Hoe glazuur te koken

Stappen

2. Voeg 1-3 eetlepels melk, water of sinaasappelsap toe. Je kunt ook dikke crème nemen. Houd er rekening mee dat het meer vloeistof je toevoegt, het vet zal je glazuur zijn.

3. Lepel.

4. Probeer consistentie. Zorg ervoor dat het niet te vloeibaar is of niet te dik is. Als te dik - voeg meer melk toe. Als het te vloeistof is - voeg meer suikerpoeder toe.

vijf. Zet het 30-60 minuten in de koelkast om fluïdum te verdikken.

6. Voeg smaak toe. U kunt citroensap, vanille-extract, amandelextract of andere smaakstof toevoegen. Als je wilt, kun je ook voedselkleurstof toevoegen.

7. Warm het glazuur op de taart. Geef eerst de cupcake om af te koelen.

2. Taak om de beurt voegt 160 gram suikerpoeder en een eetlepel melk of water toe.

3. Warm het glazuur. Na het roeren van het glazuur, smeer ze haar gieten.

2. Plaats een kom in een kokend water-steelpan. Als u een dubbel frame hebt, kunt u het gebruiken.

3. Roer het mengsel totdat een homogene massa wordt verkregen.

4. Nadat het glazuur smolt, breng het dan op gebak aan.

2. Roer totdat twee componenten zo wit mogelijk zijn.

3. Later om 160 gram poedersuiker toe te voegen.

2. Kook gedurende vijf minuten. Roer en bedek het deksel niet. Siroop zal klaar zijn wanneer de siroop 116ºC op de bakhermometer zal bereiken of wanneer het verdikt en niet wordt verf.

3. Verwijder de siroop van de plaat. Laat de pan geven aan rustige bubbels.

4. Roer in een kleine kom twee eiwit vóór de vorming van schuim.

vijf. Doorgaan met het roeren van de eiwitmixer, giet langzaam hete dunne stromende siroop. Roer vervolgens gedurende 10 minuten het mengsel met hoge snelheid totdat deze dik wordt en niet afkoelt.

6. Gebruik hoe WIL.

2. In de hittebestendige kom, giet 120 gram suikerpoeder en twee eetlepels cacaopoeder.

3. Het roeren van een hete olie-mengsel, giet geleidelijk cacao met suiker.

4. Bedek de steelpan met een deksel. Plaats het in de koelkast totdat het mengsel afkoelt en niet verdikt.

vijf. Voordat u het glazuur op de taart smeert, roer het met een houten bezem.

• Voordat u het glazuur op een cupcake aanbrengt, zorg er dan voor dat het volledig koud is, of uw glazuur zal erop smelten.
• Om de kleur van het glazuur te veranderen, kunt u een voedselkleurstof toevoegen.
• Het gieten van het glazuur in een duurzaam plastic pact, en het afsnijden van de tip, kunt u een cake of cake decoreren.
• Suikerspoeder kan ook suikergoed suiker worden genoemd. Dit is hetzelfde. Poeder moet in de vorm van fijn wit poeder zijn en niet in de vorm van witte kristallen. Granuleerde suiker (het lijkt op kleine kristallen) is niet erg goed voor het glazuur, vanwege het feit dat het niet zoet genoeg is.
• De kers is ook goed geschikt voor cookies.
• Kaneel, citroensap, gemalen muntstokken, koekjes - alles wat je kiest, kan je glazuur smakelijker en origineel maken.
• Je kunt monsters bekijken en proberen ze in je taart opnieuw te maken.

• Genereer het glazuur niet te veel, dat je melk kunt koken en het hele glazuur verpest.
• Als u rauwe eieren niet wilt gebruiken bij het koken van glazuren, kiest u gepasteuriseerd.

• Een kom
• Elektrische mixer
• Affiliatie voor het aanbrengen van glazuur
• De hierboven beschreven ingrediënten