Hoe koken tarwemeelnoedels: 8 stappen

Pasta gegeten over de hele wereld. In verschillende landen worden ze op verschillende manieren bereid en anders genoemd. De meest populaire soorten pasta zijn spaghetti, hoorns en noedels. De meeste soorten van deze macarons verschillen alleen in het formulier, maar de ingrediënten blijven onder en hetzelfde.

Stappen

een. Lay-out 2 kopjes bloem op een groot vlak oppervlak. Make in het midden van de rollerwarding Zhero, zoals een vulkaan (dat wil je, je moet een gat in het centrum maken).

Titel afbeelding Maak noedels van tarwemeel Stap 2

2. Voeg een snufje zout toe.

Titel afbeelding Maak noedels van tarwemeel Stap 3

3. Plaats in het midden 1/2 kopje eieren of 1/2 glazen water en close-up.

Titel afbeelding Maak noedels van tarwemeel Stap 4

4. Start voorzichtig mengen en interface het deeg.

Titel afbeelding Maak noedels van tarwemeel Stap 5

vijf. Voeg indien nodig meer eieren of meel toe. Het is noodzakelijk dat een voldoende dichte deeg wordt verkregen, wat zich niet aan de vingers houdt.

Titel afbeelding Maak noedels van tarwemeel Stap 6

6. Plaats daarna het deeg in het pakket en laat het minstens 30 minuten achter.

Titel afbeelding Maak noedels van tarwemeel Stap 7

7. Rol kleine stukjes deeg of snij in stroken. Je kunt ook profiteren van de speciale deegrol.

Titel afbeelding Maak noedels van tarwemeel Stap 8

acht. Ontslagen. Noodles is klaar - nu hoeft het alleen maar te koken!

Tips

Conventionele verhouding voor testproductie - één ei op glazen bloem.
U kunt andere ingrediënten toevoegen, zoals tomaten of spinazie. Voeg in dit geval eenvoudig meer meel of eieren toe indien nodig.
Vergeet niet dat de temperatuur het vermogen van meel beïnvloedt om vocht vast te houden. Bijgevolg heeft u op een regenachtige dag een beetje meer meel nodig, en in droog en zonnig weer - meer eieren.
Zo`n deeg kan worden uitgerold voor spaghetti en voor langere en brede lakens die geschikt zijn voor Lazagania of voor ravioli.
Een dergelijk deeg is erg buigzaam, als je ermee kunt werken.
Je kunt alleen eierdooiers toevoegen - dus de smaak van Macaron zal ongebruikelijk zijn.