Hoe arabische koffie te koken

Bereid koffie voor in Arabisch-Geweldige kunst. Vaak is de naam Arabische koffie een gemeenschappelijke term die de methode is om koffie te maken in veel Arabische landen rond het Midden-Oosten. Voor het koken van koffie, "Dalah" wordt gebruikt - metallic (meestal koper) koffiezetapparaat-kan met lange neus, evenals speciale kleine kopjes zonder handvat.

Ingrediënten

  • 2 st.L. Arabische koffie (zeer fijn slijp)
  • 1 kunst.L. Sahara
  • Water
  • Cardamon (naar smaak, maar het wordt meestal toegevoegd in het slijpproces)

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 1
een. Giet water in een koffiepot (meer dan de helft).
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 2
    2. Schakel de oven aan op het Midden-vuur en breng water aan de kook.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 4
    3. Zodra het water begint te koken, vermindert u het vuur.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 5
    4. Voeg twee eetlepels Arabische gemalen koffie toe aan de koffiepot en een eetlepel suiker en meng goed.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 6
    vijf. Kook koffie op langzaam vuur. Na 5-10 minuten koffie begint te koken en is de bovenkant erop gevormd.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 7
    6. Schakel de oven uit en laat uw koffie nog een minuut staan.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 8
    7. Verwijder de koffiepot van de kachel en laat het schuim bezinken. Zodra het Dellena-schuim, voeg Cardamom toe.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 9
    acht. Zet de koffiepot op de oven en kook het opnieuw. In het kokende proces wordt schuim opnieuw gevormd, zoals weergegeven in eerdere stappen.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 11
    negen. Verwijder de koffiepot van de kachel en de lepel zal het schuim verwijderen. Zodra u het schuim verwijdert, is de koffie klaar voor feed.
  • Titel afbeelding Maak Arabische koffie Stap 12
    10. Zet koffiekopjes op het gerecht en geniet van de delicate smaak van Arabische koffie.

    • Wat je nodig hebt

    • Arabische koffiepot
    • Eetlepel
    • Koffiekopjes (u kunt gewone, naar eigen goeddunken gebruiken)
    • Serveerschotel
    • Bord
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar