Hoe de watertemperatuur zonder een thermometer te bepalen
Soms is er behoefte om de geschatte watertemperatuur zonder speciale middelen te bepalen. Probeer de geschatte watertemperatuur in te stellen volgens zichtbare tekenen van koken of bevriezen. U kunt Palm of elleboog ook gebruiken als een middel om de watertemperatuur te bepalen. Merk op dat het onmogelijk is om nauwkeurig zonder een thermometer te worden.
Stappen
Methode 1 van 3:
Met de hulp van palm en elleboogeen. Houd je handpalm over water. Als je het meest algemene idee van de watertemperatuur (koud, warm of heet) nodig hebt, houdt je eerst de handpalm over het water. Als de warmte wordt voortgezet uit water, is het warm en wanneer u aanraakt, kan u verbranden. Als warmte niet wordt gevoeld, dan water kamertemperatuur of kou.
- Raak het water niet aan met uw hand in de keuken of op straat, als u haar handpalm niet eerder hebt gehouden om de geschatte temperatuur te bepalen.

2. Laat de elleboog in het water zakken. Als water in een vrij grote capaciteit is, laat elke elleboog in water zakken. Dit krijgt een geschatte weergave van de watertemperatuur. Het kan onmiddellijk worden begrepen, warm water of koud.

3. Bepaal de watertemperatuur. Als u de elleboog in water gedurende 5-10 seconden verlaat, kunt u een geschatte watertemperatuur instellen. Water voelt een beetje warm maar niet warm? In dit geval is de geschatte temperatuur 38 ° C.
Methode 2 van 3:
Lage temperatuur tekenseen. Let op de aanwezigheid van condensatie. Als er water in een glas of metalen container (een glas of kom) wordt gegoten, zijn op de wanden merkbaar condensaat, dan is de watertemperatuur onder de luchttemperatuur.
- Ruwlijk gesproken wordt condensaat veel sneller gevormd als water veel kouder is dan luchttemperatuur.
- Als condensaat gedurende twee of drie minuten op het buitenoppervlak van het glas werd gevormd, is het water in de tank erg koud.

2. Sporen van ijseducatie. Als het water in de tank erg koud is en begint te bevriezen, begint dunne ijskorst langs de randen te verschijnen. Water begint te bevriezen bij temperaturen in de buurt van nul graden, hoewel het kan blijken dat de watertemperatuur iets hoger is (0,5-1,7 ° C).

3. Bevroren water. Dit is een eenvoudige waarneming die op het eerste gezicht duidelijk is. Als het water bevroren (volledig bedekt met ijs), dan is de temperatuur van dergelijk water precies onder 0 ° C.
Methode 3 van 3:
Op grootte van bubbelseen. Let op kleine bubbels in het verwarmingsproces. Als u tijdens het verwarmen een zeer nauwkeurige watertemperatuur moet installeren, kijk dan naar kleine bubbels die zijn gevormd aan de onderkant van de tank. Zeer kleine bubbels geven aan dat de watertemperatuur ongeveer 70 ° C is.
- Met zo`n lage temperatuur zullen bubbels de grootte van een garnalen of pin-hoofd zijn.

2. Middelgrote bubbels. Enige tijd later zullen bubbels een beetje groter pin-hoofd zijn. Er kan worden geconcludeerd dat de watertemperatuur tot 80 ° C steeg.

3. Grote hijsbellen. Met verdere verwarming blijven bubbels in omvang toenemen en het wateroppervlak klimmen. Op dit punt is de watertemperatuur ongeveer 85 ° C. Ook op een dergelijke temperatuur hoort u een ratelende geluid uit de onderkant van de container.

4. Bubbels in de vorm van pareldraden. Dit is de laatste fase van waterverwarming voordat het volwaardige kokende kookt. De grootste bubbels uit de onderkant van de container beginnen snel naar het oppervlak te komen en verschillende continue ketens van stijgende bubbels te creëren. In dit stadium is de watertemperatuur 90-95 ° C.
Tips
- Verandering van hoogte beïnvloedt waterkookpunt. Meestal kookt het water bij een temperatuur van 100 ° C, maar op hoge hoogte zal het kookpunt afnemen tot 90 ° C.
Waarschuwingen
- Verlaag nooit uw vinger of palm in bijna kokend water, anders kunt u een sterke brandwonden krijgen.
Deel in het sociale netwerk: