Hoe de anjer te gebruiken
Anjer (lat. Syzygium aromaticum) - Dit zijn niet-krassende bloemknoppen die worden verzameld uit een kruidnagel die voornamelijk in Indonesië groeit. De anjer wordt gebruikt voor het koken als een specerij, evenals in medische en huishoudelijke doeleinden. In elk huis moet er een anjer zijn, vers of in de vorm van een poeder, omdat het in verschillende doeleinden kan worden gebruikt.
Stappen
een. Gebruik anjer bij het koken. Anjer heeft een helder en pittig aroma en islant. In het koken wordt de anjer gebruikt in kleine hoeveelheden. Anjer is perfect voor de volgende gerechten:
- Fruittaarten. Meestal worden kruidnagels toegevoegd aan Apple Cakes, maar als je een warmere, pittige smaak wilt krijgen, kun je een anjer toevoegen aan een andere fruittaart;
- kruiden, marinades en oplossingen. Annatie complementeert perfect veel smaakmakers met hun pittige aroma en smaak;
- De kruidnagel is gekruid ham;
- In de verpletterde vorm wordt de anjer toegevoegd aan Taarten, Peperkoek, muffins en desserts om meer pittige smaak en aroma te krijgen;
- In veel gerechten van de Indiase keuken. Anjers worden vaak toegevoegd aan vele curry en in Biani;
- voor de bereiding van koffie-vijgen;
- In gerechten met pompoen en zuurchild. De anjer past perfect bij zijn aroma, niet alleen voor veel fruit, maar ook groenten.

2. Bereid drankjes met de toevoeging van anjers. De anjer is ideaal voor het maken van een aroma tot vele verwarmingsdranken, bijvoorbeeld voor glühwein of warme cider. Probeer ook koken:

3. Gebruik anjer tot het dagelijks leven. In het dagelijks leven wordt de anjer op verschillende manieren gebruikt, van de middelen om insecten bang te maken om het pand te aromatiseren. Bijvoorbeeld, anjer of kruidnagels kunnen worden gebruikt voor:

4. Gebruik anjer in plaats van tandpasta of als een pijniger. Boek (maar slik niet!) Verschillende stukken anjers Als je een tand doet, doet pijn en ga dan rustig naar de tandarts.

vijf. Klaar.
Tips
- De kruidnagelolie wordt gebruikt als een antibacteriële en antimicrobiële middelen, maar alleen onder de strikte begeleiding van de arts.
Waarschuwingen
- Wees heel voorzichtig met anjerolie. Het kan niet in grote hoeveelheden worden gebruikt, omdat het onvoorspelbare effecten kan geven. Het bevat eugenol, die schadelijk kan zijn voor de gezondheid, omdat het bijdraagt aan de vorming van tumoren.
Wat je nodig hebt
- Verse anjer
- Kruidnagelolie
Deel in het sociale netwerk: