Hoe kookt koude chocolade

Het is moeilijk om de zon op de plek van een vlammende open haard te presenteren, je kunt echter warme chocolademelk worden in een coole drank. Dat het resultaat u nog meer blijt, voeg ijs toe, wat mogelijk zal maken om een ​​zuivelcocktailconsistentie te verkrijgen.

Ingrediënten

Koel drankje

  • 1 theelepel (5 ml) cacaopoeder (Toevoegen aan smaak)
  • 1 theelepel (5 ml) suiker (Toevoegen aan smaak)
  • 1 kopje melk of water
  • Verschillende ijsblokjes

Toetje

  • 1 ½ kopje (360 ml) melk
  • ¾ kopje (180 ml) van vanille of chocoladeroomijs
  • Handvol borstijs
  • 1 eetlepel (15 ml) chocoladesaus
  • Als alternatief kunt u 200 gram verpletterde chocolade en ½ kop (120 ml) dikke room gebruiken

Stappen

Methode 1 van 2:
Recept voor coole drank
een. Begin met een glas melk of water. De aroma van ijschocolade van melk is veel rijker. In plaats van melk is het mogelijk om water te gebruiken, maar het is wenselijk om dat niet te doen als u alleen de melk van hun dieet niet uitsluit.
  • Je kunt ook experimenteren met verschillende melkvervangers.
  • 2. Mix om cacaopoeder en suiker te proeven. Begin met één theelepel (5 ml) van elk ingrediënt en kies de verhouding tot smaak. U kunt cacao gebruiken voor bakken of ongezoet cacaopoeder.
  • Nederlandse cacaopoeder minder bitter, dus de meeste mensen geven de voorkeur aan een drankje van hem.
  • Beide ingrediënten van het voorbereide chocolademengsel kunnen worden vervangen, maar bevat in dergelijke mixen in de regel een ton suiker en een minimum aan chocolade.
  • Titel afbeelding Maak Iced Chocolate Stap 3
    3. Zet de ingrediënten in de magnetron gedurende 30-45 seconden. Ja, dit is een recept voor een coole drank. Deze componenten veranderen in knobbels, als u een cacaopoeder en suiker met koude vloeistof krijgt. Los op en meng het poeder het beste in een enigszins verwarmde vloeistof.
  • Titel afbeelding Maak gesmeerde chocolade stap 4
    4. Koel de drank gedurende 30-60 minuten. Geef het een paar minuten op kamertemperatuur af en zet dan in de koelkast. Chocolade moet een half uur of een uur afkoelen, afhankelijk van de kracht van de koelkast.
  • Je kunt 5-10 minuten een drankje in de vriezer leggen, maar vergeet het niet voordat het volledig bevriest. Het is het beste om het in een plastic container te gieten, omdat mokken en glazen kunnen barsten vanwege een scherp temperatuurverschil.
  • vijf. Voeg ijs toe. Voeg een paar ijsblokjes toe om het drankje te drinken is gekoeld en drink dan. Als je een bevroren drankje wilt krijgen, meng je het met ijs in een keuken combineren of blender.
  • 6. Voeg vullingen van boven toe (optioneel). Probeer marshmallow, slagroom of kaneel toe te voegen.
    • Methode 2 van 2:
    Recept dessert
    een. Bereid een chocoladesaus (optioneel). Deze fase is een beetje ingewikkelder, dus er is niets verschrikkelijk in het kopen van een kant-en-klare drank in de dichtstbijzijnde winkel. Als je nog steeds hebt besloten om het zelf voor te bereiden, overweeg dan verschillende opties of probeer dit eenvoudige recept:
    • Een waterbad maken en giet een kleine hoeveelheid water in het onderste deel.
    • Meng 200 gram verpletterde chocolade (elke variëteit) en ½ kop (120 ml) dikke room aan de bovenkant van het waterbad. Dit is genoeg om een ​​groot aantal porties voor te bereiden.
    • Breng het mengsel tot aan de kook en wordt constant geroerd totdat het mengsel een homogene consistentie bereikt. Bij het doven van chocolade, brand het vuur. Als de saus korrelig bleek te zijn, heb je het oververhitged en het is niet geschikt voor gebruik.
  • 2. Meng alle ingrediënten samen. Meng 1 eetlepel (15 ml) chocoladesaus, 1 ½ kopje (360 ml) melk, ¾ kopje (180 ml) van vanille of chocolade-ijs en voeg een handvol gesloten ijs toe. Dus dat ijs gelijkmatig is verdeeld, voeg deze toe na alle ingrediënten.
  • Achter de afwezigheid van een blender, gebruik een garde om de chocoladesaus in melk te verslaan en voeg dan ijs en cheat ijs toe.
  • Verander de verhoudingen naar wens. Afhankelijk van de verscheidenheid aan chocolade en fabrikant, heb je misschien minder of meer chocoladesaus nodig.
  • Titel afbeelding Maak gesmeerde chocolade stap 9
    3. Serveer met verschillende additieven. Serveer dessert in een hoog glas met een buis en een lepel. Optioneel kunt u wat chocoladesaus van bovenaf, gehakte noten of andere dessertdecoratie toevoegen voor ijs.

    • Tips

    • Het berekenen van de juiste verhouding van cacao en suiker, meng droge ingrediënten samen in een gesloten vermogen om een ​​ander deel van de cacao te bereiden.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar