Hoe thee te brouwen: 14 stappen (met illustraties)

Het is niet moeilijk om het water te koken en haar theezakje te gieten, maar als je de perfecte kopje thee wilt koken, is het een soort kunst. Om te beginnen, neem dan schoon water en breng het aan de kook en giet het theeblad dat u hebt geselecteerd en wacht totdat de geur de piek van zijn verzadiging bereikt. Het proces is enigszins anders, afhankelijk van of u groen, zwart, wit of kruidenthee voorbereidt. Dus ga verder.

Stappen

Deel 1 van 3:

Bereid alles voor wat je nodig hebt

een. Kies thee die je leuk vindt. Er is een oneindige set thee-variëteiten. Kies uit honderden soorten groen, zwart, wit, rood of kruidenthee, die elk zijn eigen unieke smaak heeft. Je kunt losse of verpakte thee kopen. Kies de meest verse thee die alleen kan vinden om de beste smaak en maximaal gezondheidsvoordeel te krijgen.

Kies thee, afhankelijk van de eigenschappen die u nodig hebt. Houd in gedachten dat groene thee op de lange termijn goed is voor de gezondheid, zwarte thee zal u een kleine cafeïne-lading geven, en kruidenthee kan worden gebruikt als een therapeutisch middel met een verscheidenheid aan problemen, van slapeloosheid tot slechte spijsvertering.

2. Bepaal hoe thee te filteren. Als u thee in tassen gebruikt, is het filter klaar. Als u opsplitsing thee hebt, hebt u een manier nodig om het te scheiden van water na het brouwen.

U kunt lege wegwerpzakken voor uw eigen thee kopen.

Populaire optie - Zeefbal. Met zwarte thee heeft het de voorkeur om het toe te passen dan met de rest van de volgende typen: het is niet zozeer opgewonden tijdens het brouwsel, maar om een geweldige thee te brouwen, moet je het water vrij thee-bladeren wassen.

Filters-manden zijn geschikt voor alle soorten thee.

Je kunt gewoon thee in de brouwcontainer gieten en met water gieten, en dan filteren met een kleine stervende.

3. Maak theeaccessoires voor. Welke apparaten heb je?? Je kunt in de ketel veel thee maken of op één kop koken met een Siete, een zeefbal of theezakje. Profiteer van de manier waarop je meer geschikt bent. Thee en water zijn de belangrijkste componenten van een goede kop thee-apparaten - de zaak is secundair.

Tegelijkertijd kunnen prachtige theepot en cups u genoegen toevoegen van theefeest. Thee drinken blijft een belangrijk ritueel in vele culturen voor duizenden jaren. Je kunt deze traditie behouden door je eigen ritueel te creëren van thee drinken, of je nu thee in je favoriete mok brouwt of schattige keramische stoelen, kopjes en schotels gebruikt.

Het is belangrijk voor het materiaal waaruit de gerechten worden gemaakt. Zwaardere materialen zijn geschikt voor thee, die wordt gebrouwen bij hoge temperaturen, omdat ze beter warm blijven. Materialen met minder thermische geleidbaarheid zijn geschikt voor thee, die wordt gebrouwen bij lagere temperaturen. Glas is goed voor wit, groen en kruidenthee, porselein - voor wit, zwart en kruiden, Isinsk Clay - voor Ulun en Puer.

Titel afbeelding Get Skinny Arms Stap 11

4. Gebruik indien mogelijk gezuiverd water. Aangezien kraanwater fluor en andere chemicaliën bevat, zal het gebruik ervan in brouwthee de smaak en het aroma negatief beïnvloeden. Hoewel u in het extreme geval water van onder de kraan kunt gebruiken, maar om een betere smaak en maximaal voordeel te verkrijgen, is het het beste om bronwater of een ander type gefilterd, schoon water te nemen.

Deel 2 van 3:

Perfecte thee brouwen

een. Meet de vereiste hoeveelheid thee. Als je thee in tassen gebruikt, is alles klaar. Als je losse thee hebt, moet je ongeveer 1 theelepel duren op 150 ml water. Profiteer van een theelepel om de juiste hoeveelheid lassen in een theezakje, een zeefbal of filter-mand te meten. Plaats het in een beker, een mok of een boiler theepot die u gebruikt.

Houd er rekening mee dat 150 ml het standaardvolume van de theekop is. Als je thee in een grote cirkel voorbereidt, heb je misschien een beetje meer thee nodig.
Als je een sterkere, strakke thee voorbereidt (wat zijn veel variëteiten van zwarte thee), kun je een beetje minder theelepel op een beker gebruiken. Voor longen, meer volumineuze thee (zoals, bijvoorbeeld, groen of kruidenthee), kunt u een beetje meer theelepel nemen. Zodra u de eerste twee of drie kopjes voorbereidt, besluit u en begin met het leggen van thee naar smaak.

2. Water koken. Meet de vereiste hoeveelheid water, afhankelijk van het aantal kopjes dat u wilt koken en het koken. Het maakt niet uit welke thee je gaat brouwen, in de eerste fase die je nodig hebt om water naar vol, kokend kokend te brengen. Je kunt het snel doen met een waterkoker, maar het resultaat zal niet erger zijn als je een kleine pan met water vult en het verwarmt op een sterk vuur op de kachel. U kunt ook de magnetron gebruiken en het water verwarmen in een kom die geschikt is voor gebruik in een magnetron.

3. Bereid een theepot. Giet wat kokend water in een lege brouwketel en praat haar erin. Laat de hele ketel warm zijn aan de aanraking. Giet dit water af en giet meteen thee in de ketel of laat het filter met thee zakken. Als u deze stap overslaat en thee in een uitgekleed ketel gaat branden, kan hij kraken.

4. Vul thee water. Als je zwarte thee brouwt, giet dan meteen een theeblad met kokend water, zodat de thee begon te worden gebrouwen. Als u groen of kruidenthee brouwt, verwijdert u het water uit het vuur, wacht 30 seconden totdat de kook stopt en pas na dat een theehaak giet. Dus een zachte theeheet "Welkom" en geeft de drank niet onnodige bitterheid. Als u alles met wetenschappelijke nauwkeurigheid wilt doen, gebruikt u de thermometer om de watertemperatuur te bepalen en de smaak van thee en zijn geur beter te beheersen.

Zwarte thee Het is het beste om te brouwen bij een temperatuur van 95 ° C.

Groene thee Het is beter om water te brouwen die is afgekoeld tot 75-85 ° C.

witte thee Het moet worden gebrouwen met water bij 85 ° C.

Ulong gebrouwen bij een temperatuur van 95 ° C.

Kruidenthee Het moet worden gebrouwen bij een temperatuur van 95 ° C.

vijf. Theethee. De brouwtijd is afhankelijk van zowel het type thee en uw persoonlijke voorkeuren. Experimenteer om de brouwtijd te vinden waarmee je de perfecte kop thee krijgt.

Zwarte thee moeten 3-5 minuten brouwen.

Groene thee moet 2-3 minuten brouwen.

witte thee moet 2-3 minuten brouwen.

Ulong moet 2-3 minuten brouwen.

Kruidenthee moeten 4-6 minuten brouwen.

6. Verwijder het theeblad en drink thee. Brewing-thee, verwijder een zak met een tas of filter uit een beker of breek thee van de waterkoker in een beker. Thee moet behoorlijk worden gekoeld, zodat het dronken kan zijn. Kun je thee drinken zoals het is of honing, melk of suiker aan toevoegen.

Deel 3 van 3:

Probeer verschillende opties

een

Kookthee met ijs. Maak eerst een zeer geconcentreerde thee en voeg vervolgens water en ijs toe aan het afkoelen. Voor de voorbereiding moet u de hoeveelheid theehaak voor elk deel verdubbelen. IJsthee verfrist op een warme dag, en je kunt het koken vanuit elke soort thee. Kruiden en fruit thee vooral smakelijk.

Titel afbeelding Drink Green Tea Worthout The Side Effects Stap 4

Breinde thee in de zon. Deze ongebruikelijke manier betreft het gebruik van natuurlijke warmte van zonlicht. Zet de container met water en theezakjes op de felle zon, zodat de thee langzaam wordt gebrouwen. Zodra de thee voldoende brouwt, verwijder dan de theezakjes en voeg ijs toe aan thee.

3. Maak zoete thee voor in de stijl van zuidelijke staten. U vindt deze optie in elk Amerikaans South Restaurant. Breouw sterke zwarte thee, zoeten het met veel honing en voeg citroen en ijs toe.

Titel afbeelding Cure A Cold Fast Step 19

Maak hete thee-punch. Als je een zere keel hebt, dan kan de genezende kracht van thee in combinatie met het verwarmingseffect van whisky ontsteking kalmeren. Bereid perfect gekookte thee voor en voeg een stapel whisky toe. Zoeten honing en langzaam SIP.

Tips

Gebruikte lassen kan worden toegevoegd aan compost.
Gekookte thee kan 1-2 dagen staan. Als hij langer stond, is het het beste om het uit te gieten en een nieuw te brouwen.
Voor thee met ijsbrouwthee 2.5 minuten. Dat de drank niet klimt, geef thee om volledig af te koelen voordat je ijs toevoegt.
Sommige thee-kenners adviseren brouwthee langer dan normaal om er meer smaak uit te halen. Houd in gedachten dat tegelijkertijd de tannines - activiteit, die thee bittere smaak geven.

Wat je nodig hebt

Waterkoker om water te kookt
Theeaccessoires (lasheepot, kopjes)
Filter voor thee (Sitechko, tas en dergelijke)
Thee
Gefilterd water

Deel in het sociale netwerk: