Hoe koken om lage calorie-pannenkoeken te koken

U kunt genieten van heerlijke pannenkoeken die geen koolhydraten en suiker bevatten. Het idee is dat u alleen de bloem en suiker hoeft te vervangen door andere nuttige ingrediënten. Dergelijke pannenkoeken hebben dezelfde smaak, evenals gewone pannenkoeken, en ze zullen een uitstekende aanvulling zijn op je low-carbohydraat dieet.

Je hebt 2 grote of 6 kleine pannenkoeken.

Ingrediënten

  • 2 eier eekhoorns of 2 hele eieren (of een ei-substituut)
  • 2/3 kop (88 g) eiwitpoeder (in plaats van meel)
  • 1/2 kop (66 g) water (of vervanging voor melk met lage koolhydraten)
  • 1/4 kop (33 g) plantaardige of boter
  • 1/2 tot 1 theelepel bakpoeder (experiment)
  • Suikervervanger (optioneel). Houd er rekening mee dat u niet meer zoetheid kunt toevoegen als het eiwitpoeder Sweete.
  • 1/4 theelepel zouten (optioneel)
  • 1/2 eetlepel room of plantaardige olie (voor een koekenpan)

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak Low Carb Pancakes Stap 1
een. Kies eiwitpoeder dat je leuk vindt. Je kunt veel opties vinden in een goede supermarkt of apotheek.
  • Je kunt een eenvoudig ongezoet poeder of eiwit drinkpoeder proberen (in plaats van meel).
  • Titel afbeelding Maak Low Carb Pancakes Stap 2
    2. Sluit de droge ingrediënten in de kom en mix.
  • Titel afbeelding Maak Low Carb Pancakes Stap 3
    3. Voeg vloeibare ingrediënten toe aan een kom. Voeg voldoende vloeistof (melk / water en t toe.NS.) zodat het deeg wordt uitgeschakeld en niet erg dik, en niet erg vloeistof. Mooie mix. Je kunt wat meer eiwitpoeder toevoegen als je wilt dat het deeg meer dicht is.
  • U kunt zure room (met een kleine hoeveelheid water) of patch gebruiken in plaats van melk of andere melkvervangers.
  • Diverse de ingrediënten door het toevoegen van kaneel, fruit, noten of broodkruimels in het deeg of aan de bovenzijde van de pannenkoeken.
  • Titel afbeelding Maak Low Carb Pancakes Stap 4
    4. Warmte olie in een koekenpan. Voeg eerst de helft van de olie toe, laat de rest voor de volgende pannenkoeken. Warmte tot 190 C of zolang de waterdruppel begint met springen op een hete koekenpan.
  • Titel afbeelding Maak Low Carb Pancakes Stap 5
    vijf. Giet het deeg in de pan.Maak eerst een pannenkoek op één kant binnen 25-30 seconden of totdat bubbels lijken te laten barsten.
  • Titel afbeelding Maak Low Carb Pancakes Stap 6
    6. Draai de pannenkoek en bereid deze op de tweede kant voor gedurende 25-30 seconden.
  • Titel afbeelding Maak Low Carb Pannenkoeken Stap 7
    7. Verwijder verdomd van koekenpan. Voeg indien nodig wat olie toe.
  • Titel afbeelding Maak Low Carb Pancakes Stap 8
    acht. Voeg suikervervanger toe (optioneel). Als je wilt dat je de pannenkoeken er bovenop bestrooien.
  • Je kunt pannenkoeken met siroop of jam zonder suiker gieten of een lepel yoghurt toevoegen. Splenda is een populaire optie voor zoetstof.

    • Tips

    • Het deeg van eiwitpoeder is heel goed voor de voorbereiding van pizza.
    • Voor meer subtiele pannenkoeken voegen gewoon meer melk of water toe. Voor dikke pannenkoeken voegen minder vloeibare ingrediënten of een beetje meer eiwitpoeder toe.
    • Neem contact op met uw arts voor het bespreken van vragen en het lezen van artikelen over een laag koolhydraatdieet.

    Waarschuwingen

    • Vermijd de producten waaraan u allergisch (ei, soja, melk en t kunt zijn.NS.). Eiwitpoeders worden verkregen uit verschillende bronnen, zoals soja-eiwit, melk, wei-eiwit, eiwitten.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar