Hoe koffiezetapparaat te gebruiken

Dagelijkse miljoenen mensen over de hele wereld drinken koffie. Voor iemand, koffie is slechts een smakelijke en verkwikkende drank, en voor iemand - Magic Elixir, die de hersenen in de ochtend omvat.Zelfs als je nog nooit van het koffiezetapparaat hebt genoten, is het koffieproces op een intuïtief niveau duidelijk. Na eenvoudige tips uit dit artikel bereidt u snel een prachtige kop geurige koffie voor.

Stappen

Methode 1 van 3:
Basisprincipes van het koken van koffie
een. Steek het filter voor koffie in de filterhouder (compartiment) Koffiezetapparaten. Ondanks het feit dat u natuurlijke of witte papieren filters kunt gebruiken, wordt het niet aanbevolen om universele koffiefilters te gebruiken.Goedkope universele filters zijn niet geschikt voor de beste resultaten, ze kunnen zelfs het koffiezetapparaat verstoppen.
  • Veel koffiezetapparaten worden geproduceerd met netto mesh-filters. Dit is de gemakkelijkste en meest milieuvriendelijke keuze. Ten eerste zal het filter altijd bij u zijn, u hoeft niet constant te onthouden dat u de reserve van wegwerpfilters moet aanvullen. Ten tweede bespaar u een grote hoeveelheid papier en verlengt het leven niet één boom. Als het koffiezetapparaat compleet wordt verkocht met een plastic mesh-filter, geeft u de voorkeur aan dit specifieke koffiefilter en niet papier.
  • 2. Meet koffie. Hoe groter de hoeveelheid gebrouwen koffie die u wilt krijgen, hoe meer gemalen koffie u in het filter moet plaatsen. Van het type van uw koffiezetapparaat en het type koffie, dat u kookt, zal afhangen van de hoeveelheid gemalen koffie. Standaardaandeel - 2 eetlepels gemalen koffie voor elke 180 ml kookwater (of een volledige dekking van een koffiemolen, niet meer). Lees zorgvuldig de instructies voor het koffiezetapparaat voor de bepaling van de juiste verhouding van gemalen koffie en water.
  • Speciale variëteiten van koffie hebben hun eigen proporties van koffie en water, meestal een recept geschreven op het pakket.
  • Opmerking, u moet een eetlepel gebruiken. Sommige koffiezetapparaten inbegrepen bij dimensionale lepels voor koffie. Lees de instructies en bepaal hoeveel dimensionale lepels koffie u moet nemen.
  • 3. Meet de hoeveelheid water die vereist is voor koffie maken. Voor nauwkeurige metingen kunt u labels op de muur van de koffiepot of op de muur van het koffiezetapparaat gebruiken. Gebruik een glazen koffiepot om water in een koffiezetapparaatcapaciteit te gieten.Het bevindt zich meestal bij het filter of erboven.
  • Als u voor de eerste keer een koffiezetapparaat gebruikt, heeft u een verleiding om water in de filtermand te gieten. Doe dat niet. Giet water in het compartiment, ontworpen om water op te slaan voor het brouwen van koffie. Nadat u water hebt gegoten, zet u het koffiezetapparaat op de verwarmingsschijf van het koffiezetapparaat.
  • 4. Schakel het kokerkabel in de Power Rosette in. Sommige koffiezetapparaten beginnen automatisch koffie te koken na het verbinden met het elektriciteitsnet, want sommige koffiezetapparaten vereisen handmatige inclusie.
  • vijf. Wacht tot de koffie volledig wordt voordat u het giet. Sommige koffiezetapparaten kunnen op de "pauze" worden gezet en koffie in de beker gieten voordat het eindelijk lassen.
  • 6. Als u een papieren filter gebruikt, verwijder deze dan onmiddellijk van de filterhouder en gooit het weg. Als je de koffiegreep te laat schudde, wordt je koffie bitter, omdat de aroma`s later in het proces van brouwen koffie worden gevormd.
  • Als u een plastic mesh-filter gebruikt, ontgrendel u eenvoudig het koffiedesrekken in de prullenbak (Of gebruik het ) en was het filter.
    • Methode 2 van 3:
    Het beste resultaat krijgen bij het brouwen van koffie
    1. Titel afbeelding Gebruik een koffiezetapparaat Stap 7
    een. Gebruik vers gemalen koffie die goed is opgeslagen. Voor de mooiste, meest geurige koffie, koop verse koffiebonen en Melite zelf, in plaats van kant-en-klaargemalen koffie te kopen. Koffie smaak is gevormd uit dunne smaken in de koffiereider. Wanneer je koffie slaat, verborgen in de graan smaak, gaat, interageert met lucht, het dwingen koffie om je geur te verliezen.
    • Houd koffiebonen in een hermetische container. Koffie absorbeert perfect, daarom kan het worden gebruikt in plaats van frisdrank te drinken als de geurabsorbeerder in de koelkast. Helaas, om deze reden, als de koffie niet correct is opgeslagen, kunt u een "drankje met smaak van knoflook" krijgen.
    • Fans van koffie kunnen er niet mee eens zijn of koffie kan worden opgeslagen bij lage temperaturen. Sommigen adviseren om koffiebonen in de koelkast op te slaan en als ze tijdens de week niet worden gebruikt, verschuift ze dan in de vriezer. Sommigen geven de voorkeur aan koffie op een koele, donkere plaats te houden.
  • 2. Maak het koffiezetapparaat schoon. Net als een keukenapparaat met warm water, is het koffiezetapparaat onderworpen aan de vorming van schaal. Deze sedimenten kunnen koffie onaangename flap geven.Van tijd tot tijd, borstel het koffiezetapparaat voor de smaak van koffie, wees altijd ongeëvenaard. Gedetailleerde instructies voor het schoonmaken van koffiezetapparaten Lees het artikel over, Hoe het koffiezetapparaat schoon te maken.
  • Als er een onaangename geur van het koffiezetapparaat is, zijn deposito`s merkbaar op de muren, en u kunt zich niet herinneren wanneer het werd gereinigd door de laatste keer dat het mogelijk was om het koffiezetapparaat schoon te maken.
  • Titel afbeelding Gebruik een koffiezetapparaat Stap 9
    3. Gebruik koffie goed slijpen als je koffie gebruikt. Verschillende lasmethoden vereisen koffie dun of grof slijpen om de gewenste smaak te bereiken. Vanwege het feit dat gemalen korrels, interactie met water, hun smaakcomponenten geven, het veranderen van koffie slijpen (en het veranderen van het oppervlak van de grondbalk, die met water communiceert) kan leiden tot een verandering in de laatste smaak van de afgewerkte drank. Kortom, de langere koffie wordt gebrouwen en de langere grondkorrels zijn in contact met water, de rougher moet een slijpen van koffiebonen zijn.
  • Voor de koffiezetapparaten van het Drip-type, hierboven beschreven in deel 1, gebruik meestal koffie van middelmatige slijpen (dit is meestal koffie, gemalen en verpakt in productie).Voor meer onconventionele koffie-brouwmethoden, bijvoorbeeld met Franch-pers of vliegtuigen, bekijk het koffiemalende tainesteen: http: // coffeeconfidential.Org / slijpen / gemalen koffie / .
  • Titel afbeelding Gebruik een koffiezetapparaat Stap 10
    4. Gebruik de juiste temperatuurmodus voor ingrediënten. Voor het proces van laskoffie moet water 90-96c zijn, of moet het bijna koken. Koelwater kan niet proeven en aroma van koffiebonen, terwijl zeer heet water korrels wissen en de smaak negatief beïnvloeden.
  • Als je het water voor koffie kookt, breng het dan aan de kook, verwijder je van de verwarmingsbron en wacht 1 minuut voordat je het de koffiereider giet.
  • Als u koffiebonen uit de koelkast neemt, kan de watertemperatuur niet negatief nadenken. Maar als u Espresso voorbereidt, geef de granen om bij kamertemperatuur te gaan liggen voor het lassen.Bij het voorbereiden van de espresso wordt een relatief kleine hoeveelheid water gebruikt, water in contact met de korrels van een korte tijd, en koude korrels kunnen het proces van het extraheren van smaak sterk beïnvloeden.
    • Methode 3 van 3:
    Probleemoplossen
    een. Het probleem bepalen. Zoals alle huishoudelijke apparaten, zijn koffiezetapparaten onderworpen aan onverwachte mislukkingen met regelmatig gebruik. De meest voorkomende problemen en voorstellen voor hun eliminatie worden hieronder vermeld. Voordat u doorgaat met Problemen oplossen, koppelt u het koffiezetapparaat los van het lichtnet en zorg ervoor dat er geen warm water in de tank is.
  • Titel afbeelding Gebruik een koffiezetapparaat Stap 12
    2. "Mijn koffie heeft een vreemde smaak." Zoals al vermeld in deel 2, laat hete water minerale afzettingen op de delen van het koffiezetapparaat, als ze toenemen, kan het de smaak van koffie beïnvloeden. Het wordt aanbevolen om het koffiezetapparaat (inclusief interne onderdelen) 1 keer per maand regelmatig schoon te maken. Het zal genoeg zijn als je het regelmatig doet. Lees gedetailleerde instructies in het artikel over, Hoe het koffiezetapparaat schoon te maken.
  • Controleer of u koffie correct opslaat. Koffie mag niet worden opgeslagen in een open vorm, mag niet contact opnemen met andere producten - koffie absorbeert smaken en geuren die erom omringen.
  • 3. "Het lijkt erop dat water niet van het koffiezetapparaat stroomt." Als zeer weinig water stroomt van het koffiezetapparaat (of water stroomt helemaal niet), is misschien een van de buizen van het koffiezetapparaat verstopt. Vooral vatbaar voor verstopping van aluminium verwarmingsbuizen.) Skip door de koffiezetapparaat, plaats geen koffie en filter. Herhaal het wassen totdat het probleem is geëlimineerd. Spoel het koffiezetapparaat vervolgens twee keer met schoon water.
  • Titel afbeelding Gebruik een koffiezetapparaat Stap 14
    4. "Mijn koffiezetapparaat doet te veel / te weinig koffie." Veel moderne koffiezetapparaten hebben de functie van het beheersen van het aantal gebrouwen koffie, zodat de gebruiker een drankje rechtstreeks in een mok of thermoskoker kan gieten. Controleer de instellingen voor uw koffiezetapparaat en de hoeveelheid water in de tank voordat u begint met het koken van koffie.Raadpleeg de instructies van het koffiezetapparaat om de hoeveelheid gelaste koffie goed op te zetten.
  • Titel afbeelding Gebruik een koffiezetapparaat Stap 15
    vijf. "Mijn koffie is niet genoeg heet." Hoogstwaarschijnlijk is het probleem het verwarmingselement van het koffiezetapparaat. Zoek een reserveonderdeel om de verwarmingsspiraal te vervangen, het zal niet gemakkelijk zijn, ook het proces van het repareren van het koffiezetapparaat is geassocieerd met interferentie in de interne structuur van het apparaat en de verbinding van potentieel gevaarlijke elektrische geleiders, dus in dit geval zal het in dit geval raadzaam zijn om het koffiezetapparaat te vervangen.
  • Als u nog steeds besluit om het koffiezetapparaat op te lossen, moet u de draad van de voeding loskoppelen voordat u doorgaat met het proces. Instructies "My Master" voor elke gelegenheid is gemakkelijk te vinden op internet.

    • Tips

    • Als je koffie vaak meer bitter is dan ik wilde, probeer dan 2-3 schriftgeleerden van boven op grondkorrels gieten. Deze methode helpt het elimineren van bitterheid gevormd tijdens het brouwen van koffie (vooral als koffiebonen behoorlijk lage kwaliteit zijn). Verschillende stukjes eierschaal geven hetzelfde effect.
    • Vergeet niet hermetisch het pakket met koffie te sluiten nadat u het vereiste aantal hebt geïnteresseerd. Anders zal koffie geur worden uitgeademd tijdens het interactie met lucht.
    • Gebruik maken van Koffiegom Na het brouwen van koffie. Koffiedikte kan dienen als een geurabsorbeerder in de keuken en in de koelkast, of als een schurend hulpmiddel voor het schoonmaken van een steelpan. Vanwege het feit dat koffiebonen rijk zijn aan fosfor en stikstof, gebruik dan ze als meststof in de tuin.
    • Voor "Geavanceerd" Koffie make-up manieren, lezen Hoe heerlijk koffie te koken.
    • Dunne fronsen kaneel, vol met gemalen korrels voor het brouwen van koffie, verminder de bitterheid van sterke koffie. Wees voorzichtig als je meer dan één eetlepel kruiden in de vorm van een poeder stopt, het koffiezetapparaat kan uitklikken, het water wordt gevonden boven het filter en vult het lichaam van het koffiezetapparaat.
    • Ondanks het feit dat de hierboven beschreven methode van het brouwen van koffie standaard is, met kleine wijzigingen die geschikt zijn voor een verscheidenheid aan koffiezetapparaten, is het niet de enige. Over andere manieren om koffie te brouwen:

    Waarschuwingen

    • Nooit de glazen koffiepot verwarmen als er geen water in is, kan de koffiepot barsten.
    • Vergeet niet om het koffiezetapparaat uit te schakelen wanneer u klaar bent met het koken van koffie. Hoewel zelden, maar vuren erop gebeuren, juist omdat de koffiezetapparaten geen automatische shutdown-functie hebben.
    • Wees voorzichtig door een standaard koffiezetapparaat te openen tijdens koffie koken. Kokend water kan worden bestrooid van het verwarmingsmechanisme.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar