Hoe Avocado te eten

Avocado heeft veel kalium, vitamine E, luteïne, bèta-sitosterol en andere gunstige stoffen. Avocado wordt verondersteld het zicht te beschermen tegen ziekten, verlaagt het niveau van schadelijk cholesterol, vermindert de bloeddruk en hydrateert de huid de huid. Avocado is gemakkelijk te koken en te eten, en je kunt veel dingen voorbereiden - hier zijn enkele recepten:

Ingrediënten

Bestrooit voor rauwe avocado

Zeezout
Zwarte peper
Olijfolie
Balsamico azijn
Sapcitroen
Lyme-sap
Paprika

Verspreid van avocado

Avocado
Brood, toas, cupcakes, takken, wafels
Plakjes komkommer
Segmenten van kiwi
Plakjes tomaten
Chees Feta
Egg-Pashota
Gemalen rode peper
Salsa

Guacomole

Door 12 porties

6 grote avocado, in stukken gesneden
½ bollen, gesneden
1 grote kruidnagel van knoflook, onderdruk
1 kleine tomaat, in blokjes gesneden
180 ml geraspte kaas
2 groene chili pepers, in blokjes gesneden
80 ml verse koriander, gesneden
45 ml lyme sap
1 theelepel zout

Avocado soep

Op 16 porties

3 Avocado Midden-groot formaat
250 ml dikke crème
500 ml kippenkuif
½ theelepel zout
2 eetlepels lyme sap
2 theelepels shnit-boog, gesneden

Stappen

Methode 1 van 5:

Voordat u begint: schone en snijd avocado

een. Snijd avocado in de helft. Trap neem avocado met één hand en de andere snijd het fruit met een mes in de helft.

Neem een scherp keukenmes. Het vlees van de foetus is zacht, maar het zal niet werken met een botmes.

Maak een snit rond een bot. Titel afbeelding Eet een avocado stap 1bullet2

Het bot moet worden blootgesteld en in een van de polen blijft. Titel afbeelding Eet een avocado stap 1bullet3

2. Trek het bot van de lepel eruit. Als de pulp zacht genoeg is, dan kunt u gewoon een bot met een mes graven.

Als het vlees te dicht is, dan zal het bot moeten snijden. Solk avocado met een bot in de helft. Nu het bot nog meer open is, is het niet moeilijk om het uit te trekken. Titel afbeelding Eet een avocado stap 2bullet1

Titel afbeelding Eet een avocado stap 2bullet1

Je hebt geen bot nodig, je kunt het eruit gooien. Titel afbeelding Eet een avocado stap 2bullet2

3. Of trek het bot op een andere manier uit. Neem het mes, maak het een bot met een bot zodat het mes het tot een paar millimeters binnengaat. Toen, proberen om te been niet uit te springen met een mes, haal het uit de foetus.

Avocado Het is de moeite waard om gewikkeld te houden in een handdoek. Dus het fruit zal eenvoudiger zijn, en jij, als het mes springt, ga niet graven. Titel afbeelding Eet een avocado stap 3bullet1

Titel afbeelding Eet een avocado stap 3bullet1

Neem een groter mes. Kleine messen in dit bedrijf zijn nutteloos. Titel afbeelding Eet een avocado stap 3bullet2

4. Plakjes snijden het vlees. Kleine mes maakt een cross-cross-off crossing in avocado. Probeer het mes zo dicht bij de huid van avocado te houden.

Het is hoe dichter bij haar. De huid zelf ontlaat in geen geval.

vijf. Apart vlees. Met de hulp van een metalen lepel, zoals het ware, "knijp" de resulterende stukken van de huid.

Het belangrijkste is om de huid niet te poetsen.

6. Snijd het vlees op stukken. Snijd het mes elke lolk avocado van het onderdeel, dan buigen met je vingers zachtjes op een stuk.

Snijd de huid niet volledig! Als het echter willekeurig wordt gesneden (niet volledig), scheur dan de pulp van het kan nog steeds werken.

Methode 2 van 5:

Rauwe avocado

een. Snijd avocado. Om avocado rauw te eten, is het noodzakelijk om het vlees van de huid te scheiden door een handige methode.

Je kunt zelfs avocado`s eten, het vlees van de foetus met een lepel smeren.

2. Eet avocado zonder bijgerecht. De smaak van de foetus in dit geval wordt vaak omschreven als een "rook" of "noot" tint.

Dit is een geweldige optie voor de zomermaanden, wanneer de meest seizoen avocado, en de smaak volledig wordt onthuld.

3. Eet rauwe avocado met een snufje zeezout. Dit is een populair recept, omdat zout de smaak van avocado onthult en versterkt.

Als je bang bent om te verminderen, neem dan 2 theelepels (10 ml.) Zouten op één avocado.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 10

4. Eet rauwe avocado met olijfolie, balsamicoazijn, zwarte peper of zout. Als je van smaakt bezit smaakt, kun je raw avocado`s nemen, strooi met olijfolie of balsamicoazijn en eten. Een beetje zout en peper zal geen pijn doen..

Voor starters zijn er genoeg 15 ml olie en azijn naar één avocado. Zouten nemen 1 theelepel (5 ml), peper - twee keer minder.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 11

vijf. Eet rauwe avocado met limoen of citroensap. Wanneer de zure smaak van deze citrusap aan smaak wordt toegevoegd, is dan een volledig nieuwe smaak geboren.

De hoeveelheid sap in dit geval is optioneel. Als je bang bent om te veel te gieten, beperken dan dezelfde eetlepel (15 ml) op avocado.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 12

6. Eet rauwe avocado met paprika. Als je van jager houdt, dan zal een beetje paprika of grond chili precies goed zijn.

Om te beginnen, genoeg en ½-1 theelepel (2.5-1 ml) paprika.

Methode 3 van 5:

Verspreid van avocado

een. Duw het vlees naar het vlees naar de gewenste consistentie. Dus je hebt een avocado vlees, en je wilt verspreiden? Het zou nodig zijn om het vlees in gepureerde aardappelen te zetten! Dus zet het in een kom, neem de plug en ga je gang.

Je kunt in de puree een avocado van welke aard dan ook verzenden, maar het meest handig - wanneer het vlees geen plakjes of plakjes is, maar volledig.

Druk de pulp achter van de tandenvork. Titel afbeelding Eet een avocado stap 13bullet2

Als je een aardappel hebt, zal het nog eenvoudiger zijn. Titel afbeelding Eet een avocado stap 13bullet3

Titel afbeelding Eet een avocado stap 14

2. U kunt ook de keuken combineren. Als je het meer leuk vindt als een puree volledig is zonder een knobbel, kun je avocado-vlees in de keukenverwerkingsharder op de lage snelheid voor seconden 30 overhandigen.

Maar niet langer, of avocado zal niet worden gepureerd, maar vloeistof.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 15

3. Eet verspreid met brood. Elk tarwebrood van all-korrelige graan, als er het is met avocado - het is heerlijk en voedingswaarde.

Je kunt eten met brood, je kunt - met bagels, cupcakes, wafels en t.NS.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 16

4. Eet een verspreiding van avocado met een garnering. Als de smaak van avocado op zichzelf, vind je het niet echt leuk, je kunt altijd avocado eten met iets anders. Bijvoorbeeld:

Plakjes komkommer

Segmenten van kiwi

Plakjes tomaten

Chees Feta

Egg-Pashota

Gemalen rode peper

Salsa

Titel afbeelding Eet een avocado stap 17

vijf. Gebruik de verspreiding van Avocado als vervangingsmayonaise. Als je om gezondheid geeft, zal het nogal een snelle stap zijn. Dus, met een spread in plaats van mayonaise, kun je eten:

Sandwiches met Turkije

Club Sandwiches

Kippenborst Sandwiches

Soja-hamburgers

Methode 4 van 5:

Guacomole

een. Bereid ingrediënten voor. Het vlees van avocado moet al voorbereid zijn op verder gebruik in overeenstemming met de bovenstaande technieken. Uien, tomaat, chili en verwant je moet fijn, knoflook hakken - onderdrukken.

Als je gemalen knoflook hebt gemaakt in plaats van vers, dan moet het ongeveer ¼ theelepel zijn..

Gedroogde kinse nodig, in tegenstelling tot vers, 4 theelepels. Titel afbeelding Eet een avocado stap 18bullet2

Zaden van Chili moeten worden verwijderd, omdat met hen een guacomole zelfs scherper zal zijn. Titel afbeelding Eet een avocado stap 18bullet3

2. Onderdruk het vlees van avocado. Neem de aardappel en maak wat je nodig hebt. Het is echter niet nodig om alles te verfraaien voordat een homogene substantie - kleine stukjes moeten blijven.

Breng avocado niet naar de staat van puree! Titel afbeelding Eet een avocado stap 19bullet1

Druk op de FLASH AVOCADO-vork. Titel afbeelding Eet een avocado stap 19bullet2

Titel afbeelding Eet een avocado stap 20

3. Meng de resterende ingrediënten. Aan de pulp voeg alle andere ingrediënten toe en maak een mooie mix alle grote lepel.

Het is mogelijk dat het gemakkelijker zal zijn om knoflook eerst toe te voegen, verwant, verwant, sapkalk en zout, en dan al het andere. Onthoud in elk geval dat de volgorde van het toevoegen van ingrediënten in dit geval geen speciale rol speelt.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 21

4. Dien een guacomole met maïschips. Guacomole kan direct na het koken zijn. Meestal wordt het geserveerd met maïschips.

Je kunt een guacomole houden, een plastic foodfilm op het zetten, en de container zelf met een guacomole strak sluit het deksel. Dus Guacomole kan tot de week in de koelkast leven.

Methode 5 van 5:

Avocado soep

een. Scheid het vlees van de huid. Als je op dit moment leest, weet je al hoe het is gedaan.

Voor de soep van avocado zal het beter zijn om het vlees van de huid te scheiden en het niet op kubussen-plakjes te snijden.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 23

2. Zet in de blender avocado, crème, bouillon, zout en lyme sap. Meng alles voor homogene consistentie.

Met andere woorden, plaats een blender voor de middelste snelheid van een minuut van EDAC voor 1-2. Meng dan alles, evalueer en, indien nodig, de blender opnieuw inschakelen.

Als je veganistisch bent, dan kun je in plaats van crème kokosmelk of zachte tofu nemen, en in plaats van kippenbouillon - groente of zelfs water.

Titel afbeelding Eet een avocado stap 24

3. Voeg meer zout of lyme-sap toe. Probeer de resulterende soep. Als je wilde dat de smaak sterker is - zout of voeg meer sap toe.

Soms kunt u 1 toevoegen.25 ml zout - een kwart van een theelepel.

Soms kunt u 5-10 ml juice toevoegen - 1-2 theelepels.

4. Koele soep. Om dit te doen, herinneert u alles in een kom of pan, sluit het met een deksel en verwijder de kont in de koelkast gedurende een half uur.

Glas of plastic gerechten in dit bedrijf is beter metaal. Titel afbeelding Eet een avocado stap 25bullet1

Als er geen covers zijn, wordt een stuk voedselfilm geboren. Titel afbeelding Eet een avocado stap 25bullet2

vijf. Versier de soepgroen en serveer. Kookt soep in comfortabele gerechten en eet koud!

Je kunt een druppel zure room of een klein beetje muntavocado toevoegen. Titel afbeelding Eet een avocado stap 26bullet1

Tips

Grade "Hass" Sovlen naar de meest geloofsbelijdenis. Avocado van deze variëteit is goed geschikt voor spreads, sauzen en eventuele recepten, waar een verfrommelde of geperste avocado is. Andere variëteiten beter stukken eten.
Goed fruit - zwaar, zonder plekken, niet geduwd.