Hoe thee te brouwen in de zon: 13 stappen (met illustraties)

Wanneer er een sterke hitte is en de gedachte zelf gaat boost, laat de waterkoker staan, probeer thee in de zon te koken. Een dergelijk brouwen van thee is al lang populair in de VS. Deze thee kan zowel vanuit de verpakte thee worden bereid en van vers remedie van verschillende kruiden.

Ingrediënten

Klassieke thee

4 kopjes gedestilleerd water
5 zakken van een thee

Kruidenthee

4 kopjes gedestilleerd water
1 kopje verschillende vers verzamelde kruiden (pepermunt, kamille, melissa, bessenblaadjes of framboos)

Stappen

Methode 1 van 2:

Klassieke thee

een. Bereid de brouwcontainer voor.Je hebt een transparante container nodig met een deksel zodat er geen bugs of andere onnodige deeltjes in thee zijn.

Gebruik de container die gemakkelijk te wassen is. Gebruik geen containers die gemakkelijk een bacterieel agent worden, bijvoorbeeld capaciteit met kurkplug.
Probeer geen plastic thee-brouwtanks te gebruiken. Chemicaliën in plastic kunnen niet alleen in wezen verslechteren, maar ook gezondheidsproblemen veroorzaken.

2. Desinfecteer de container. Water verwarmd in de zon bereikt maximaal 55 graden, en dit is de perfecte temperatuur voor fokbacteriën.Daarom is de container waarin thee wordt bereid, het is noodzakelijk om zorgvuldig te desinfecteren.

Kook water in een grote pan. Zet de container in welke thee zich zal voorbereiden, in kokend water en het binnen een paar minuten koken. Trek vervolgens de capaciteit van de pannen met de tang en laat het drogen.

Als u niet wilt koken als desinfectie, was u de container met zeep in heet water.

3. Giet de capaciteit van 4 kopjes koud water. Om de reproductie van bacteriën (en eenvoudigweg als een extra voorzorgsmaatregel) te voorkomen, gebruikt u het drinken gedestilleerd water. U kunt ook gebotteldveerwater gebruiken. Het zal de smaakeigenschappen van thee aanzienlijk verbeteren.

4. Voeg 5 theezakjes toe. Om thee in de zon te brouwen, elke verscheidenheid aan verpakte thee is geschikt. Je kunt zowel zwarte als groene thee kiezen, evenals elke compositie van kruidenthee.Als u de voorkeur geeft aan sterke thee, moet u meer dan 5 theezakjes plaatsen. Als je te sterke thee krijgt, kan het altijd worden verdund met water.

vijf. Zet de capaciteit voor directe zonnestralen gedurende 2-4 uur. Capaciteit kan op de vensterbank of op de tafel in de tuin worden geplaatst. Het is alleen nodig om ervoor te zorgen dat de container onder direct zonlicht en na verloop van tijd in de schaduw zal zijn.

Laat de thee niet langer dan 4 uur in de zon achter. Het verlaten van thee langer dan 4 uur, draag je bij aan de actieve groei van bacteriën.

Plaats geen container rechtstreeks op aarde. Zet de container eerst op een dienblad of een ander schoon oppervlak.

6. Verwijder theezakjes. Na een paar uur doorgebracht in de zon, krijgt thee een rijke kleur en smaak. Verwijder theezakjes en gooi ze weg. Je kunt thee achterlaten in dezelfde container als je het wilt afkoelen.

Controleer het oppervlak van thee voor bacteriën. Als u de slijmscheiding of witte stippen opmerkt, drink dan niet zo`n thee.

Thee mag niet dikke consistentie zijn of lijken op siroop. Als thee verdikt, drink het dan niet.

7. Serveer thee gekookt in de zon. Typ ijs in kopjes en vul ze met thee. Je kunt het zoeteren met suiker voordat je wordt geserveerd.

Methode 2 van 2:

Kruidenthee

een. Kies kruiden. Welke kruiden heb je de voorkeur? Veel mensen zullen zeker antwoorden dat ze de voorkeur geven aan pepermunt. Je kunt jezelf niet beperken tot slechts één naam, maar probeer composities van verschillende soorten. Je hebt maar 1 kopje verse kruiden nodig. Als je meer verfijnde smaak wilt krijgen, doe dan minder verse kruiden in thee.

Maak verschillende theesamenstellingen. Probeer Melissus Chamomile aan te sluiten, munt met rozemarijn, frambozenbladeren met rozenbottel.
Verzamel kruiden per seizoen. Als er een kans is om alleen verse kruiden te verzamelen. Als je ze in de winkel koopt, zorg er dan voor dat de kruiden niet begonnen en je kleur niet kwijt ben.
Probeer organische kruiden te verwerven. Brewing-thee met kruiden die zijn behandeld met pesticiden, kan de gezondheid schaden.

2. Gras. Spoel de kruiden grondig in koud water. Loop voorzichtig door de stengels en bladeren met je vingers om het vuil te verwijderen. Niet nodig om gras te snijden of stengel te verwijderen.

3. Vul de tankkruiden en water. Zet kruiden in een gesteriliseerde container en vul met 4 kopjes drinken gedestilleerd water of bronwater. Bedek de capaciteit van het deksel.

4. Geef wat thee lui in de zon. Plaats de tank met thee op de vensterbank of zet het op de binnenplaats aan het schone oppervlak, zodat de directe zonnestralen rechtstreeks op de tank met thee komen. Geef thee gebroken binnen 2-4 uur. Verwijder vervolgens de container van de zon zodra het water een gouden of groenige tint verwierf, afhankelijk van de kruiden die u hebt gebruikt.

vijf. Thee drinken. Kruidenthee gekookt in de zon is niet alleen gezond, maar heeft ook een heerlijke smaak. Kook het op koppen en zoeten met bloemen of limoenhoning. Serveer met ijs.

6. Klaar.

Tips

Als je serieus bezorgd bent om thee, gekookt in de zon, een zitplaatsen voor bacteriën kan worden, kun je thee op dezelfde manier brouwen, nieuwe koelkast. Deze methode heeft meer tijd nodig en de thee moet 8 uur of een hele nacht worden gebrouwen.
Voeg verschillende citroen toe. Het geeft thee een speciale smaak.

Waarschuwingen

Als u de slijmerige echtscheiding in thee of andere ongewone deeltjes opmerkt, dan, dan waarschijnlijk, de bacteriën die in uw thee scheidden. Giet thee en was de container grondig.
Het Amerikaanse ziektecentrum betekent niet dat er een theoretisch risico is op groei van bacteriën, die meestal in water leven (alcaligenen Viscolactis), bij het kookt thee in de zon, maar in de praktijk werd het niet gedetecteerd.