Hoe te drogen abrikozen

Stappen

2. Het is raadzaam om de verkoop niet over te slaan in de lokale supermarkt. Meestal beginnen rijp fruit te verkopen tussen juli en september.

3. Om de abrikozen te geven om te geven, kun je ze buiten het raam in het pakket plaatsen. Zodat de vruchten niet overdragen tijdens het drogen, kunnen ze in de koelkast worden bewaard, maar niet meer dan een week.

4. Vervolgens moeten abrikozen een prettage zijn en verwend worden. Geniet van een paar minuten in water, zodat het vuil wordt gewassen en vervolgens water draaien.

vijf. Voor verdere actie moet u het bot verwijderen. Om het gemakkelijk te maken, moet je gewoon een abrikoos in de helft, rechts "door naad" snijden.

6. Verwijder fruit binnenstebuiten. Zet het midden zo veel op dat de meeste pulp. Dus is abrikoos gemakkelijker te drogen.

7. Stop met perkamentpapier van het bakken. Als er een groot rooster is, dan is het beter om het op het tegenovergestelde te zetten, zodat je droogtijd kunt snijden.

acht. Uniform ontledend de helften van abrikozen integendeel. Zorg ervoor dat ze elkaar niet raken.

negen. Verwarm de oven voor. Abrikozen worden gedroogd bij een temperatuur van 79s, verwarm het niet boven 93c.

10. Intervallen moeten significant zijn tussen niveaus in de oven.

elf. WACHT 10-12 uur. Draai de helften om goed te drogen. Wanneer abrikozen klaar zijn, worden ze een beetje moeilijk.

2. Verwijder de botten door het fruit op de helften te snijden, zoals hierboven beschreven.

3. Afzonderlijke helften en verwijder ze binnenstebuiten, maar het verlaten van de huid. Klik op het midden, totdat de pulp wegblaast.

4. Verwijder de bakplaat uit de elektrische droger. Plaats de abrikozen met een gedraaide pulp op hem. Zorg dat er voldoende ruimteruimte tussen helften is.

vijf. Plaats de bakplaat in de elektrische powerplaat en stel de temperatuur 57c in. Lees de instructies in de instructies, welke modus overeenkomt met deze temperatuur.

6. Wacht ongeveer 12 uur of voordat de timer wordt uitgeschakeld. Grote abrikozen worden veel langer gedroogd.

7. Reserve gedroogde abrikozen doek in glazen potten. Plaats ze op een koele, donkere plaats, bijvoorbeeld in de berging. In dit formulier kunt u gedroogde abrikozen enkele maanden opslaan.

• Afzonderlijke grote abrikozen van klein en uitgaven op zijn beurt. Omdat sommigen overweldigd kunnen worden, terwijl anderen te veel vocht verzamelen en draaien.
• Je kunt de vruchten opnieuw uitdrogen, ze in het vruchtensap 2-4 uur houden. Ze worden goed gebruikt in recepten waar verse vruchten nodig zijn.
• Geef droge abrikozen zoete smaak. Los op in water (1 kop) citroensap en honing (4 h / l). Vóór het drogen, respectievelijk, weken fruit in de resulterende vloeistof gedurende enkele minuten.

• Oven
• Bastaard
• Perkament
• Drogen
• Mes
• Rooster
• Timer
• Lieve schat
• Citroensap