Zoals het hakken van sla salade
Dunne, verpletterde slablaadjes zijn een uitstekende aanvulling op veel voedsel, zowel als vervanging van rijst in gerechten op smaak gebracht met saus en als bijgerecht, zoals enchilade. Sla bladeren worden meestal gefilmd met grote plakjes, dus het is noodzakelijk om speciale technieken toe te passen om te snijden met dunne en kleine stukjes.
Stappen
Methode 1 van 2:
Shinakovka dunne strepenSalad-grendel kan eenvoudig worden gehakt met lange dunne strepen voor de maaltijd, waar het wenselijk is om meer salade toe te voegen, of voor voedsel met zware sauzen, wanneer u iets minder calorieën wilt toevoegen, zodat de saus wordt geleerd, zodat de saus wordt geleerd.
een. Snijd het hoofd van de salade in de helft van het broodmes of een ander groot, geserveerd mes.

2. Zet elke helft van de salade gesneden deel naar beneden op een snijplank.

3. Plaats het mes in de verre, de rechterrand van de salade en begin met het afsnijden en ga door met de zaagbeweging totdat u bij het bord bent.

4. Promom ongeveer 8 mm en start opnieuw.

vijf. Herhaal acties totdat je bij de kernel van salade komt.

6. Draai het hoofd van de salade en begin aan de andere kant te snijden totdat alle slablaadjes niet worden gehakt.

7. Ga naar een ander deel van de salade als je groter nodig hebt.
Methode 2 van 2:
Kleine stukjes klinkenAls u de voorkeur geeft aan een fijn gehakte lathoussalade, dan kan het heel gemakkelijk te maken hebben met een scherp snijmes.
een. Leg het hoofd van de salade aan de bovenkant naar beneden op de snijplank, de basis voor jou.

2. Installeer het mes op de rand van de saladekop en snij meteen door de lange rijen.

3. Herhaal de actie totdat je de kernel van salade bereikt.

4. Draai het hoofd van de salade rond en blijf aan de andere kant snijden totdat je de kernel bereikt.

vijf. Leg het hoofd van de salade aan de kant en knip het met de top met de kernel.

6. Verspreid stukjes gehakte salade op een snijplank zodat ze het hele oppervlak bedekken.

7. Gebruik het mes om te snijden door nauwe rijen salade, van links naar rechts in alle richtingen.

acht. Draai de snijplank met 90 graden en knip de salade dichtbij rijen uit de nieuwe richting.

negen. Herhaal 2 keer als je heel dun gemalen en gesneden salade nodig hebt.

10.
Tips
- Als je niet veel gesneden salade nodig hebt, probeer dan de salade op de 4 delen naar 4 delen te snijden voordat je het op de stroken moet schijnen, of alleen aan de ene kant van het hoofd in kleine stukjes snijdt.
- De kernel van de salade is bleek en solide, je zult weten wanneer ze het hebben bereikt, omdat je de sla salade niet gemakkelijk kunt snijden en wat je gaat doen, het zal niet gemakkelijk zijn om te scheiden op de bladeren.
- De kernel wordt meestal weggegooid omdat het meestal een bittere smaak heeft.
Waarschuwingen
- Scherpe messen die het meest effectief zijn voor eenvoudige snijdende salade en het goedgedrukt. Dumb mes kan sneller slippen en je onderworpen zijn om wonden te openen. Gebruik beveiligde snijmethoden bij het gebruik van een mes.
Wat je nodig hebt
- Snijplank
- Brood of gekartelde mes
- Acuut snijmes
Deel in het sociale netwerk: