Hoe Celery Seeds te gebruiken: 8 stappen

Zaden van dit gras zijn niet erg populair, maar als er zo in je keuken zijn, kun je jezelf verrukken met uitstekende gerechten.

Stappen

een. Vergeet niet dat deze zaden een zeer eigenaardig aanhoudende geur hebben. Het lijkt op een zeer geconcentreerde bleekselderij.

2. Gebruik zaden voor het koken van plantaardige gerechten en sauzen. Geef ze een onvergetelijke aroma van selderij, met een paar granen.

3. Gebruik de zaden van dit gras in augurken, mosterd en chutney. Voeg een paar korrels toe.

4. Gebruik dit soort selderij voor het bakken van zelfgemaakte brood of broodjes. Evenals het decoreren en geur geven.

vijf. Voeg toe aan soepen en gestoofde gerechten. Zaden verlaten een aantal speciale Celery-charme. Strooi dikke soepen, zoals chowder.

6. Gebruik als een additief voor visgerechten. Zaden kunnen perfect worden gecombineerd met marinade en gekookte saus.

7. Brouwthee van selderijzaden. Het kan als volgt worden bereid:

Vul een theelepel (1-3 g) onlangs overvolle zaden met één kopje kokend water.

Sta op 10-20 minuten.

Stam en Pat.

acht. Strooi sandwich-inhoud. Zaden zullen een speciale smaak geven.

Grondzaden selderij, zijn de belangrijkste component van zout uit selderij.
Deze kruiden kan worden gekocht in winkels die gespecialiseerd zijn in kruiden en specerijen. En u kunt via internet bestellen - zorg ervoor dat de bestelde zaden bedoeld zijn om te eten, en niet voor de landing in de grond.
Franse en Kazhun-keuken staan bekend om hun gebruik van deze kruiden.
Zaden groeien op een plant, wat een zeer naaste familielid is van selderij.
Dit product bevat flavonide, coumarine en linolzuur, dat een bron van voedselvoordelen is.
Selderijzaden hebben ook medicinale eigenschappen. Ze worden gebruikt als een diureticum. En voor vele eeuwen genieten ze ervan voor het verwijderen van spanning, pijn en ontsteking in de gewrichten, hoewel de wetenschap deze impact nog steeds niet bevestigt.
Selderijzaden, zoals studies hebben aangetoond, schrikken insecten.

Het is onmogelijk om de zaden van dit gras tijdens de zwangerschap te gebruiken, omdat het kan leiden tot spiervermindering, interne bloeden en miskraam.

Deel in het sociale netwerk: