Hoe de verbranding van chili pepper te kalmeren
Sommige variëteiten van acute paprika`s, zoals Halapeno, Cayenne Pepper en Habaro, bevatten een grote hoeveelheid capsaïcine-mijnbouwingrediënt van peper aerosol voor zelfverdediging. Capsaïcine kan een schotel smaak en scherpte geven, maar kan ook een extreem sterk gevoel van brandende sensatie veroorzaken, wat minuten of zelfs uren kan meegaan. Capsaïcine - een natuurlijke olie-substantie in alle soorten acute pepers, die we altijd "chili peper" noemden. De brandende sensatie in de mond of op de huid kan worden geneutraliseerd met verschillende vloeistoffen, zoals melk of gezoet water.
Stappen
Methode 1 van 3:
Verwijdering van branden in de mond van acute pepereen. Drink wat koude melk. In plaats van water, probeer melk te drinken! Vet en olie in zuivelproducten zullen helpen het verbranden te verminderen door capsaïcine op te lossen.
- Drink een glas volle melk. Vergeet niet eerst je mond te spoelen. Als alternatief kunt u een ander zuivelproduct kiezen, zoals vetzure room of yoghurt.
- Melk handelt bijna op hetzelfde principe als de gebruikelijke zeep - het verdunt capsaïcine en vermindert het verbranden in de mond. De melk bevat een eiwit genaamd caseïne, die capsaïcine kan oplossen. Het proces van branden gebeurt als gevolg van capsaïcinoïden in peper, die een gezin van moleculen is.
- IJs kan ook helpen. Om het doel te bereiken, is het nuttig voor alles, dat melkproduct bevat. Coconutmelk omloopt perfect met het branden en verlaagt pittige kruidscherpte.

2. Probeer niet om van de brandende smaak van peper te verwijderen door water te drinken. Wil - geloof het, je wilt - nee, maar branden zal niet vertrekken als je alleen water drinkt. In feite verspreidt water alleen capsaïcine in de mondholte en zal het gevoel van branden verhogen.

3. Whiten een hoeveelheid alcohol met drank. Bier zal niet helpen, omdat het vooral uit water bestaat, maar de sterkste alcohol kan het gevoel van branden in de mond verwijderen.

4. Gebruik olie om het verbranden te verminderen. Breng olijf- of plantaardige olie in een tong aan om het gevoel van branden te verminderen.

vijf. Eet zetmeel. Eet zetmeel als jullie allemaal in de mond branden van acute peper. Zetmeel zal de intensiteit van het verbranden verminderen.

6. Probeer folk remedies. Velen geloven dat sommige groenten en andere producten uitstekend middelen zijn om in de mond te verbranden.
Methode 2 van 3:
Verwijdering van het verbranden van acute peper op de huideen. Was je handen en andere delen van leer met vloeibare zeep. Je kunt harde zeep gebruiken, maar vloeistof effectiever oplosmiddel acute peper oliën. Veel mensen voelen het gevoel van branden op de huid als het in contact komt met boter acute peper.
- Je kunt je vingers ook periodiek verlagen in een mengsel van water en chloor (in het aandeel van 5 tot 1) terwijl ze acute pepers snijden.
- Chloor verandert capsaïcine in een in water oplosbaar zout. In de toekomst kun je eenvoudig je handen met water wassen.
- Handelen zorgvuldig en laat chloor niet naar peper gaan. Was je handen met zeep, na het maken van de peper.
2. Gebruik alcohol om de brandende huid van de handen of andere delen van het lichaam te verminderen. Boter van acute peper en capsaïcine, waardoor het verbranden in alcohol ontbreekt.
3. Verlaag je handen in een kom melk. Neem erg koude melk. Probeer ijsblokjes in kom toe te voegen. Gewoon ijswater zal ook helpen om te verbreken, maar zal het niet zo effectief als melk doen.
4. Breng olie op hand en andere getroffen gebieden aan. Oil Acute Peppers worden opgelost onder invloed van andere oliën, die het verbranden zullen verminderen. Je kunt ook de handen van vaseline smeren.
vijf. Verwijder het verbranden in de ogen van acute pepers. Soms maken mensen een enorme fout, wrijven haar ogen terwijl ze acute pepers snijden. Het kan ondraaglijke branden veroorzaken.
Methode 3 van 3:
Het voorkomen van het verbranden van acute peperseen. Draag handschoenen. Je kunt de zogenaamde "verbranding van acute peper" krijgen als tijdens kookgerechten met dit ingrediënt geen handschoenen draag.
- Uw handen zullen beginnen te verbranden en ondraaglijk te verbranden, u moet in geen geval contact met de ogen mogelijk maken. Het beste dragen van vinyl- of latexhandschoenen.
- Branden kan optreden van Thai Pepper Chili, Serranos en Habaroos.
- Het branden verschijnt uit acute peperolie en capsaïcine, die in dit product zijn opgenomen. Nog erger als je per ongeluk het oog aanraakt met contactlenzen. Tegelijkertijd heb je ondraaglijke sterke brandende sensatie die je veel ongemak zal leveren.
2. Gebruik pakketten voor broodjes als handschoenen. Je hebt geen handschoenen bij de hand? Het is beter om handschoenen te maken van wat er in de keuken verkrijgbaar is dan helemaal zonder hen te zijn.

3. Eet peper. De brandende sensatie in de mond geeft helemaal niet leuk, maar er zijn bewijs dat scherpe peper goed is voor de gezondheid.
Tips
- Als u aan uw gerecht toevoegt met scherpe peperingrediënten met een suikergehalte (bijvoorbeeld een geraspte wortel, gebakken uien enzovoort), zal het helpen om het verbranden te verminderen, maar het gerecht is nog steeds scherp, hoewel u dit niet meteen scherp voelt.
- In de loop van de tijd moet het branden op zichzelf gaan.
- Je kunt een paar stukjes brood eten.
- Ook zal een goede optie tomatensap of ketchup zijn.
- Eet een zoute cracker voordat je begint met het drinken van zoet water. Zout absorbeert meestal water en olie, helpt om het brandende sensatie te verminderen.
Waarschuwingen
- Vermijd acute pepers op open wonden.
- Capsaïcine is moeilijk om volledig te spoelen met water of zeep. Als u contactlenzen draagt, moet u handschoenen dragen voordat u peper sneed.
- Vermijd het raken van acute pepers in de neus, ogen of andere gebieden, waarop zijn actie vooral pijnlijk zal worden gevoeld. Peper kan worden gedaan vanaf het extract van acute peper.
Deel in het sociale netwerk: