Hoe pannen te koken: 12 stappen (met illustraties)

Pansit is een gerecht van Filippijnse keuken, die in dit land al vele jaren thuis wordt bereid. Pansit houdt van iedereen die het heeft geprobeerd, en dit is een geweldig gerecht dat je kunt behandelen en gasten. Probeer iets nieuws en ongewoon te koken!

Ingrediënten

Glazen noedels - 1 bos per persoon
3 eetlepels pindakaas
Kippenborst zonder huid en botten (Pansita kan worden bereid uit kip, rundvlees, varkensvlees of garnalen)
Selderij
Ui
Wortel
Kippenbouillon (1 kubus)
Pinda
Citroen
Sojasaus

Stappen

een. Zet noedels in een pan en wek het in warm water. Controleer of de noodle volledig is afgesloten met water. Noedels moeten flexibel en transparant worden wanneer u het uit het water haalt. Wacht 15 minuten. Laat Noodle water absorberen terwijl u andere producten voorbereidt.

2. Snijd de kip, rundvlees of varkensvlees op dunne stukken. Zet een stuk vlees in de vriezer ongeveer 15 minuten om het gemakkelijker te maken. Schuif fijn over de vezels op stukken die handig zijn om te eten. Was de snijplank waarop u vlees heet water snijdt met zeep en grondig spoelt.

3. Snijd 2-3 Celery-stengels op kleine stukjes. Snijd behoorlijk fijne helft van de bollen en soda ongeveer 1 kopje wortelen. Verwijder deze ingrediënten voor een tijdje.

4. Snijd de citroen in stukken. Lemon is later nodig om het gerecht te versieren en het smaak toe te voegen.

vijf. Verwarm frituren op medium of hoge hitte. Giet 3 eetlepels pindakaas op de pan en voeg kippenstukken toe.

6. Voortdurend roeren, bak de kip voor het verdwijnen van roze. Voeg groenten toe en blijf gebakken totdat alle ingrediënten klaar zijn. Pas op dat je tegelijkertijd groenten herinnert!

7. Neem de schaar en knip de noedels om korter te worden. Maak geen noedels te kort, het gebeurt meestal genoeg van verschillende bezuinigingen. Tap al het water af.

acht. Voeg noedels en kippenbouillon toe aan kip en groenten in koekenpan.

negen. Voeg zoveel bouillon toe zodat de noodle volledig is gesloten. Om één glas bouillon te starten en controleer dan of je meer wilt toevoegen. Giet niet te veel bouillon, anders absorberen noedels niet alle vloeistof, en het gerecht wordt te vloeistof, en de noedels zelf zullen vormloos zijn.

10. Sluit het deksel met een deksel en bereid je op medium of zwakke hitte tot het grootste deel van de bouillon absorbeert. Roer het periodiek roeren dat alle ingrediënten gelijkmatig bereid zijn, en noedels opgenomen alle bouillon. Doe het ongeveer 5 minuten.

elf. Verwijder de koekenpan uit het vuur wanneer de noedel het grootste deel van de bouillon absorbeert. Bereid pinda`s, sojasaus en citroen om gerechten te versieren.

12. Pensit op platen en voeg pinda`s toe aan smaak. Arazis is helemaal niet nodig, maar velen het leuk om het toe te voegen, omdat het leuk is om pijn te doen. Voeg sojasaus en citroen toe aan smaak. eet smakelijk!!

Tips

Voor de meeste ingrediënten in het recept is het bedrag niet gespecificeerd omdat de PANSTE wordt bereid, afhankelijk van persoonlijke voorkeuren. Meestal nemen een groot handvol wortelen, verschillende selderij stelen en de helft van de bollen, maar het aantal van deze ingrediënten kan gemakkelijk worden veranderd, zonder de smaak van het afgewerkte gerecht te verstoren, omdat ze allemaal de belangrijkste smaak aanvullen en worden gebruikt voor textuur.