan op het middenvuur en giet geleidelijk melk. In totaal moet u ongeveer de helft van de totale melk toevoegen. Vergeet niet om de vulling constant te roeren, zodat het homogeen blijkt. Gieten moet menigte worden omdat de vloeistof uitrolt.

4. Seizoen met peper en uienzout. Voeg deze smaakmakers toe in de jus en meng goed. Probeer de jus - als je van de smaak houdt, kun je uitschakelen en dienen naar de tafel.

vijf. Op de tafel dienen. Giet het vullen van je eten en geniet ervan!
Methode 2 van 2:
Hoe een divers divers te makeneen. Probeer Toevoegen aan Salves Basil of Salie. Basic Journey is vanzelf goed en smakelijk, maar dit is niet beperkt tot zijn recept. Als je bijvoorbeeld een bakken wilt geven een beetje complexere smaak, probeer dan de kruiden en peper toe te voegen na het voltooien van de voorbereiding. De bittere geur van salie en de zoetheid van de basiliek complementeren elkaar perfect, waardoor een viool interessanter wordt.

2. Voeg bouillon toe voor meer pikante smaak. Bouillon is het meest voorkomende ingrediënt. Het bevat zout, heeft een smaak van vlees en maakt elke zwaartekracht geurig en smakelijk. Als u een geschikte kip of runderbouillon heeft, voeg gewoon een kleine hoeveelheid toe in een mengsel met meel.

3. Probeer de chum te bedreigen door maïszetmeel, en niet meel. Als je geen meel hebt of je bent behoorlijk dik, dan kun je maïszetmeel gebruiken. Je moet echter onthouden dat maïszetmeel niet-assortiment knobbels kan geven, als je het rechtstreeks aan de hete vloeistof toevoegt, dus het kookproces in het geval van het gebruik van zetmeel verandert iets:

4. Voeg een scherpe saus toe voor steaks, als je de smaak van barbecue leuk vindt. De saus voor steaks is perfect gecombineerd met rundvlees, dus het past perfect en aan de graan van een hamburger. De zure-zoute smaak van saus voor steaks wordt perfect gecombineerd met een zachte textuur van basispodium voor hamburgers. Nadat je vijfde klaar is, voeg dan eenvoudig je favoriete saus toe voor steaks, evenals peper, zout en andere kruiden, indien nodig.

vijf. Voeg scherpte toe met rode pepervlokken. Veel liefdespodlivals, maar niet altijd het woord"Pivy" geassocieerd met iets scherps. Als je van Sharp houdt, probeer dan Chili Red Pepper Flakes of Cayenne Pepper toe te voegen. Het zal niet alleen een zwem overlappen, maar geef haar ook een aangename roze schaduw.

6. Gebruik magere melk om gezonder te zijn. Ontdoen van overtollig vet in de subliften is heel eenvoudig, het is genoeg om een lage vetmelk toe te voegen, of op zijn minst een stuk 8% vetgehalte in een stuk. Omdat magere melk meer water bevat, moet je een viool iets langer houden, zodat ze de juiste weelderige verwerft. Je kunt ook gewoon een beetje meer zetmeel of meel toevoegen.
Tips
- Er is geen juiste of onjuiste manier om te eten, maar meestal eten de rijst, frieten, toast en aardappelpuree aardappelen. Je kunt ook een vulling toevoegen aan vlees, bijvoorbeeld aan een kip of gebakken rundvlees, zodat het gerecht geuriger en sappig is.
- Hoofdgehakt kan worden gekocht in veel winkels, en heel vaak wordt het percentage vet gegeven. Geef de voorkeur aan het minst vette vlees of gehakt, omdat het nuttiger is.
Deel in het sociale netwerk: