Hoe zacht huiskoekjes te houden

Cookies zijn erg lekker, vooral als het warm is, zacht en het is gemakkelijk om het te verwarmen. Deze kwaliteiten behoren tot de meest wenselijke. Maar wanneer het koekje moeilijk in zoverre staat wordt dat je je tanden over hem kunt breken, is het onwaarschijnlijk dat je het wilt eten. Maar je wilt het zacht houden, niet?

Ingrediënten

  • Om te leren hoe chocoladekoekjes te maken, kijk dan in dit artikel: hoe maak je cookies met chocoladestukjes

Stappen

  1. Titel afbeelding Make Drop Sugar Cookies Stap 3
een. Voeg extra olie toe aan het recept. Bereken het aandeel van suiker zorgvuldig in relatie tot olie. Als suiker groter is dan boter, kan je cookie plat en solide worden, maar als je meer olie toevoegt, heb je een zachtere cookie die gemakkelijk kan worden gesoldeerd. Ondanks het feit dat je een meer calorieproduct hebt, zullen cookies veel zachter zijn.
  • Als u zich zorgen maakt over calorieën, neem dan een stille olie of leg een beetje meer plantaardige olie in het deeg.
  • Titel afbeelding Maak Jello Cookies Stap 10
    2. Geef de lever niet te verbranden. Als cookies afvuren, haalt het niet alleen, maar het zal moeilijk uitstellen. Verminder het vuur enigszins nadat het goud wordt, misschien moet u hem constant bekijken. Als je cookies perfect maakt, kun je het een tijdje zacht opslaan.
  • Zorg ervoor dat de cookie niet rauw is. Zorg er gewoon voor dat je het te lang in de oven hebt achtergelaten. Vind de perfecte tijd om het te koken.
  • Titel afbeelding Houd zelfgemaakte koekjes zachte stap 3
    3. Laat de koekjes een tijdje staan. Geef de lever om ongeveer twee of drie minuten af ​​te koelen, en daarna verschuif het om tien tot twintig minuten af ​​te koelen. Zo kan het sneller drogen en vers blijven. Zorg ervoor dat het volledig is afgekoeld voordat u het verwijdert.
  • Afbeelding met de titel SRC =
    4. Voeg een kleine appelsaus toe. Als je ongeveer een kwart van de appelsaus legt in plaats van plantaardige olie voorzien in het recept, blijft je cookie een beetje zachter en zal je een licht fruitsmaak hebben.
  • Titel afbeelding Houd zelfgemaakte koekjes zachte stap 5
    vijf. Houd cookies correct. Houd cookies in een verzegelde container en sluit het goed. Als de lucht valt vanwege het feit dat de container niet correct is gesloten, is de cookie waarschijnlijk verhardend. Plaats de container in de koelkast (het zal cookies in de kou opslaan, ontdooit het gewoon binnen een paar minuten voor de maaltijd), voordat u het in de koelkast correct zet, sluit de container.
  • Titel afbeelding Houd zelfgemaakte koekjes zachte stap 6
    6. Voeg een stuk naaf toe. Deze klassieke truc wordt gebruikt voor vele soorten cookies. Het toevoegen van een half stuk brood aan een cookie-container helpt de levervocht van brood en blijf vers en zacht. Hij verhardt enkele dagen, dus vergeet het niet te vervangen.
  • Segmenten van Apple voeren dezelfde functie uit, maar ze zullen weigeren, dus je moet ze elke dag veranderen. Als u echter geen appelsaus aan de lever toevoegt, geeft het hem een ​​enigszins fruitgeur.
  • Titel afbeelding Maak Jello Cookies Stap 9
    7. Klaar.
    • ">
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar