Hoe SMOR te koken

Het is niet bekend wie deze delicatesse heeft uitgevonden, maar de eerste SMORZ-recepten zijn te vinden in de Girls Scout-directory van 1927. SMOR Gegeten in de avond in de avond in de Amerikaanse kinderkampen, zoals de kinderen eten aardappelen in Russische kampen. Legend zegt dat dit dessert zo snel wordt gegeten dat het verzoek onvrijwillig optreedt "S`more!" (van Engels. Wat meer - "een beetje meer"). Smor bereidt zich voor van zephyr, crackers en verschillende stukjes chocolade. Voorbereiding van het soort kampvuur of in de magnetrons zijn de eenvoudigste manieren, en hier vindt u enkele tips.

Ingrediënten

CrKers van grof malen
Marshmallow (het beste wordt geïmporteerd in de vorm van kubussen, die ook onder de naam wordt verkocht "Markmello")
Chocoladetegel, in stukken gebroken

Stappen

Methode 1 van 4:

Voorbereiding van een open vuur

een. Vlek grill, vreugdevuur of openhaard. SMOR kan op elk type open vuur worden voorbereid. Houd er rekening mee dat als u brandstof gebruikt om het vuur te handhaven, het de smaak van marshmallow kan beïnvloeden. Als je op straat kookt, observeer voorzorgsmaatregelen bij het hanteren van vuur, houd water of brandblusser, doe het vuur niet aan in Windy Weather.

Als je een vuur fokt, gebruik dan alleen droog en schoon brandhout, maak een hekwerk van stenen rond het vuur. Gebruik de ontstekingsvloeistof niet.

2. Breek de cracker in de helft. U ontvangt twee identieke vierkanten. Dit is genoeg voor de voorbereiding van één soort. Een deel van de cracker zal de onderkant van het soort zijn, de andere helft rijden.

3. Breid de tegel van chocolade uit en breek het indien nodig in kleine stukjes. Een stuk chocolade moet iets kleiner zijn dan een halve cracker. Als een stukje chocolade te groot bleek te zijn, bloeit het in kleinere vierkanten.

4. Zet chocolade op de cracker. Neem een stukje chocolade en zet het aan de ene kant van de cracker. Aan de andere helft van de cracker zou niet iets moeten zijn.

vijf. Skate de marshmallow op de schemeter en pak het vast. Zorgvuldig vastzittende pure bemonstering marshmallow. Houd de marshmallow recht boven het vuur en laat hem een beetje gebraden. Vergeet niet om de marshmallow naar hem gelijkmatig op te warmen.

Als je gaat wandelen en een toverstok of draai wilt gebruiken, verscher je het uiteinde van de stick. Het zal je helpen de marshmallow met gemak te doorboren en onnodige schors te verwijderen.

Als u Shampur gebruikt, zorg er dan voor dat hij een hittebestendige handgreep heeft en u geen handen verbrandt.

De bereidheid van de marshmaker kan worden bepaald door gouden bruine korst. Je kunt het blijven bakken en kan uit het vuur worden verwijderd.

6. Zet de marshmallow op chocolade. Zonder de marshmallow uit de spies te verwijderen, zet het op het oppervlak van chocolade.

7. Zet de tweede helft van de cracker op marshmallows en chocolade. Druk op de cracker. Hete marshmallow smelt chocolade en ze zullen met elkaar verbinden.

acht. Verwijder de shampore en serveer SMOR. Wacht een paar seconden voordat u de SMOR bedient. Gedurende deze tijd zullen de marshmallows tijd hebben om iets af te koelen en zullen je mond niet verbranden.

Methode 2 van 4:

Koken

een. Oven voorverwarmen. U kunt de CMOR op twee manieren voorbereiden: bak en grijp onder de grill. Bakken kost meer tijd, maar tegelijkertijd, geen chocolade noch de marshmall. Verscheurend onder de grill gebeuren sneller, maar je zult constant marshmallows en chocolade moeten volgen, zodat ze niet worden verbrand.

Als u besluit om een marshmallow te bakken, geneest u de oven tot 205 ° C.
Als u de marshmallow onder de grill wilt sluiten, zet u de oven in op de modus "grill," En laat haar opwarmen.

2. Breek de cracker in de helft. Je moet twee vierkante helften krijgen. De ene helft zal het bovenste deel van de zeef zijn, de tweede helft zal de bodem zijn.

3. Zet de zielen van de cracker op de bakplaat. In de oven opwarmen u alle ingrediënten voor het soort.

4. Zet marshmallows en chocolade voor crackers. Zet de marshmallow op de helft van de cracker, chocolade - naar de andere. Een stuk chocolade moet iets kleiner zijn dan een cracker. Als je een te groot stukje chocolade kreeg, breek het dan in kleinere stukjes.

vijf. Voorverwarmen SMOR. Sluit geen crackers aan in dit stadium, u doet het wanneer de ingrediënten zullen opwarmen. Plaats in plaats daarvan een bakplaat in de oven. Chocolade smelt lichtjes, en de marshmallow verschuift een beetje.

Als u de oven gebruikt, geneest u de Marshmallow gedurende 3-5 minuten.

Als je de marshmallow onder de grill bak, kan het van een paar seconden tot één minuut duren.

6. Verwijder de bakplaat. Wanneer beide delen van de zeef, met chocolade en marshmallow tot de gewenste consistentie vastzitten, haal een bakplaat uit de oven en leg het op het hittebestendige oppervlak. Vergeet niet om keukenwitten of patches te gebruiken om uw handen niet te verbranden.

7. Verzamel Smor en serveer. Neem een cracker met de marshmallow en doe het op een cracker met chocolade, chocolade en marshmallow moeten binnen zijn, crackers buiten. Klik licht op de cracker, zodat de marshmallows en de chocoladepil naar elkaar.Verwijder de CMON met een bank en dien.

Methode 3 van 4:

Voorbereiding van de SIR in de magnetron

een. Breek de cracker in de helft. Zet een middag op een bord, vestigde de soulmate opzij.

Zet een papieren handdoek op een crackerplaat. De handdoek absorbeert vocht, dat onder de cracker zal worden gevormd en hem niet zal laten verzachten.

2. Zet de marshmallow op de cracker. Zet de marshmallow platte kant naar beneden, zodat het niet van de cracker rolt.

3. Verwarm de cracker met marshmallow 10-12 seconden. Na 10-12 seconden begint de Marshmallow Swell.In de marshmallow zal viskeus en zacht zijn. En de buitenkant zal zarumanin of enigszins bevroren zijn.

Volg de marshmallow continu, het kan heel snel moeilijker. Je zult het nog een later dan in 10 minuten van de magnetron halen.

4. Zet op de moerassen een stuk chocolade. Wanneer de marshmallow viskeus en zacht wordt, krijgt u een bord met magnetron. Neem indien nodig gebruik van TAP. Zet een stuk chocolade op marshmallow. Een stukje chocolade moet gemakkelijk worden samengevat met de cracker.

vijf. Zet de resterende cracker op chocolade en serveer. Druk op de cracker chocolade, wacht een paar seconden totdat deze smelt, dien dan.

Methode 4 van 4:

Creatieve ideeën voor Smorz

een. Voeg fruit toe aan hun cmor. SMOR kan meer geurig blijken als je er een of twee stukjes fruit erin toevoegt. Aardbeien en bananen zijn perfect gecombineerd met chocolade, proberen zowel andere vruchten als bessen, bijvoorbeeld framboos.

Als je fruitcroezen kookt, zet je stukjes bananen en aardbeien op de cracker, voordat je chocolade zet.
Je kunt chocoladepaste gebruiken in plaats van solide chocolade. Pasta zal helpen "glinsteren" fruit tot cracker en zal geen dessert geven om te vallen.

2. Neem chocolade met additieven. In plaats van conventionele melk of donkere chocolade neemt chocolade met karamel, munt of pindakaas. Heerlijke cmor wordt verkregen uit chocolade met stukjes noten.

Om een verfrissende, wintermaak te krijgen, neem chocolade met munt in plaats van gewone chocolade. Vervang gewone chocoladekrackers.

Neem voor een unieke salt-caramel smaak een chocolade met karamelvuller en voeg een spekstrip toe. Als je niet van spek houdt, neem dan de zoutkaramel?.

3. Je kunt een chocolade en marshmallow-pasta nemen in plaats van marshmallows en chocolade. Pasta`s worden verkocht in banken, en het is handiger om de cracker te smeren. De meeste notenpasta`s hebben ook de smaak van bos walnoot.

In plaats van chocolade kun je chocoladesaus gebruiken.

4. Neem snoep in plaats van chocolade. Je kunt chocoladesuikergoed vervangen, bijvoorbeeld, zoals chocoladekopjes met pinda pasta als een vulling, wafels bedekt met chocolade. Voeg je favoriete snoep toe aan de Smor.

Als je van pindakaas houdt, vervang je gewone chocolade op snoep in de vorm van chocoladekopjes gevuld met pinda-pasta. Voeg bananen toe, het zal smakelijker zijn.

Om een romige smaak te krijgen, vervang dan crackers met dogbies of crackers met kaneel.

Plaats voor een ongewone smaak een strook van een rode of zwarte licreerder op de chocolade voordat u de marshmallow van de sticks verwijdert.

vijf. Probeer het slim te braden. Verzamel eerst alle SMOR en wikkel het in de voedselfolie, enigszins gesmeerd met plantaardige olie. De randen van de geïmproviseerde envelop. Verwarm de envelop op de steenkool van het vuur gedurende 2-3 minuten. Vergeet niet vaker de envelop te draaien, ga dan uit het vuur met een forceps.

Je kunt een envelop opwarmen met een gegrilde sorn. Grilltemperatuur moet 177 ° C zijn.

Tips

Als u niet de mogelijkheid heeft om het dessert te verwarmen, kunt u een chocolade en marshmallow-pasta nemen.
Probeer de marshmallow te gebruiken in de vorm van kleine blokjes, om het productief te bakken. Als je gewone marshmallow hebt gekocht, snijd je het op comfortabele stukjes.
Vang het verschil tussen roosteren en charring. Draai de marshmallow zodra je een kleine smack ziet. Als je geduldig genoeg bent, snel en slim, krijg je een licht getwijnd, maar niet gefrituurde marshmallow.
Crackers van Wholegrain-meel kunnen worden vervangen door galaten of broden.
Als je genoeg geduld hebt, bewaar Marshmallow uit de buurt van vuur. Dus hij zal langer voorbereiden, maar het zal iets "zwelling" zijn.

Waarschuwingen

Wacht tot de Marshmallow uitkoelt, alleen daarna opeten. Anders riskte je het brandende tong.
Laat nooit onbeheerd een vreugdevuur, grill of plak.
Vergeet niet om het vreugdevuur uit te zetten voordat u gaat slapen.
Als de marshmallow brandt, mengt u het. Het is niet nodig om de brandende marshmallow te slingeren, anders zal het vuur nog sterker worden.