Hoe appels in chocolade koken

Appels in chocolade zijn een heerlijke traktatie, geschikt voor een breed scala aan gevallen. Je kunt ze voorbereiden op kinderen voor snelle snack na school of als een luxueus dessert voor een plechtig diner. Appels in chocolade zijn altijd geweldig, ongeacht of u ze plakken of volledig voorbereidt!

Stappen

Methode 1 van 2:
Apple-polen koken in chocolade
  1. Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 1
een. Meng droge ingrediënten voor chocoladesaus.Mix 3/4 kopje suiker, 1 1/2 eetlepel generaalmeel en 1/2 cupcacaopoeder. Meng gelijkmatig met een wig of vork en verwijder knobbels die kunnen worden gevormd wanneer ze worden gemengd.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 2
    2. Meng de vloeibare ingrediënten van de chocoladesaus, ze verwarmen. Zet een steelpan op het Midden-vuur, voeg 1/4 van een glas melk toe aan het 1 1/4, 2 eetlepels ongezouten boter, 1/2 eetlepel vanille-extract. Nog steeds ingrediënten om olie-smelt te voltooien.
  • Voor een sterkere smaak kunt u meer vanille-extract toevoegen, maar niet te veel!
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 3
    3. Laten we geleidelijk beginnen met het toevoegen van droge ingrediënten. Als je alle droge ingrediënten in de pan in de pan uitstort, breng je een stel van stof op. Sprinkt ze in plaats daarvan op een klein beetje, tegelijkertijd roeren zodat er geen knobbels worden gevormd.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 4
    4. Verhoog de verwarming enigszins en breng een mengsel aan om te koken. Blijf chocoladesaus roeren, zodat het niet brandt. Na ongeveer 5-6 minuten koken, schakel het vuur uit en voeg een snufje zout toe aan de diepte van smaak.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 5
    vijf. Crumbled Lollipops in Crumbs. Dit kan op verschillende manieren worden gedaan, dus profiteer van wat u handig zult zijn.
  • De eenvoudigste manier is het gebruik van mortel en stamper. Breek een grote lolly in stukken en leg ze in een mortel van verschillende stukken. Pestitiaanse maallolly in een kleine of grote kruimel op eigen goeddunken.
  • Je kunt ook een hakhamer gebruiken voor vlees. Zet de lolly in de tas met een zip-sluiting, vóór het verbreken op de plakjes, indien nodig. Plaats het pakket op een betrouwbaar oppervlak en versla de lolly erin met een hamer totdat het de nodige textuur verwerft.
  • Gebruik alle technicushulpmiddelen die thuis kunnen vinden. Demonstreer een creatieve benadering van het bedrijfsleven, maar volg alleen de veiligheidstechniek.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 6
    6. Reinig de appels. Verwijder met de hulp van groenten de peel van de appel (wees voorzichtig om niet te snijden). Zet de gezuiverde appel met een resistent en met een scherp mes snijd het in stukken, scheid ze uit de kern. Gesneden stukken gesneden in kleinere plakjes geschikt voor u.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 7
    7. Giet plakjes met chocoladesaus en strooi met geduwde lollies. Verspreid ze op een grote plaat, of op een folie om te bakken, als je niet in de overtollige gerechten wilt komen. Je kunt Apple-plakjes in chocolade regelen als je wilt. Hieronder volgen enkele mogelijke opties.
  • Je kunt plakjes dopen in chocolade en slechts de helft.
  • Kan lepel zijn enigszins giet plakjes met een saus van boven. Neem een ​​complete lepel saus en snelle bewegingen. Giet plakjes dunne stromende chocolade.
  • Strooi plakjes met geduwde lollies, waardoor chocoladesaus als lijm kunnen werken.
  • Je kunt een aparte kom met chocoladesaus en een kom met arm-slijpmunt, waardoor gasten kunnen beslissen hoe ze hun appel-plakjes moeten blijven.
  • Als vóór het voeden, plakjes in de koelkast zetten, hardt chocolade een beetje hard, hoe geven sommige mensen de voorkeur aan.
    • Methode 2 van 2:
    Koken appels in chocolade op een spies
    1. Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 8
    een. Was en droge appels. Je kunt elke verscheidenheid aan appels gebruiken, maar de zuurgraad van Apple Grade Greenie Smith is bijzonder goed gecombineerd met de zoetheid van chocolade. Verwijderen met appels van de stickers van de fabrikant die op hen beschikbaar kunnen zijn, en vervolgens afspoelen met water om de oppervlakte-mogelijke chemicaliën of plagen af ​​te spoelen. Droog appels met een schone handdoek.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 9
    2. Plak een houten skelet in de kern van elke appel. Hiermee kunt u appels eten in chocolade die lijkt op een lolly. Misschien heb je bepaalde inspanningen nodig om een ​​skelet in een appel te plakken, maar het moet relatief eenvoudig zijn.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 10
    3. Voelde 450 g chocolade op kleine stukjes. Als je chocolade hoog genoeg kwaliteit in stukken kunt vinden, slaat u deze stap over. Als je chocoladegels koopt, moet je het in stukken verdelen. Als u een chocolade heeft verworven met plakjes markering, breekt u deze op de beschikbare regels. Als je chocolade een solide tegel is, neem dan een scherp mes om het in kleine plakjes te snijden.
  • Als de gemarkeerde chocoladegrepen te groot zijn, snijd ze ook met een mes.
  • Hoe kleiner de stukjes chocolade zullen zijn, hoe sneller het gemakkelijker is om het in de saus te smelten.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 11
    4. Smelten de chocolade op een waterbad. Als je de chocolade bij hoge temperaturen verwarmt, kan het verbranden en zal je saus verwend worden. Gebruik in het vermijden waterbad zodat het een waterdamp is die gelijkmatig een container met chocolade verwarmde, zonder het te branden. Voor waterbad moet je een grote pan nemen, één pan is kleiner, wat rustig in de eerste houdt, maar niet naar beneden gaat, en een roerder.
  • Giet op de bodem van de grote pan van het water, zodat het de bodem van de pan kleiner niet raakt.
  • Zet het gekookte waterbad op het middenvuur op de kachel.
  • Plaats stukjes chocolade in de binnenpan van het waterbad.
  • Zodra paren waterbad een steelpan met chocolade zullen beklimmen, zal hij langzaam smelten.
  • Om het proces van chocolade-extracten te versnellen en een homogene textuursaus te geven, roer chocolade.
  • Wanneer chocolade is gesmolten, zet je het vuur uit.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 12
    vijf. Duik appels in gesmolten chocolade. Neem elke appel voor een skelet en dip in chocolade. Vergeet niet om de appels te scrollen, zodat ze gelijkmatig bedekt zijn met chocolade.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 13
    6. Seizoen appels. Als u extra topping aan appels wilt toevoegen, doe het dan onmiddellijk nadat hij ze in een chocoladesaus maakt totdat hij bevroren is. Strooi appels kunnen alles zijn dat bij de geest zal komen. Onder de gemeenschappelijke opties moeten een vermalen hazelnoten, karamel kruimels, gemalen lollies enzovoort. Je kunt een appel in een kom dompelen met topping, of strooi het gewoon van boven.
  • Titel afbeelding Maak chocolade appels Stap 14
    7. Steek kant-en-klare appels voor bakpapier en plaats ze in een frooddervorst. Verzend het bakplaat met bakpapier en verspreid vervolgens kant-en-klare appels erop. Zuigt tegelijkertijd moet ophouden. Zet de rechte in de koelkast minstens 15 minuten zodat de chocolade weer weer bevroor. Daarna kunt u appels op de tabel voeden!
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar