Hoe rosemary te bereiden?

Als rozemarijn in de tuin in de tuin groeit, kun je je eigen geurige plant die vaak nodig is om te koken onafhankelijk te bereiden.

Stappen

  1. Titel afbeelding Harvest Rosemary Stap 1
een. Gesneden rozemarijnspins. Om dit te doen, is het het beste om warm, droog weer te kiezen.
  • Titel afbeelding Harvest Rosemary Stap 2
    2. Maak bundels van rozemarijnscheuten van dezelfde lengte. Gesneden beschadigd en ongelijke eindjes. In elke straal moet er niet meer dan 10 twijgen zijn.
  • Titel afbeelding Harvest Rosemary Stap 3
    3. Bind een tak in elke balk. Laat het vrije lange uiteinde van het touw om rozemarijn te hangen.
  • Titel afbeelding Harvest Rosemary Stap 4
    4. Hang Bundfishes om de basis te drogen, voor deze droge, donkere, goed geventileerde kamer te kiezen. Laat Rosemary 1-2 weken.
  • Titel afbeelding Harvest Rosemary Stap 5
    vijf. Wanneer Rosemary volledig droog is, verwijdert u de balken. Verdeel de bundels op afzonderlijke twijgen en scheid de bladeren handmatig van hen. Dit werk is het best gedaan over een schoon horizontaal oppervlak of gedurende een brede capaciteit, bijvoorbeeld over een grote missie.
  • Titel afbeelding Harvest Rosemary Stap 6
    6. Opslag. Verzamel gedroogde bladeren en bewaar ze in een hermetische container.
  • Titel afbeelding Harvest Rosemary Stap 7
    7. Abonneer de naam en stel de datum in. Gedroogde rozemarijn kan nu worden gebruikt voor culinaire doeleinden.

    • Tips

    • Gedroogde onafhankelijke rozemarijn wordt het best gebruikt gedurende het jaar.
    • Optimale temperatuur voor drogen - 21ºC - 32ºC.
    • Als je wilt, kun je een beetje rozemarijn verpletteren naar een poederconditie met een mortel en een stamper of in een molen voor kruiden. Dus je bereidt een uitstekende geurige kruiden voor voor die recepten, waar de hele bladeren de textuur en het uiterlijk van het gerecht konden breken. Bewaar rozemarijnpoeder en gedroogde bladeren.

    Wat je nodig hebt

    • Beide
    • Touw
    • Kom of puur werkoppervlak
    • Verzegelde container die geschikt is voor opslag
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar