Hoe zelfgemaakte koekjes te koken
Er is niets beters om de stemming te verhogen en het huis te laten bolseren dan vers gebakken koekjes. Het thuiskoekje is gemakkelijk te produceren, en in smaakkwaliteit, zelfs superieur aan de gekochte. Volgende in het artikel vindt u verschillende recepten voor het koken van cookies.
Ingrediënten
Cookies met chocoladestukken
- 1/2 kopje boterkoppen van kamertemperatuur
- 3/4 kopjes bruine suiker
- 3/4 kopjes witte suiker
- 2 eieren
- 1 C.L. Vanille-extract
- 350 gram chocolade kruimel
- 2,25 kopjes meel
- 1 / 2h.L. Frisdrank
- 1 / 2h.L. Sololi
Suikerkoekjes
- 1 kopjes boterroomtemperatuur
- 1 kopje suiker
- 1 ei
- 1 C.L. Vanille-extract
- 2 3/4 kopjes meel
- 2 C.L. Bekken
Cookies zonder pindakaas te bakken
- 1 3/4 Sahara Cups
- 1/2 kopje melk
- 1 C.L. Vanille-extract
- 1/2 kopje pindakaas
- 3 kopjes snel kookvlokken
- ½ C.L. Sololi
Gingerbread Cookie
- 3/4 kamertemperatuur roomolie
- 1/2 kopje bruine suiker
- 1/2 kopjes witte suiker
- 1/4 kopjes melasse
- 1 ei
- 1 C.L. Vanille-extract
- 2 kopjes meel
- ½ C.L. Frisdrank
- 1 / 2h.L. Sololi
- 1 1/2 C.L. Gemalen kaneel
- 1 1/2 C.L. Gemalen gember
- 1/2 C.L. Ground anjers
Stappen
Methode 1 van 5:
Cookies met chocoladestukken
een. Verwarm de oven naar 180 ° C.
2. Meng alle bulkingrediënten. Doe meel in de kom, zout, frisdrank en meng ze met een garde.
3. Distribueer olie en suiker in een andere beker. In de grote kom, eerst, Schoch de suiker en olie, en neem ze vervolgens naar een homogene en weelderige consistentie.
4. Voeg eieren en vanille toe. Blijf deze massa verslaan totdat de eieren volledig worden gemengd met de rest van de massa.
vijf. Voeg een bloemmengsel toe. Interfereren met bloem in een ei-olie-mengsel met een lange houten lepel. Moeite totdat alle knobbels verdwijnen.
6. Voeg chocoladekruimels toe in het deeg en roer grondig.
7. Zet het deeg met een lepel op een bakplaat. Je kunt zowel een eenvoudige eetlepel als ijslepel gebruiken. In het tweede geval worden cookies soepel. Observeer de afstand in 2-3 centimeter tussen het koekje.
acht. Koekjes bakken. Doe een bakplaat met een koekje in de oven en bak 15 minuten of tot ze goudbruin worden, en de randen zullen er niet uitzien als een matte.
negen. Neem een bakplaat met het koekje uit de oven en laat ze afkoelen. Je kunt ze op een bord of raster plaatsen.
10. Alles!
Methode 2 van 5:
Suikerkoekjes
een. Verwarm de oven naar 180 ° C.
2. Meng alle bulkingrediënten. Doe meel in de kom, zout, frisdrank en meng ze met een garde.
3. Distribueer olie, suiker, eieren, vanille-extract in een andere beker. In een grote beker, eerste schok de suiker en olie, en dan nemen ze met eieren en vanille tot homogene en weelderige consistentie.
4. Voeg een bloemmengsel toe. Interfereren met bloem in een ei-olie-mengsel met een lange houten lepel. Moeite totdat alle knobbels verdwijnen.
vijf. Zet het deeg met een lepel op een bakplaat. Je kunt zowel een eenvoudige eetlepel als ijslepel gebruiken. In het tweede geval worden cookies soepel. Observeer de afstand in 2-3 centimeter tussen het koekje.
6. Kruiskoekjes. Gebruik een glasglas en druk op elke cookie.
7. Strooi elke suikerkoekjes.Hierdoor wordt een zoete knapperige heldere op elk koekje gevormd.
acht. Koekjes bakken. Zet een bakplaat met een koekje in de oven en bak 15 minuten of totdat ze een gouden kleur worden.
negen. Neem een bakplaat met het koekje uit de oven en laat ze afkoelen. Je kunt ze op een bord of raster plaatsen.
10. Versier cookies. Suikerkoekjes grappig uitzien met beglazing. Voeg decoratieve strooi- of eetbare pailletten toe.
Methode 3 van 5:
Cookies zonder pindakaas te bakken
een. Kook melk en suiker. Zet deze ingrediënten in een steelpan en laat ze op trage vuur koken, voortdurend roeren. Kook totdat suiker volledig oplost (ongeveer 5 minuten). Verwijder de pan uit vuur.
2. Voeg vanille, pindakaas en zout toe. Giet deze ingrediënten in een pan met melk en smeer goed naar homogene massa.
3. Voeg havermout toe en mix.
4. Doe het deeg met een lepel op een bakplaat bedekt met perkament.Je kunt zowel een eenvoudige eetlepel als ijslepel gebruiken. In het tweede geval worden cookies soepel.
vijf. Geef de lever 15 minuten af. Zo cool, ze zullen vasthouden. Zodra je cookies in je hand kunt nemen, en het is niet gecrawld, is het klaar.
6. Houd de resterende koekjes in de koelkast. Het laat ze niet smelten en uit elkaar vallen.
Methode 4 van 5:
Gingerbread Cookie
een. Meng alle bulkingrediënten. Zet bloem, zout, soda, kaneel, anjer, gember en meng ze met een garde.
2. Distribueer olie, suiker, eieren, vanille-extract in een andere beker. In een grote beker, eerste schok de suiker en olie, en dan nemen ze met eieren en vanille tot homogene en weelderige consistentie.
3. Voeg eieren toe, melasse en vanille. Blijf deze massa verslaan totdat de eieren volledig worden gemengd met stalen massa.
4. Voeg een bloemmengsel toe. Interfereren met bloem in een ei-olie-mengsel met een lange houten lepel. Moeite totdat alle knobbels verdwijnen.
vijf. Vormen de bal uit het deeg en ga het af. Zuiver de vorm van de bal, wikkel het met een voedselfilm en zet de koelkast gedurende 30 minuten in de koelkast.
6. Verwarm de oven naar 180 ° C.
7. Krijg het deeg van hun koelkast. Uitbreiding en zet op het oppervlak, besprenkeld met meel. Rol het deeg met een deegroller in een halve honderd.
acht. Snijd de cookie. Gebruik de mallen voor cookies om de test diverse vorm te geven. Lay-out cookies op een bakplaat.
negen. Koekjes bakken. Zet een bakplaat met een koekje in de oven en bak 15 minuten of terwijl de randen van de cookie niet bruin worden.
10. Neem een bakplaat met het koekje uit de oven en laat ze afkoelen. Je kunt ze op een bord of raster plaatsen.
Methode 5 van 5:
Andere thuiskoekjes
een. Bereid biscotes thuis voor. Deze Italiaanse cookies worden meestal toegevoerd aan espresso of rode schuld.
2. Bereid Cookies Snikarddle voor. Traditionele kerstkoekjes "Schendbord" Maakt een van de geliefde in Amerika, maak het meestal met kaneel, waardoor het kruipt in een mengsel van suiker met kaneel, maar er zijn andere opties, bijvoorbeeld met rozijnen en noten.
3. Bereid havermoutkoekjes voor. Deze cookie zal een grote snack zijn voor het kind op school en het belangrijkste, het voldoet aan de vereisten van gezond voedsel.
4. Maak cookies voor met twee soorten chocolade.
vijf. Bereid een zandkoekje met een verdieping in het midden en vul het met jam of andere vulling.
6. Bereid citroenkoekjes voor. Het is perfect voor thee.
Tips
- Bij het koken van koekjes zonder bakken, houd ze ze op een koude plaats zodat ze snel bevroren (Windowsill of koelkast zijn hiervoor perfect).
- Zie dat cookies niet zijn verbrand. Zet de timer indien nodig.
Waarschuwingen
- Eet geen rauwe deeg die rauwe eieren bevat.
Deel in het sociale netwerk:
Hoe maak je een zoete gebeitst wortels
Hoe romig bier te maken
Hoe een glutenmeelmengsel te maken
Hoe niet dure taart te koken
Hoe kook je courgette
Hoe geglazuurde donuts te koken
Hoe de gecondenseerde melk te maken
Hoe kauwkoekjes te bakken
Hoe maak je cookies met chocoladestukjes
Hoe koekjes te maken zonder te bakken
Hoe pindakaas cookies te koken
Hoe zelfgemaakte warme chocolademelk te koken
Hoe bak bananenbrood
Hoe maak je havermoutkoekjes
Hoe een gebakken chocoladetaart te bakken
Hoe kook je zure zoete saus
Hoe een emuto, rijstcake voor een paar koken