Hoe chocolade cupcakes te koken

Chocolade cupcakes houden van jongens en meisjes van elke leeftijd over de hele wereld. Dit is uitstekende gebakjes voor de eerste ervaring, en na het maken van cupcakes, kunnen kinderen een kom van onder de test likken. Met dit recept krijg je 12 cupcakes.

Ingrediënten

  • 150 g verzachte boter
  • 150 g zeer kleine suiker
  • 175 g zelfgroeiende bloem
  • 3 eieren
  • 1 theelepel vanille-extract of essenties
  • 50 g chocoladeschilfers (optioneel)
  • 50 g ommuurde poedercacao
  • Glazuur of suikergoedpoeder indien gewenst

Stappen

een. Verwarm de oven voor tot 180 º C. Bereid een vorm voor voor cake of dienblad door 12 stukken cupcakes te leggen.
  • 2. Breek de eieren voorzichtig in de beker en verwijder de schaal als ze daar aankwam. Iets zweet eieren vork.
  • 3. Plaats alle ingrediënten behalve chocoladeschilfers, in een grote kom. Voeg slagieën toe.
  • 4. Meng de elektrische mixer gedurende 2 minuten. Zodra het mengsel licht en lucht wordt, is het klaar om in het formulier te verschuiven.
  • vijf. Verspreid het mengsel in formulieren met een lepel of blad. Probeer het gelijkmatig te verspreiden.
  • 6. Strooi elke cupcake chocoladeschilfers. Vouw elke cupcake voorzichtig.
  • 7. In de oven doen. Bak 18-20 minuten. Cupcakes zijn klaar als ze roossen en moeilijk zijn.
  • acht. Ga uit de oven en laat een paar minuten afkoelen. Zet de cupcakes op het koelrek en ga weg totdat ze volledig afkoelen. Cover Cooled Cupcakes Cupcakes.
  • negen. Klaar. Als u dat wenst, versiert u het suikergoedpoeder.
  • Tips

    • Om cupcakes met veel chocolade te maken, vervangt u 3-4 eetlepels cacaopoedermeel en voeg een chocoladeschilfer toe.
    • Geschikte suikerglazuur is chocolade, vanille, aardbei, oranje en t.NS.
    • Als je geen chocoladeschilfers hebt, voeg je toe aan het mengsel.
    • Houd in een hermetische container weg van warmtebronnen.

    Waarschuwingen

    • Houd er rekening mee dat u geen mengsel van warme chocolademelk kunt gebruiken, maar alleen een eenvoudig cacaopoeder.
    • Gebruik altijd wanten bij het werken met hete objecten.
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar