Hoe bewaart u Avocado

Avocado is een nogal zacht fruit dat snel vliegt, vooral als je het snijdt. Niettemin blijft het met de juiste opslag, het blijft even eetbaar en smakelijk voor een maximale tijd. Om onreine avocado te redden, zet het het in een papieren zak en sluit het goed. Verlaat het pakket gedurende 3-5 dagen op de tafel naar Avocado. Wikkel een rijpe of gesneden avocado in een plastic film of pakket en bewaar deze in de koelkast. Nadat Avocado zal doneren, raadpleegt u deze gedurende 1-2 dagen, zodat het heerlijk en zacht blijft.

Stappen

Methode 1 van 4:

Opslag van onreine avocado

een. Bepaal of avocado gerijpt, op zijn ongelijke huid. Er achter komen, Of avocado gerijpt, je kunt het zwellen en inspecteren. Rijpe avocado in een donkergroene buggy huid. Noble vruchten hebben een lichtere en gladde groene schil. Inspecteer en voelde avocado. Probeer daarna iets te overtreffen. Rijp fruit dicht, maar buigzaam. Als de avocado solide is, is het niet rijp.

Rijpe avocado nodig om binnen 1-2 dagen te eten.
Bij het knijpen lijkt rijpe avocado op een rijpe sinaasappel. Onreine avocado kan lijken op een hardheidskogel of appel.

Het advies: Bij het knijpen van avocado kunnen deuken erop blijven. Als je het vrucht zo veel mogelijk wilt beschadigen, knij dan in de buurt van de stengel.

2. Zet avocado in een papieren zak zodat het in beweging is. Ontvang een papieren tas dichtstbijzijnde supermarkt. Verblijf van het pakket alle inhoud en plaats op de onderste avocado. Bind een pakket om het stevig te sluiten. Bij rijping Avocado benadrukt ethyleen. Het pakket houdt deze substantie binnen, en de vrucht zal sneller duren.

Naar avocado gelijkmatig rijp, de kamertemperatuur moet 18-24 ° C zijn.

Als je niet haast en je een beetje kunt wachten, kun je avocado op tafel laten. In het papieren pakket Avocado rijpt na 2-3 dagen, terwijl zonder een pakket het 3-5 dagen nodig is.

Sommigen beweren dat als bij het toevoegen van een appel of banaan aan het pakket, avocado matures sneller, maar er is hier geen voldoende bevestiging voor.

3. Controleer avocado totdat het rijpt. Nadat je een avocado in het pakket hebt geplaatst, wacht dan minstens 24 uur voordat je het krijgt. Controleer daarna de avocado`s en let op de huid en zijn kleur en ook op de hardheid van het fruit. Als Avocado gerijpt, gebruik het dan binnen 1-2 dagen.

Als je de smaak van avocado wilt verbeteren, giet meel in een papieren pakket voordat je het fruit zet. In dit geval krijg je meer rijpe en zachte avocado.

Methode 2 van 4:

Opslag in de koelkast Rijpe avocado

een. Zet avocado in een verzegelde plastic zak. Neem een plastic zak voor broodjes op de gesp en plaats de hele avocado. Zet het in de koelkast, zodat de vrucht langer wordt bewaard. Hele rijpe avocado kan 3-5 dagen in de koelkast worden opgeslagen voordat het begint te verslechteren.

Bij het snijden van avocado kan er een beetje donker uitzien, ongeacht hoeveel tijd het in de koelkast ligt.
Indien gewenst, in plaats van plastic pakketten op de CLASPS, kunt u vacuümverpakking gebruiken.

Het advies: Hoewel het geen avocado in een plastic pakket nodig is, beschermt het de vruchten tegen geuren in de koelkast.

2. Druk de overtollige lucht in voordat u het pakket verzegelt. Zet avocado in een pakket met een gesp en sluit het op 3/4. Daarna, beginnend vanaf de onderkant van het pakket, knijp de lucht eruit. Controleer uw handpalmen of vingers aan beide zijden van het pakket en duw de lucht langzaam naar de zijkant van het gat. Nadat je bijna alle lucht persen, sluit het pakket.

Als u geen plastic pakketten heeft, kunt u een avocado in de foodfilm wikkelen.

3. Zet Avocado in de koelkast gedurende 3-5 dagen. Pakket met avocado in een lege doos voor fruit of op een lege koelkastplank. Houd Avocado 3-5 dagen in de koelkast. Als Avocado erg zacht is als je het in de koelkast legt, kan het na 1-2 dagen na 1-2 dagen worden verwend.

Als je avocado van de koelkast krijgt, snijd je het onmiddellijk als je nodig hebt. Het verzacht het een beetje wanneer het opwarmt tot kamertemperatuur.

Methode 3 van 4:

Verpakking van gehakte avocado

een. Leg de snijavocado op een snijplank of een papieren handdoek. Als je al Snijd avocado en niet opeten, bewaar het in de koelkast. Deze methode is geschikt voor zowel rijpe als ongelukkige avocado. Als de Crazy Avocado rijp bleek te zijn, kan het 2-3 dagen in de koelkast worden bewaard. Als Avocado nog niet is gerijpt en je het later wilt laten, duurt het een tijd na 3-4 dagen.

Gesneden avocado is beter opgeslagen in de koelkast, anders verzacht het dat velen absoluut niet te proeven.

Het advies: Je kunt een bot krijgen of verlaten - het heeft geen invloed op avocado. Als u echter het bot verwijdert en de pulp vervolgens wilt inwisselen, wordt het als gevolg daarvan meer oxideert en donkerder. Aan de andere kant zullen fruit in dit geval een meer homogene textuur behouden. Kies wat meer bij u past.

2. Smeer de gesneden oppervlakken van Avocado-citroensap. Vul een kleine kom van 3-5 theelepels (15-25 milliliter) van vers citroensap. Duik in sapborstel met een haren 3-8 centimeter en smeer het gedroogde oppervlakte van avocado. Dompel indien nodig de borstel weer in SAP.

Citroensap beschermt het oppervlak van avocado.

Je kunt ook oranje of tomatensap gebruiken, of azijn, maar ze zullen de smaak van avocado sterker veranderen.

3. Geef indien mogelijk een avocado-initiële vorm. Als je een avocado in de helft of een kwart snijdt, verzamel je stukjes om hem het oorspronkelijke formulier op te nemen. Iets knijpstukken voordat u ze verpakt, zodat ze minder in de lucht eten.

Doe dit niet als je avocado naar verschillende stukken snijdt of het al hebt verwijderd. Wikkel gewoon de stukken afzonderlijk om ze op te slaan.

4. Strak wikkel avocado in plastic film. Terugkeer van rolfilm een stuk van 30-45 centimeterbreedte. Zet avocado aan de rand van de film en wikkel het. Draai de avocado naar de plastic film, trek het uit en vouw de randen om het fruit nauw af te sluiten.

In plaats van polyethyleenfilm, kunt u voedsel vacuümpakketten gebruiken.

vijf. Houd Avocado 3-5 dagen in de koelkast. Zet avocado in een gratis plaats in de koelkast. Het is beter om een vrij afgesloten doos voor fruit te gebruiken, maar als het druk is, is de gebruikelijke plank geschikt. Gebruik RIPE AVocado voor drie dagen. Controleer de avocado`s drie dagen als het nog niet is gerijpt als je het snijdt.

Avocado kan niet meer dan 5 dagen in de koelkast worden opgeslagen voordat het begint te verslechteren, hoewel in het geval van rijpe vruchten het beter is om ons te beperken tot 3-4 dagen.

Methode 4 van 4:

Bevriezende avocado

een. Als u niet onmiddellijk rijp of ontgrendeld avocado gaat gebruiken, houd deze dan in de vriezer. Avocado kan bevriezen om het langer te houden, hoewel het niet wordt aanbevolen om te doen. Avocado is slecht bevriezen en heeft een inhomogene textuur na het ontdooien. Als je fruit wilt om al je eigenschappen te behouden, probeer dan ze te gebruiken voordat je wilt bevriezen.

Frozen Avocado kan 3-4 maanden worden opgeslagen voordat het begint te verslechteren. Als avocado geen tijd had om te rijpen tot vorst, kan het 5-6 maanden worden opgeslagen.

2. Snijd avocado in de helft en verwijder het bot en de huid. Als je avocado-geheel bevriest, zullen het bot en de schil zijn smaak en aroma veranderen als je hem ontdooit. Om het te vermijden, snijd de avocado in een halve keukenmes en verwijder het bot met een lepel of mestip. Verwijderen met avocado-peel met je vingers of mes.

Het advies: In de regel, met rijpe avocado, is de schil vrij eenvoudig om te verwijderen. Ze blussen met een lichte pers. Als een avocado ongezond is, moet je misschien de schil met een mes snijden.

3. Bedek het hele gesneden oppervlak van avocado citroensap. Vul een kleine kom van 2-3 theelepels (10-15 milliliter) citroensap. Duik in het sap culinaire borstel en smeer het de externe oppervlakken van de gesneden helften van avocado. Rijkdadig hun citroensap bedekken, zodat ze worden bewaard tijdens het bevriezen.

4. Strak wikkel avocado in plastic film. Schakel twee vellen film uit ongeveer 30-45 centimeter lang. Zet elke halve avocado aan het einde van het vel en wikkel de randen van bovenaf. Rijd dan de helften naar de tegenoverliggende uiteinden van de lakens en vouw ze samen.

U kunt vacuümvoedselpakketten gebruiken. Dergelijke pakketten zijn geweldig voor Vorstvorst.

vijf. Houd Avocado in de vriezer 3-6 maanden. Zet gewikkeld in een film half avocado in verzegelde plastic zakken, knijp de lucht van hen uit, sluit ze stevig en stop in de vriezer. Houd rijpe avocado gedurende 3-4 maanden en ongezonde 5-6 maanden.

Voordat u AVOCAD gebruikt, ontdooit u deze 1-2 uur op kamertemperatuur.