Hoe oplosbare koffie een aangename smaak te geven

Uitgevonden en gepatenteerd in 1890 door David Streng, Invercargill, Nieuw-Zeeland, onder het octrooienummer 3518, Instant Koffie voor meer eeuw is het meest bekende product dat te vinden is in huizen, kantoren en het gebied van hotel- en toeristenbusiness. Zijn enorme commerciële succes is te wijten aan het vermogen om onmiddellijk op te lossen in warm water. Hij is echter in de regel echter niet gewaardeerd door kenners van koffie. Dit komt door het feit dat, in tegenstelling tot vers gemalen koffie, het oplosbare mist de verzadiging van smaak, intensiteit en geur. Het wordt erg vaak heet water genoemd met een smaak van koffie.Echter, als je geen geld hebt voor een goed koffiezetapparaat en koffiebonen, of je hebt gewoon geen tijd om koffie in de ochtend te koken, dan kan directe koffie als een grote vervanging dienen, maar alleen in één geval, als je weet hoe je weet kook het. Stapsgewijze instructies helpen u een kopje uitstekende instantkoffie te maken.

Ingrediënten

  • Water (van flessen of gefilterd, afhankelijk van uw lokale watervoorziening)
  • Oploskoffie
  • Melk of crème (optioneel)
  • Suiker (optioneel)
  • Smaken zoals cacaopoeder, vanille of kaneel (optioneel)
  • Gearomatiseerde crème (optioneel)
  • Gearomatiseerde siroop (optioneel)
  • Vanille-extract (optioneel)

Stappen

  1. Titel afbeelding Maak Better Tasting Instant Coffee Stap 1
een. Koop hoogwaardige oplosbare koffie. De eerste stap naar smakelijke oplosbare koffie is hoogwaardige koffie-korrels. Het hoeft niet tot uiting te komen in de prijs, hoewel in de meeste gevallen en een van de belangrijkste indicatoren is. Houd er rekening mee dat koffiebonen worden gebruikt voor de vervaardiging van oplosbare koffie, dus de smaak is anders dan andere soorten koffie. En je hoeft waarschijnlijk koffie verschillende merken te proberen om degene te kiezen die je het meest bij je past.
  • Oplosbare koffie is twee typen: gedroogd in spuitdroger en gedroogde sublimatiemethode. De sublimatie droogmethode minder denatures koffie en creëert de meest waarheidsgetrouwe koffie smaak.
  • Titel afbeelding Maak Better Tasting Instant Coffee Stap 2
    2. Vul de waterkoker van water. Het is het beste om water uit flessen te gebruiken of gefilterd, maar als u niet zo hebt, is het water uit de kraan ook geschikt. Het feit is dat de kwaliteit van het water de smaak van koffie beïnvloedt, daarom, hoe kleiner het water chemisch wordt verwerkt, hoe beter. Schakel de theepot in als het elektrisch is of op de kachel zet, indien niet.
  • Titel afbeelding Maak Better Tasting Instant Coffee Stap 3
    3. Lees de instructies op de koffiebank. Sommige merken hebben hun eigen kenmerken, dus instructies kunnen variëren en het is de moeite waard om deze aanbevelingen te overwegen. Voeg de opgegeven hoeveelheid koffie toe aan een lege beker. Meestal is het rond een theelepel met een dia.
  • Titel afbeelding Maak Better Tasting Instant Coffee Stap 4
    4. Toen het water in de waterkoker bijna kookte, giet het in een beker. Giet rond een thee-lepel heet (bijna kokend) water in een kopje, zodat het alleen koffiekorrels slaat. Als u suiker wilt toevoegen, moet dit in dit stadium worden gedaan. Een metalen lepel gebruiken, verpletter de massa van de muren van de beker. Na roeren, het resterende warme water.
  • Laat een plek achter voor melk of crème als je een latte wilt maken. Giet water slechts tot een halve kop.
  • Het wordt aanbevolen om water niet toe te koken. Kokend water brandt korrels, Amoloco begint te kloppen.
  • Titel afbeelding Maak Better Tasting Instant Coffee Stap 5
    vijf. Meng goed, om ervoor te zorgen dat koffie, suiker en melk grondig zijn opgelost. Probeer de bodem van de beker er geen neerslag is.
  • Titel afbeelding Maak Better Tasting Instant Coffee Stap 6
    6. Kies Basic Oploble Coffee. Als u gewone koffie wilt drinken, zonder additieven, dan zal deze stap u helpen de kwaliteit van oplosbare koffie te verbeteren. Hier zijn een paar tips:
  • Laat een plek achter voor melk of crème als je een latte wilt maken. Giet water slechts tot een halve kop.
  • Het wordt aanbevolen om water niet toe te koken. Kokend water brandt korrels, Amoloco begint te kloppen.
  • Titel afbeelding Maak Betere smaken Instant Coffee Stap 7
    7. Meng goed op volgorde voor koffie, suiker en melk volledig opgelost. Probeer een precipitaat op de bodem van de beker te maken.
  • Titel afbeelding Maak Better Tasting Instant Coffee Stap 8
    acht. Kies Basic Oploble Coffee. Als u gewone koffie wilt drinken, zonder additieven, dan zal deze stap u helpen de kwaliteit van oplosbare koffie te verbeteren. Hier zijn een paar tips:
  • Als u melk toevoegt, kies u voorzichtig het type. Hele melk heeft een meer romige smaak dan een ontvette, en gecondenseerde melk is dichter (het heeft ook absoluut andere smaak). Probeer wat melk voordat je het toevoegt aan koffie. Kies die melk die je het leukst vindt, maar vergeet niet dat zijn smaak in combinatie met de smaak van koffie kan veranderen.
  • Gebruik crème in plaats van melk.
  • Als u suiker toevoegt, is het de moeite waard om verschillende soorten suiker te proberen, omdat ze oplosbare koffie anders anders kunnen onthullen. Als u twijfelt, gebruik dan de gebruikelijke, geraffineerde suiker.
  • Voeg smaken toe zoals vanille-extract, cacaopoeder of gemalen kaneel. Meng grondig totdat de toegevoegde ingrediënten oplossen.
  • Probeer gearomatiseerde crème. Er zijn bijvoorbeeld verschillende smaken, karamel of noten.
  • Koop gearomatiseerde siroop als je van pittige onzin in koffie houdt. Je kunt zelfs een liquide koffie-extract vinden die onmiddellijk de oplosbare koffie verbetert. Houd er rekening mee dat dergelijke siropen een grote hoeveelheid fructose bevatten, dus het kan schadelijk zijn voor de gezondheid met frequent gebruik.

    • Tips

    • Als je van koffie met melk houdt, voeg dan melk toe aan de mok, en dan langzaam, grondig roeren, warm water. Dit is een garantie dat de melktemperatuur geleidelijk toeneemt, waardoor de romige smaak blijft. Als je melk in een kopje vol heet water giet, verliest het onmiddellijk zijn smaak, vanwege hoge temperaturen.
    • Als je de oplosbare koffie niet leuk vindt, die je hebt gekocht, haast je dan niet om het uit te gooien, omdat het nog steeds in gebruik kan zijn!
    • Als u koffie met schuim wilt, is het noodzakelijk om oplosbare koffie met melk en suiker te mengen, voordat u het warm water toevoegt. Tegen de tijd dat u Water wilt toevoegen, moeten suiker en koffie worden opgelost en een vloeibare pasta vormen. Het zal helpen de koffie al een tijdje warm te houden.
    • Als je van zwarte koffie houdt, probeer dan een beetje koud water aan de onderkant van de beker toe te voegen voordat je warm water toevoegt. Sommige mensen geloven dat als je koffie in warm water oplost, dan koffie een brandende en bittere smaak zal hebben.
    • Schud de melk in een fles om cappuccino te maken!
    • Loof jezelf voor het drinken van oplosbare koffie, omdat het minder koolstofemissies produceert dan natuurlijk.
    • Als u te veel melk toevoegt, en uw koffie is afgekoeld, is het beter om het uit te gieten en een nieuw te maken. Voorverwarm reeds gekookt water in de magnetron is erg gevaarlijk, zoals het kan exploderen.
    • Zet koffiebonen en suiker in magnetron.
    • Probeer geen water te gooien, vooral als het al is gekookt. Water bevat zuurstof die de smaak aanzienlijk beïnvloedt. Wanneer waterboten, wordt zuurstof vrijgegeven, en dit beïnvloedt de smaak van koffie.

    Waarschuwingen

    • Aan de andere kant kan een mengsel van gemalen korrels met kokend water meer helder maken. Zorg ervoor dat de koffie ezel op de bodem vóór het drinkt.
    • Zorg ervoor dat je koffie in korrels koopt, en geen koffiebonen. Zoek naar het woord "oplosbare koffie" op het pakket.

    Wat je nodig hebt

    • Ketel
    • Mok of beker
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar