Hoe verse ananassen te kiezen en op te slaan

Iedereen die van houdt en regelmatig ananassen eet, zal zeggen dat frisse en ingeblikte ananas twee grote verschillen zijn. Al uw inspanningen besteed aan de keuze en de voorbereiding van verse ananas zullen zowel verbazingwekkende aroma als veel vitaminen worden beloond. Maar voordat u geniet van de goddelijke smaak, moet u een goede ananas kiezen en vervolgens correct opslaan. Omdat de ananas niet rijp na het snijden, dan moet je eerst weten hoe je rijpe ananas onderscheidt van het onrein. Nadat je ananas naar huis hebt gebracht, en de huid zal durven, dat betekent niet dat ananas-doser!

Stappen

Methode 1 van 2:
Kies Ananas
  1. Titel afbeelding Koop en bewaar verse Pinafple Stap 1
een. Beoordeel het uiterlijk van de ananas die je gaat kopen.
  • Het fruit zou met bladeren moeten zijn. Zie dat de bladeren groen zijn, zonder bruine vlekken. Als de bladeren worden gerimpeld, droog of getagd, dan suggereert dit dat ananas lange tijd is afgesneden, dus neem het niet.
  • Beoordeel de kleur van de huid. De korst moet geelgroen zijn, de aanwezigheid van wit en alsof de verbrande vlekken onaanvaardbaar zijn. Afhankelijk van de ananas variëteit, moet de peel geelder zijn dan groen.
  • Let op de grootte van de ogen. Ze moeten ongeveer één maat en kleur zijn, ze zouden niet moeten zijn.
  • Titel afbeelding Koop en bewaar verse Pinafple Stap 2
    2. Bepaal de ananas ananas aan de aanraking. Als de kleur van de ananas volledig voldoet aan de perfecte beschrijving, probeer dan enigszins het fruit te drukken. Als de ananas vaste en lichtveer is, dan is het hoogstwaarschijnlijk volwassen. Zorg ervoor dat de ananas niet deuken is. Heerlijke, volwassen en sappige ananas zou zwaar moeten zijn.
  • Titel afbeelding Koop en bewaar verse Pinafple Stap 3
    3. Rook ananas. Verse rijpe ananas zal een aangenaam zoet aroma hebben.
  • Methode 2 van 2:
    Behoud van verse ananas

    Als je ananas hebt gekocht, maar al geruime tijd ben je niet van plan het te eten, zorg dan voor zijn juiste opslag.

    1. Titel afbeelding Koop en bewaar verse Pinafple Stap 4
    een. Houd ananas in de koelkast of kelder. In de koelkast kan ananas worden opgeslagen van één tot twee dagen.
  • Titel afbeelding Koop en bewaar verse Pinafple Stap 5
    2. Freeze Pineapple. Reinig de foetus van de schil, zet in een verzegeld pakket en stuur naar de vriezer. In de vriezer kan ananas maximaal 12 maanden worden gehouden.
  • Titel afbeelding Koop en bewaar verse Pinafple Stap 6
    3. Gebruik de ananasdehydrator.
  • Reinig de ananas van de schil, de pulp in stukken gesneden, 1,5 centimeter dik.
  • Plaats ananas in dehydr. Stel de temperatuur in de fabrikant van uw droger. Droge ananas zou niet kleverig moeten zijn.
  • Houd gedroogde ananassen op kamertemperatuur gedurende niet langer dan 12 maanden, in de vriezer - zoveel als u nodig heeft.
  • Wat je nodig hebt

    • Een ananas
    • Droger
    • Acuut mes
    • Afgesloten container
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar