Hoe op te slaan Avocado thuis: 5 stappen (met illustraties)

De uniciteit van avocado is dat hij niet hoeft te hangen aan de boom om volwassenheid te bereiken. Hij bederft na de tijd van het verzamelen, wat vaak gebeurt bij u thuis in de keuken. Tenzij je meteen avocado gaat eten, koop je het in een andere groene vorm om het rijpingsproces te kunnen beheersen. Als je eenmaal leert om avocado op de juiste manier te houden, kun je genieten van een fruit gevuld met ongeveer 20 essentiële elementen, inclusief allerlei soorten vitamines, kalium en vezels.

Stappen

een. Kies en koop Vasavocado. Neem een fruit in je handen en neem het voorzichtig mee met mijn vingers. Rijpe avocado`s voelden meestal zachter aan de aanraking dan hun groene kerel. Groene avocados bereiken meestal de volwassenheid 4-5 dagen bij kamertemperatuur (van 18 tot 23 graden Celsius).

Titel afbeelding Ripen and Store Avocados Stap 2

2. Zet een onvolwassen avocado in een papieren zak samen met een appel of banaan als je het sneller wilt rijpen. Ethyleen, in de appels van bananen, draagt bij aan een snellere fruitrijping.

Titel afbeelding Ripen and Store Avocados Stap 3

3. Houd avocado met andere vruchten in papierpakket 2-3 dagen om betere resultaten te bereiken. Je kunt de volwassenheid van avocado volgens de zachtheid bepalen.

Titel afbeelding RIMEN EN WINKEL AVOCADOS STAP 4

4. Zet de volwassen en niet-gecifieuze autocado koelkast in de koelkast voordat je klaar bent om het te eten. Rijpe avocados kan worden opgeslagen van 2 tot 3 dagen in de koelkast. Opslagavocado in de koelkast langer dan deze zin zal hem binnenkort dwingen de smaak te verliezen. Als u het gebruik van Avocado voor later wilt uitstellen, zet het dan gewoon in de koelkast.

Titel afbeelding Ripen and Store Avocados Stap 5

vijf. Strooi avocado citroen, limoensap of zelfs azijn. Zuur zal avocado niet toestaan om een bruine tint te vinden. Als je guacamole voorbereidt, volg dan hetzelfde principe met citroen en limoen. Zet avocado in een verzegelde container of bedek het met een cellofaanfilm.

Tips

Avocado-volwassenheid kan niet worden bepaald eenmalige kleur. Er zijn meer dan 500 soorten avocado en sommige van hen krijgen een rijpe kleurenschaduw op het pad om te rijpen.
Je kunt avocado tot 2 maanden bevriezen. Het is het beste om ze te bevriezen in de vorm van een puree, en niet als een heel fruit.

Waarschuwingen

Koop geen avocado`s die geluid produceren als je ze schudt. Dit betekent dat het bot is losgekoppeld van het vlees en de avocado bereikte de overrijp. Probeer dergelijke avocado`s niet in voedsel te gebruiken.