Hoe ijskoffie te maken

Als u opladen, maar voor koffie is te warm, drink dan met ijs! Om de heerlijke koffie met ijs voor te bereiden, om te beginnen, weken de koffie dik in koud water. Deze geconcentreerde koffie versterken en giet het op het ijs. Voeg koud water of melk toe en geniet van de smaak van de koffie. Experimenteer met verschillende smaken en koffie texturen. Probeer bijvoorbeeld vanille-koffie te koken met ijs of koffie frapp.

Ingrediënten

Voor één deel:

  • 1/3 kop (30 g) grove koffie
  • Een halve kopjes (360 ml) koud water, bij voorkeur gefilterd
  • Melk of mengsel van melk en room
  • Ijs

Stappen

Methode 1 van 2:
Koken koffie met ijshuis
  1. Titel afbeelding Gebruik een Franse pers of Cafetiere Stap 9
een. Meng koffie met koud water in franch-pers. Verwijder franch-pers en giet aan de onderkant 1/3 kop (30 g) grove koffie. Er gieten ook een halve kop (360 ml) koud water en roert de lepel grondig. Haast je niet om de Franse pers weg te laten, om ervoor te zorgen dat de koffiedikte wordt gemengd met water, het zal lang duren.

Als je geen Franse pers hebt, Meng koffie met water in een pot, een andere container of in een koffiezetapparaat.

  • 2. Laat de Franse pers een nacht in de koelkast. Omdat de Franse pers het onwaarschijnlijk is om samen met het deksel in de koelkast te passen, bedekt u de bovenkant van de pers met een polyethyleenfilm of vetvrij papier. Verwijder de pers in de koelkast gedurende 12 uur of de hele nacht.
  • Als je koffie met een sterker wilt maken, laat het dan 24 uur in de koelkast achter.

    • Het advies: Als je veel ijskoffie wilt bereiden, verdubbel je de hoeveelheid gemalen koffie en water. Giet het dan allemaal in een grote Franse pers.

  • 3. Druk op de franch-pers. Verwijder de franch-pers van de koelkast en verwijder de polyethyleenfilm eruit of vetpapier. Bedek de pers met het deksel en duw langzaam om de diklaaglaag te verlagen.
  • 4. Giet koffie door het filter om natuurlijke oliën te verwijderen. Als u koffie wilt krijgen met een schonere smaak, plaatst u een koffiefilter in een ondiepe zeef en zet deze op een meetbeker. Breek de koude koffie langzaam door het filter en gooi weg of gooi de dikte weg die in franch-pers blijft.
  • Als u koffie hebt bereid in een container of een bank, is het noodzakelijk om het te filteren om het precipitaat te verwijderen.
  • Als je het niet erg vindt, zodat natuurlijke oliën van koffie in de drank aanwezig zijn, kun je het niet door het filter stapelen.
  • vijf. Giet koude koffie op het ijs en voeg melk of water toe. Vul het hoge glas ijsblokjes en giet zoveel koffie om de helft van het glas te vullen. De resterende helft vult en vul dan met koud water of melk. Roer de drank voorzichtig om koffie te mixen en drink het zelfs voordat het begint met het smelten van ijs.
  • Het resterende koffieconcentraat kan tijdens de week in een hermetische capaciteit worden opgeslagen.
    • Methode 2 van 2:
    Koffie voorbereidingsvariaties
    1. Titel afbeelding Maak Iced Coffee Stap 6
    een. Plaats warme koffie in de koelkast, in plaats van het koud te brouwen. Als je geen tijd hebt om koffie te bereiden, gekookt in koud water, maak dan een kop of een warme koffie koffiepot. Breouwkoffie op de gebruikelijke manier, en verwijder het dan in de koelkast, zodat het wordt gekoeld. Draai daarna koude koffie in het glas met ijs en geniet van het smaak.
  • 2. Los koffiepoeder op, voeg ijs toe en vul met water om snel te koken drank. Dit is een andere snelle manier om koffie met ijs te bereiden. Neem een ​​hoog glas, giet 1 eetlepel (6 g) oplosbare koffie en voeg 2 eetlepels (30 ml) kokend water toe. Vul vervolgens een glas ijs in en giet meer dan 1 glas van boven 1 kop (240 ml) koud water. Roer koffie met een lange lepel en drink voordat het ijs smelt.
  • Om koude koffie met room te bereiden, gebruik melk in plaats van water.
  • Titel afbeelding Maak Iced Coffee Stap 8
    3. Gebruik koffie in ijsblokjes. Dus niet om koffie met ijs te verdunnen, bereidt u ijsblokjes van koffie voor voordat u een drankje inzet. Giet gewoon koude koffie in een lege lade voor ijsblokjes en bevries het totdat het water hardt.
  • Dit is een geweldige kans om de resterende koffie te gebruiken, in plaats van het gewoon te gieten.
  • 4. Voeg je favoriete siroop toe om koffie extra smaak te geven. Koop of bereid karamel, vanille of chocoladestroop voor. Als je gewoon koffie wilt laten zwellen, gebruik dan suikerstroop. Voeg zoveel siroop toe in koffie zoals je wilt. Experimenteer en meng verschillende smaken, bijvoorbeeld chocolade met karamel om unieke koffie met ijs te bereiden.
  • Giet thuis siroop in hermetische container en bewaar 1-2 weken in de koelkast.

    • Imitatie van de koffie-siroop:
    Meng in een vulpan (100 g) gegranuleerde suiker met een glas (240 ml) water. Leg de braadpan op het Midden-vuur en roer het mengsel totdat alle suiker is opgelost. Geef de siroop koel en voeg vervolgens een bad thee-lepel toe (2,5 ml) vanille-extract.

  • vijf. Meng koude koffie met ijs om room te koken. Giet een lang glas 1 kopje (240 ml) koude koffie en 1/4 kop (60 ml) melk in. Vul het glas ijs en bovenaan. Zet 1 grote lepel vanille-ijs.
  • Als je wenst, kun je in plaats van ijs eenvoudig meer ijs plaatsen.
  • 6. Meng koffie met ijs in een blender om de frapp te koken. Giet 1 kop in een blender (240 ml) koude koffie en voeg 3-bril (420 g) ijsblokjes toe, evenals 2 eetlepels (25 g) suiker. Bedek de blender met een deksel, draai hem aan en meng alles met een homogene consistentie. Breek vervolgens de koffie met frappen in het glas en voeg slagroom toe voor JA.
  • Als u wilt, kunt u 2 eetlepels (30 ml) siroop toevoegen, zoals karamel of vanille.

    • Tips

    • Als je ijskoffie voor een volwassene wilt maken, voegt u 2 eetlepels (30 ml) Ierse Cream, Brandy of Roma toe om te drinken 2.

    Waarschuwingen

    • Als je warme koffie in een glazen koffiepot brouwt, verwijder het dan niet in de koelkast totdat de koffie koelt. Een scherpe temperatuurverandering kan leiden tot het feit dat het glas kapot gaat.

    Wat je nodig hebt

    • Gemeten bril en lepels
    • Franch-pers of koffiezetapparaat om te kiezen
    • Polyethyleenfilm of vetvrij papier
    • Beker
    • Filter voor koffie
    • Tuimelaar
    • Een lepel
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar