Hoe groene thee te drinken: 14 stappen

Groene thee is veel meer dan alleen een warme drank. Elke kop groene thee is een zee van antioxidanten, waardoor hartziekten kunnen voorkomen, de hersenprestaties verbeteren en het risico op het ontwikkelen van bepaalde soorten kanker te verminderen. Maar het is erg belangrijk om groene thee-recht te serveren en te drinken - alleen dan kun je alle voordelen van deze drank krijgen.

Stappen

Deel 1 van 3:

Groene thee eten

een. Houd een kopje thee met je rechterhand, en onderhoud het hieronder. Theekop, of "Yunoye" Japans, moet worden bewaard met twee handen. Volgens de Japanse etiquette moet een kopje met twee handen worden bewaard.

Titel afbeelding Drink groene thee goed stap 2

2. Probeer stil te drinken. Probeer niet thee te blazen om het af te koelen - het wordt als onfatsoenlijk beschouwd. Plaats in plaats daarvan een beker op de tafel en wacht op de thee om af te koelen.

Titel afbeelding Drink groene thee op de juiste manier Stap 3

3. Geniet van de smaak en het aroma van thee. Thee zou je willen, het maakt niet uit of je van je houdt, meer bitter of zoet, lichtgewicht of sterke smaak. Het is erg belangrijk dat thee overeenkomt met je smaken.

Deel 2 van 3:

Zitplaatsen groene thee met voedsel

een. Serveer groene thee met snacks of snoepjes die zijn smaak niet onderbreken. Conventionele zuivelkoekjes, eenvoudige cupcake of cake, moten en kleine rijstcrackers zijn geschikt voor groene thee.

Toonde afbeelding Drink groene thee goed stap 5

2. Geef de voorkeur aan zoet, en niet zout. Groene thee wordt perfect gecombineerd met zoete producten, omdat het meer bitter is in vergelijking met voedsel, en daarom verzacht hij de zoetheid van voedsel.

Toonde afbeelding Drink groene thee goed stap 6

3. Probeer groene thee met mot. MOTI is een Japanse plakkerige rijstcake. Het is meestal rond en soms in verschillende kleuren geschilderd.

Motes zijn zowel zoet als zout. Zoete bewegingen worden genoemd "Daifuk", Ze worden bereid uit plakkerige rijst met de toevoeging van dergelijke zoete ingrediënten, zoals een rode of witte bonenpasta.

Deel 3 van 3:

Brouwen en voeden groene thee

een

Brouwsel groen thee recht. Breng water aan de kook, haal uit het vuur en wacht 30-60 seconden zodat het een beetje is afgekoeld.

De temperatuur en kwaliteit van water die u gebruikt om thee te brouwen, spelen een cruciale rol, omdat het direct wordt beïnvloed door de smaak van thee.

Titel afbeelding Drink groene thee goed stap 8

2. Spoel de ketel (bij voorkeur gebruik een keramische ketel) warm water. Het moet gedaan worden "te warm" ketel. Verwarm de ketel voor het noodzakelijk dat water wanneer het brouwen niet wordt gekoeld vanwege de ketel zelf.

Titel afbeelding Drink groene thee goed stap 9

3. Zet theebladeren in een voorverwarmde ketel. Gebruik indien mogelijk Losse thee, omdat, in tegenstelling tot theezakjes, het meestal van hoge kwaliteit heeft.

Meestal wordt het aanbevolen om één theelepel (3 gram) lassen te gebruiken voor elke 230 ml water. Dus als je thee voor jezelf voorbereidt, zet dan maar één theelepel thee. Zet minder of meer, afhankelijk van hoeveel mensen je thee brouwt.

Titel afbeelding Drink groene thee goed stap 10

4. Vul de bladeren van thee met kokend water en laat ze staan. Brewing Time hangt af van het type groene thee dat je hebt genomen. In de regel moet groene thee 1-3 minuten worden gebrouwen.

Toen thee wordt gebrouwen, spanning het om van bladeren te verwijderen.

Als groene thee te lang brouwt, krijgt het een bittere en ongebalanceerde smaak, dus probeer het op tijd te spannen.

Als de thee zwak is, voeg dan meer lassen toe of een ander moment brouwen.

Titel afbeelding Drink groene thee goed stap 11

vijf. Neem een reeks keramische bekers. Traditioneel wordt Japanse groene thee geserveerd in kleine keramische cups wit binnen, zodat je de kleur van thee kunt zien. Het is erg belangrijk om keramische bekers te gebruiken, omdat het de smaak van thee beïnvloedt.

In een traditionele Japanse theeceremonie, een theepot, koelschip, kopjes, onderzetters voor kopjes en een servet.

De grootte van de kopjes is ook erg belangrijk: meestal hoe hoger de kwaliteit van thee, hoe minder de beker.

Titel afbeelding Drink groene thee goed stap 12

6. Kook thee in kopjes door ze op een derde te vullen. De eerste thee is zwakker dan de laatste, dus vul voor een start alle kopjes slechts een derde, zodat de smaak zich gelijkmatig verspreidde over alle cups. Ga dan terug naar de eerste kop en vul alle bekers volledig. Dit heet "Cyclisch kussen".

In Japan wordt beschouwd als onbeleefd gieten van een volle kop thee. Idealiter moet de beker met ongeveer 70% worden gevuld.

Toonde afbeelding Drink groene thee goed stap 13

7. Drink groene thee zonder suiker, melk en andere additieven. Groene thee heeft een zeer sterke smaak en, met een goede brouwerij, is heerlijk op zich.

Als je altijd gezoete thee drinkt, smaak dan "Schoon" Groene thee kan aanvankelijk niet leuk vinden. Probeer het meerdere keren voordat je beslist wat je precies leuk vindt.

Titel afbeelding Drink groene thee goed stap 14

acht. Gebruik gebrouwen thee re-. Meestal kan groene thee tot drie keer brouwen. Vul gewoon het theehaak opnieuw met warm water en brouwt dezelfde hoeveelheid tijd.

Deel in het sociale netwerk: