Hoe cook cake met cassatie

Cake Cake is het traditionele Filippijnse dessert, dat erg geliefd is in de Filippijnen.

Ingrediënten

Voor cake:

  • 900 g manica-meel (Cassave)
  • 3 eieren
  • 1/2 banken van gecondenseerde melk
  • 1/2 gecondenseerde melk zonder suiker
  • 1/4 kop gesmolten roomolie
  • 1/3 kopje gekke kaas cheddar
  • 1 kopje suiker
  • 1 bank van kokosmelk
  • 1 theelepel vanille-essentie

Voor saus:

  • 1 bank van gecondenseerde melk zonder suiker
  • 3 eierdooier
  • 1/3 kopje kokosnootcrème
  • ½ kopje geraspte kaas cheddar

Stappen

Deel 1 van 2:
Kooktaart
  1. Titel afbeelding Make Cassava Cake Stap 1
een. Verwarm de oven voor tot 180 ºC. Maak een bakplaat of snijvorm 20x30 smash het met olie of sluiter met perkamentpapier voor het bakken.
  • Titel afbeelding Make Cassava Cake Stap 2
    2. Meng in een kom van manique meel, gesmolten boter, gecondenseerde melk zonder suiker en suiker, kaas, eieren, vanille-essentie en suiker. Meng het deeg voor homogene consistentie.
  • Titel afbeelding Make Cassava Cake Stap 3
    3. Voeg kokosmelk toe. Giet het deeg in de vorm of klootzak.
  • Titel afbeelding Maak Cassava Cake Stap 4
    4. Bak 45-50 minuten. Voordat u de taart uit de oven krijgt, moet u ervoor zorgen dat deze volledig is verstreken. Verwijder de cake uit de oven en leg koel in de vorm op het rek of staat.
  • Deel 2 van 2:
    Saus voorbereiden
    1. Titel afbeelding Make Cassava Cake Stap 5
    een. Bereid saus voor, meng alle ingrediënten in een saus op mediumwarmte. Roer het mengsel voortdurend totdat deze dik wordt. Laat saus ongeveer een minuut op langzame warmte vertrekken.
  • Titel afbeelding Make Cassava Cake Stap 6
    2. Giet taartsaus. Distribueer saus uniform op de taart met een spatel.
  • Titel afbeelding Make Cassava Cake Stap 7
    3. Reincut de cake in de oven. Bak nog 15 minuten of totdat gouden korst is gevormd.
  • Titel afbeelding Make Cassava Cake Stap 8
    4. Geef de taart af om af te koelen, voordat je het in stukjes snijdt en serveert op de tafel.
  • Titel afbeelding Make Cassava Cake Final
    vijf. eet smakelijk!
  • Wat je nodig hebt

    • Vorm of bakplaat 20x30 cm
    • Perkamentpapier voor bakken (of olie voor het vechten van smeermiddelen)
    • Vidnik of Mixer
    • Zenuwachtig
    • Stellage
    • Pak
    • Lepel om te roeren
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar