Hoe chocolademelk cocktail te koken: 12 stappen

Chocolademilkshakes zijn heel eenvoudig in voorbereiding, en als je een chocoladeamateur bent, zal cocktail smaken. U kunt een eenvoudige klassieke cocktail voorbereiden en u kunt experimenteren met verschillende extra ingrediënten.

Ingrediënten

Van deze ingrediënten, een grote of twee kleine cocktails

Melk, van ¼ kopje (60 ml) tot 1 kop (250 ml), afhankelijk van de gewenste cocktaildikte
Chocolade of vanille-ijs of bevroren yoghurt, twee grote lepels voor ijs
Chocolade (verschillende polekk), of chocoladestroop (2 eetlepels / 30 ml) (optioneel als u vanille-ijs gebruikt)
Slagroom (optioneel)
Bekijk extra wisselden en toppingopties

Stappen

Methode 1 van 2:

Chocoladecocktail

een. Zet een hoog glas in de vriezer (optioneel). Ongeacht of u een glas met een hoog glas of een klassiek metalen glas gebruikt als u het een paar minuten in een vriezer plaatst, is uw cocktail ijs wanneer u SIPT. Verlies uw tijd niet terwijl het glas wordt gekoeld, ga verder met het koken van een cocktail.

Titel afbeelding Maak een chocolade milkshake stap 2

2. Geef ijs iets verzacht. Als je ijs rechtstreeks van de vriezer neemt, kan een cocktail waterig, vloeistof en te ijs krijgen. De beste resultaten zullen blijken als je ijs geeft om 10 minuten op de tafel te staan, totdat het zacht wordt en niet zal beginnen met tikken langs de randen.

Op een warme dag, zet ijs in de koelkast gedurende 30 minuten.

Als ijs te snel wordt verwarmd, verliest het zijn textuur. Langzame verwarming bij voorkeur.

Sla deze stap over als u Bevroren yoghurt gebruikt.

3. Sluit de ingrediënten aan. Neem 2 lepels van een verzacht ijs of bevroren yoghurt en leg ze in een blender of shaker. Als je geen blender hebt, neem dan een grote roestvrijstalen kom. Voeg ¼ kopje (60 ml) melk toe om een dikke cocktail of een geheel glas melk (250 ml) te produceren, als u een meer vloeibare cocktail kunt bereiden.

Van één-delige melk zal een meer rijke cocktail worden verkregen, een meer bruikbare cocktail wordt verkregen van lage melk of vetarme melk.

Voor een zeer verzadigde cocktail, voeg 1-2 eetlepels toe (15-30 ml) dikke slagroom.

Verpletterd ijs maakt je cocktail waterig. Als u een meer vloeibare cocktail kunt voorbereiden, gebruikt u een extra hoeveelheid melk als het te vloeistof blijkt, deze enkele minuten in de vriezer plaatst.

4. Voeg indien nodig chocola toe. Als u vanille-ijs gebruikt, of u wilt verbeteren van de chocolademaak, voegt u een van de volgende ingrediënten toe:

2 eetlepels (30 ml) chocoladestroop, zweep cocktails met nog eens 10-30 seconden. Voeg meer 4 eetlepels (60 ml) toe als u vanille-ijs gebruikt.

Smelt een paar chocoladebren of een handvol chocoladekruimels in een waterbad, of smelt het gedurende 10 seconden in een magnetron voor het invoeren, roeren van tijd tot tijd. Als u alleen chocolade als ingrediënt gebruikt, neem dan ongeveer ¼ kopje (60 ml) chocolade.

2 eetlepels (30 gram) cacaopoeder zal een cocktail meer chocoladesmaak geven, maar niet zo rijk, alsof je alleen chocolade-ingrediënten hebt gebruikt.

vijf. Meng de ingrediënten in een blender of met een whin. Het is de handige manier om een cocktail voor te bereiden in een blender, een shaker of met een dompelbare blender bij lage snelheid. Als u deze apparaten niet hebt, kunt u extra calorieën verbranden, krachtig zwaait ingrediënten met een wig.

De gemakkelijkste manier om semi-bevroren ijs te mengen, inclusief een blender voor korte tijdsintervallen, of krachtig te kloppen met een vork. Als de ingrediënten slecht zijn gemengd, verwijder ze dan van de muren in het midden en probeer het opnieuw te verslaan.

6. Serveer in een koude beker. Probeer de cocktail voordat je het in een glas giet, misschien wil je een cocktail meer vloeibaar maken, het toevoegen van melk, of meer dik, meer ijs toevoegen. Als alternatief, versier een cocktail met lepelige crème, en / of bestrooi met de overblijfselen van chocolade of lees de onderstaande ideeën.

Serveer met een lepel of dik stro.

Methode 2 van 2:

Extra ingrediënten

een. Maak Mexicaanse melkcocktail voor. Als je de kans hebt, koop Mexicaanse chocoladijs of smelt een paar Robles van Mexicaanse chocolade, en je krijgt een Mexicaanse pittige cocktail. Of voeg de volgende ingrediënten toe aan de cocktail:

⅛ theelepel (1 knijp) gemalen kaneel
⅛ theelepeltje (1 pinch) aarde chili peper
⅛ theelepel vanille-extract

Titel afbeelding Maak een chocolade milkshake stap 8

2. Voeg espressopoeder toe om de smaak te verbeteren. Zelfs als je geen koffieliefhebber bent, geeft een snufje espressopoeder aantekeningen van geroosterde koffiecocktail. Voor nog meer versterkte smaak van Mocha, voeg 2-3 theelepels toe (10-15 gram) espressopoeder.

Het magnifieke additief voor deze smaak zal ½ theelepel zijn (2.5 ml) amandelextract.

Titel afbeelding Maak een chocolade milkshake stap 9

3. Voeg fruit toe. Bevries de banaan, een paar aardbeienbessen en handvol frambozen. Snijd de bevroren fruitplakken, zet in een blender en versla een paar seconden met een cocktail.

4. Voeg stukjes snoep toe. Om de beste resultaten te bereiken, voegt u snoep toe nadat de cocktail is geslagen. Verlof snoepjes op het oppervlak van de cocktail, of sla ze een paar seconden zodat ze hun textuur niet verliezen. Hier zijn enkele ideeën:

Blader in grote stukjes van verschillende stukjes chocoladekoekjes of Browni.

Voeg een gefrituurde marshmallow toe, of zelfs heel klein Klein.

Koop of Cook Mini Donuts. Probeer zo dat ze niet uitgaan, waardoor ze rond een groot rietje worden geplaatst.

vijf. Voeg wat likeur toe. Sommige Bourbon, Bailey`s Liks, Kahlua, of je favoriete likeur vertaalt je cocktail naar een andere dimensie. Meng de opname (3 eetlepels / 45 ml) of gebruik het bedrag aan smaak.

Verminder respectievelijk de hoeveelheid melk, zodat de cocktail niet te vloeistof blijkt.

Titel afbeelding Maak een chocolade milkshake stap 12

6. Klaar.

Tips

Je kunt elke chocolade, donker, melk, elke.
Cocktail "Lepelsbuis" of"Solominka Lepels" Perfect voor het vangen van ijsjes of andere ingrediënten van cocktail.