Hoe cook carrot cake te koken

• 180 g meel (gezeefd)
• 350 g poedersuiker
• 1 theelepel bakpoeder
• 1 theelepel gemalen kaneel
• 3 eieren
• 220 g geraspte rauwe wortelen
• ¼ theelepel zout
• 300 ml zonnebloemolie

Glazuur

• 180 g roomkaas
• 180 g geschud boter
• 220 g suiker voor glazuur
• ½ theelepel vanille-essentie
• Zedra One Orange

2. Meng in een grote kom droge ingrediënten. Voeg meel, suiker, bakpoeder, zout en kaneel toe.

3. In een andere kom Meng natte ingrediënten. Meng eieren, olie en vanille naar een homogeen mengsel.

4. Giet het ei-mengeling in een kom met bloem.

vijf. Voeg de geraspte wortel toe en roer. Wees voorzichtig om het deeg te beogen, anders kan het leiden tot een kleverige lange streng en cake zal moeilijk zijn, niet licht en los, wat zou moeten zijn.

6. Gebruik het voedselwieltje om de bakvorm te bedekken met geschud boter. Strooi bloem naar de vorm, zodat het een beetje het oppervlak bedekt.

7. Giet een mengsel van deeg. Zorg ervoor dat het mengsel uniform wordt verdeeld over het formulier.

acht. Plaats de taart in het midden van de oven en bak 35-40 minuten.

negen. Maak een voorbeeld op de tandenstoker. Nadat de taart 35 minuten in de oven bevat, moet je het krijgen, vasthouden aan de tandenstoker in de taart en het terugkrijgen. Als het droog komt, dan is de taart klaar. Als het uitloopt met een deeg, dan is de cake opnieuw nodig.

10. Terwijl de cake koelt, maak het glazuur. Elektrische mixer of handmatig verslaan:

elf. Leg de taart op het gerecht voor het voeden. Je kunt een gerecht gebruiken voor een taart of een gewone brede plaat.

12. Bedek de taart met suikerglazuur zodra hij is afgekoeld. Gebruik de spatel om de suikerglazuur gelijkmatig te verspreiden. Geef het glazuur om uit te harden.

13. Serveer en geniet!

• Om snoepjescake te geven, voeg dan een paar stukjes ananas toe aan het deeg voor het bakken.
• Van bovenaf kunt u een paar kleine zoete wortelen toevoegen. Je kunt ze kopen in alle winkels voor cake decoraties.
• Vóór het glazuur, strooi suikercake. Toen, terwijl de taart nog heet is, plaats het in de koelkast.
• In plaats van tandenstokers kunt u een acuut tool gebruiken.

• 1 Food Brush
• 3 grote kommen
• 1 lepel
• 1 mes
• 1 vidnik
• 20 cm vorm voor cake
• 1 tandenstoker