Hoe komkommer sap te koken

• Ongeveer 2 glazen

Stappen

2. Snijd de tips van de komkommers met behulp van een scherp mes. De bovenste en onderste tips zijn taai en oneetbaar, dus probeer ze niet in sap te malen.

3. Snijd komkommers met grote plakjes. Stukken kunnen maximaal 1 inch (2,54 cm) in hoogte, breedte en diepte zijn. Kleine stukken zullen ook passen, maar je moet vermijden met het gebruik van te grote stukken.

4. Huidstukken van komkommers in de keukenprocessor of blender. Je moet een paar centimeter (5 cm) verlaten tussen de bovenkant van de komkommer-stukken en de bovenrand van het apparaat. Vul een kitchenette niet langs de bovenkant in.

vijf. Meng stukjes komkommers op medium of hoge snelheid. Schakel het apparaat ongeveer 2 minuten in. Je moet een vlezige consistentie hebben, maar niet noodzakelijk soepel.

6. Plaats over een grote misstad. De zeef zou klein genoeg moeten zijn om in het gat van de kom te passen, maar het is het beste om een ​​rietje te gebruiken met een brede rand die op de randen van de kom zal liggen. Als de siter op de bovenkant van de kom ligt, dan ben je beide handen vrij.

7. Plaats het gaas in de zeven. Met de doek kunt u meer komkommer gepureerde aardappelen verplaatsen. U kunt ook een koffiefilter gebruiken om hetzelfde effect te creëren.

acht. Druk geleidelijk aan de gebroken komkommers door een zeef. Giet zoveel mogelijk komkommer aardappelen, probeer het niet te vervullen.

negen. Meng hun puree met een rubberen blaas of een metalen lepel, periodiek geïnduceerd in een gaas of zeef. Roeren Komkommers, je staat hun sap toe om door de Siete in een kom te lekken. Ga door met het interfereren en druk uit totdat je alles aan de laatste druppel leert.

10. Loop het komkommersap op de glazen en serveer gekoeld. Je kunt ook een vers komkommersap opslaan in een verzegelde container in de koelkast voor een week.

2. Sutitate komkommers op kleine stukjes. U kunt een handmatige rasp of een vierkant gebruiken, afhankelijk van hetgeen het gemakkelijker voor u zal zijn om te werken. Wrijf de komkommers in een kom die geen stuk verlies.

3. Giet 2 kopjes (500 ml) water en giet 2 st. L. (28,3 g) suiker in de steelpan van middelgrote grootte. Breng water met suiker tot aan de kook van het middengewicht vuur, voortdurend roeren. Wanneer het water kookt, moet suiker zich op de bodem vestigen en een beetje water maken.

4. Voeg geraspte komkommer toe aan het koken van suikerwater. Gedraaid vuur tot gemiddeld laag of medium en doof het mengsel gedurende ongeveer 10 minuten, vaak roeren. Het blussen van komkommers in het gezoete water is het beste gemengd met aroma`s dan onder roeren in koud water.

vijf. Verwijder het komkommermengsel van het vuur. Geef haar een beetje cool, tenminste totdat ze stopt met bubble en koppels zullen niet naar beneden komen.

6. Pomp het komkommersmengsel in de blender en voeg 2 st toe. L. (30 ml) honing. Meng het met hoge snelheid totdat het mengsel als een gepureerde potature wordt met slecht valse plakjes komkommer. Met de hulp van het roeren wordt de rest van het sap uit de resterende komkommers geperst.

7. Plaats het gaas op een grote glazen kom. Maart moet groot genoeg zijn om haar randen aan de zijkanten van de kom te hangen.

acht. Giet voorzichtig gemengde komkommers voor gaas. Doe het langzaam, zodat de mars niet in de komkommer puree glijdt.

negen. Zodra de puree op Marle blijkt te zijn, verzamel ze twee uiteinden van gaas samen en maak een strakke balk. Bind de uiteinden van de stof in de knobbel of leed iets om de uiteinden ter plaatse te houden.

10. Laat me een komkommersap slepen van gaas in een glazen kom. Zodra het sap stopt op zichzelf, drukt u op de gaaszak voor de kruising van het overschot. Wanneer het niets wordt om te knijpen, verwijdert u het gaas en gooi het uit of laat u achter als u wilt.

elf. Proeven, voeg zout toe aan komkommersap. Roeren. Zout verwijdert een bittere smaak, die meestal inherent is aan komkommersap, maar bitterheid kan al niet zo merkbaar worden vanwege zoetstoffen.

12. Voeding komkommersap in glazen gekoeld of met ijs. Je kunt wat sap achterlaten in de koelkast voor opslag tot de 1e week.

• U kunt de overblijfselen van Meakingy opslaan en deze gebruiken voor andere doeleinden. En eenvoudige, en gezoete pulp kan worden bevriezen en gebruiken in dergelijke gerechten als graniet- of komkommerpap, evenals een eenvoudige pulp kan worden gebruikt bij de vervaardiging van een hydraterende gezichtsmasker.
• Komkommersap heeft een universele smaak die kan worden gemengd met andere smaakadditieven. Je kunt proberen munt of gember toe te voegen voor een koele en verfrissende smaak of kan het mengen met andere sappen, bijvoorbeeld met appel of watermeloen, om meer dichtheid toe te voegen.

• Acuut mes
• Aardappelriem
• Vierkante of handmatige rasp
• Voedsel verwerker
• Blender
• Gemiddelde pan
• Sitechko
• Gaas
• Koffiefilters
• Grote glazen kommen
• Hittebestendige lepel
• Rubberen bladen
• Metalen lepel
• Bril
• Kruik met een deksel