Hoe havermout te koken

Havermout is het perfecte begin van de dag. Havermout pap is een goede bron van voedingsstoffen. Er is een breed scala aan recepten, waarna je heerlijke havermout kunt koken. Bovendien kost het koken van havermout niet veel tijd. Daarom is dit een geweldige ontbijtoptie. De gemakkelijkste manier om havermout te bereiden, is om de magnetronoven te gebruiken. Je kunt het ook koken met behulp van de oude beproefde manier - op de kachel. Bovendien kunt u gewoon kokend water havermout gieten, goed mixen en wachten tot pap de gewenste consistentie verwerft.

Ingrediënten

1/2 kop (45 g) Wholegrain havermout of fast-food havermout
1 kop (240 ml) water of melk
1 kop (240 ml) amandel, kokosnoot, sojamelk of andere melkvervanging (optioneel)
Verschillende vulstoffen, specerijen en additieven (naar smaak)

Stappen

Methode 1 van 4:

Koken havermout in een magnetron

een. Zuiver het havermout in een kom die in een magnetron kan worden gebruikt. In de regel is voor de meeste soorten havergraden de gemiddelde portiegrootte ongeveer 1/2 kop (45 g). Als u een snelle kookoploop gebruikt, open gewoon het pakket met een ontbijtgranen en neem de inhoud ervan in een kom terug. In de regel, een snel oatmeal falende portie. In dit geval hoeft u geen metingen te doen.

Gebruik een meetbeker om het vereiste aantal graangewassen te meten.

2. Voeg 1 kopje (240 ml) water toe en mix. Neem een meetbeker en giet het 1 kopje (240 ml) koud water. Giet dan water in een kom van bovenaf op havergranen. Meng goed, zodat het water gelijkmatig is verdeeld in het gehele granen. Je zou geen klontjes of droge havermout moeten hebben.

Het lijkt je misschien dat 1 kopje (240 ml) water te veel is voor ½ kopje (45 g) havergrutten. Let echter op het feit dat havermout snel water tijdens het koken absorbeert.

Als je meer vettige havermout met romige smaak wilt koken, gebruik dan melk in plaats van water.

3. Zet havermout in de magnetron 1,5-2 minuten. Neem een kom met havermout en zet het in een magnetron. Bereid je voor op het plaatsen van hoge temperatuurregime. Als u een zachtere crème havermout wilt bereiden, bereidt u deze niet langer dan 1 ½ minuten voor. Als u de voorkeur geeft aan een meer dikke pap, bereidt u zich voor gedurende 2 minuten of zelfs iets langer.

Als u de gebruikelijke haversprong gebruikt, verhoogt u de kooktijd tot 2,5-3 minuten, zodat u een zachte pap hebt.

4. Roer havermout. Verwijder een magnetronom. Onthoud dat ze heet zal zijn! Zet havermout. Je pap is klaar om te eten.

Wacht tot de havermout binnen een minuut of twee afkoelt voordat het probeert te proeven.

vijf. Voeg extra ingrediënten toe. In dit stadium kunt u gezonde en heerlijke ingrediënten toevoegen, zoals olie, honing, room, verse bessen, gedroogde vruchten of gebakken noten. Voeg gewoon de gewenste hoeveelheid favoriet ingrediënt toe en geniet van je favoriete gerecht.

Merk op dat verpakte snel kokende havermout al verschillende additieven bevat. In de regel omvat de samenstelling van dergelijke havermout bruine suiker, kaneel en appels. Daarom mag u in een dergelijke pap niet extra ingrediënten toevoegen.

Methode 2 van 4:

Koken havermout op de plaat

een. Giet in een kleine steelpan 1 kopje (240 ml) water of melk. Gebruik een meetbeker om de vereiste hoeveelheid vloeistof te meten. Havermout gekookt in kokend water behoudt zijn oorspronkelijke hardheid en wordt sneller. Havermout, gekookt met melk, heeft een zachtere en romige consistentie.

Je kunt een kleine steelpan gebruiken, omdat de granen tijdens het koken gedeeltelijk in water moeten worden ondergedompeld.
Deze koken methode moet alleen worden gebruikt als u pap voorbereidt van volkoren havermout. Als u fastfood havermout gebruikt, bereidt u ze voor in een magnetron.

2. Breng water of melk om te koken. Warmte water of melk in een steelpan op gemiddeld hitte totdat de vloeistof begint te bubbelen. Dit is de optimale temperatuur voor het koken van havermout. Voeg een ontbijtgranen alleen toe aan kokend water of melk. Anders zal je pap te vloeistof zijn.

Je kunt ook melk mixen met water als je lage calorie crème havermout wilt bereiden.

Zorg ervoor dat het water en de melk niet verdampen, zoals havermout kan branden.

3. Voeg ½ kopjes (45 g) havermout toe en mix. Meet het gewenste bedrag met behulp van een meetbeker.½ kopje (45 g) havermout wordt beschouwd als standaardgedeelte voor één persoon. Als u meer havermout wilt bereiden, voegt u nog een ½ kopje (45 g) havergruts en ¾-1 kop (180-240 ml) water of melk toe.

Sung Wash om de smaak van pap te verbeteren.

4. Kook havermout op langzame warmte totdat het de gewenste consistentie bereikt. Periodiek roeren. Maar overdrijf het niet. Het exacte tijden van voorbereiding varieert afhankelijk van de hoeveelheid en het type havermout, dat u gebruikt. In plaats van naar het horloge te kijken, is het beter om de consistentie van pap te volgen.

Het kan 8-10 minuten duren om havermout te bereiden. Havermout van volle granen is langer voorbereidingen - ongeveer 20 minuten.

Frequent roeren vernietigt nuttig zetmeel, waardoor de havermout lijm wordt en zijn smaak verliest.

vijf. Verwijder de pan uit vuur. Wanneer havermout de gewenste consistentie bereikt, zet het in het gerecht. Gebruik een lepel of een mes om pap vanaf de zijkant van de pan te monteren. Gebruik een vrij groot gerecht om niet alleen pap te maken, maar ook supplementen die u zult gebruiken.

Houd er rekening mee dat Havermoutiger wordt, want het is cool. Verwijder daarom de pan van het bord een beetje eerder, zelfs voordat de pap de gewenste consistentie verwerft.

6. Voeg extra ingrediënten toe. Terwijl de havermout heet is, voeg dan een stuk boter, lepel van natuurlijke pindakaas of handvol rozijnen toe. Als je van zoete pap houdt, bespren je met bruine suiker, voeg Maple Siroop, Honey of ingeblikt fruit toe.

Zulke kruiden zoals kaneel, nootmuskaat en anjers kunnen de zoete smaak van pap in evenwicht brengen.

Wacht tot de pap afkoelt voordat het is.

Methode 3 van 4:

Lager van havermout

een. Kook het water in de waterkoker. Als u een gewone ketel gebruikt, typt u het water erin en zet u op de kachel. U kunt ook een waterkoker gebruiken. Hoewel water wordt verwarmd, kunt u naar de volgende stappen gaan.

Deze methode kan worden gebruikt voor snel kokende havermout, evenals voor granen van vaste korrels.

2. Giet ½ kopje (45 g) havermout in een kom. Een dergelijk gedeelte is ontworpen voor één persoon. Als u meer havermout wilt voorbereiden, add0.5-1 een glas (120-240 ml) kokend water voor 0,5 kopjes (45 g) granen.

Gebruik een meetbeker om de gewenste hoeveelheid graangewassen en water te meten.

Voeg een snufje zout toe aan een droogkamp om de smaak van gerechten te verbeteren.

3. Giet kokend water in een kom met een ontbijtgranen. Na het water koken, open de hulpmiddelen van de waterkoker om stoom vrij te geven. Roer het ontbijtgranen bij het toevoegen van water. Als u de voorkeur geeft aan zachte havermout, voeg dan 1 ¼ kopje (300 ml) water toe. Als je van dikke havermout houdt, add¾-1 kop (180-240 ml) water.

Havermout in het kookproces zal dikker worden, dus voeg een beetje meer water toe.

4. Wacht tot de havermout afkoelt voordat het is. Nadat je havermout met kokend water hebt, moet het een beetje breken. Wees voorzichtig, niet de moeite. Geniet van de smaak van havermout nadat ze een beetje afkoelde.

Voeg wat room of Griekse yoghurt toe, zodat de havermout sneller koelde.

vijf. Voeg extra ingrediënten toe. Als je zoete pap koken, voeg dan honing, bruine suiker of ahornsiroop toe. Bovendien kunt u stukjes banaan, de graan- of semi-zoete chocoladestukken toevoegen. Eindelijk sprinkt kaneelsuiker en kruiden voor appeltaart.

Als je een variëteit wilt maken, experimenteert met ongebruikelijke smaak en aroma`s - voeg gedroogde kers, pistaches of kokosnootchips toe.

Serveer havermout zoals Asai Bowl. Mix gehakte ASAI-bessen, evenals andere nuttige ingrediënten toevoegen zoals chia-zaden, notenboter en vers fruit.

Methode 4 van 4:

Sta aan Oatmeal `s nachts

een. Giet 0,5 kopjes (45 g) volkoren havermout in een kleine container. Het glas kan met een schroefdop voor conservering is ideaal voor dit doel, omdat u gemakkelijk de vereiste hoeveelheid havervlokken kunt meten. U kunt echter een andere container gebruiken. Nadat je havermout in een pot of in de geselecteerde capaciteit hebt gezet, schud je het goed, zodat je een soepele laag havermout hebt.

Kies deze methode als u het hele graanaatmeal voorbereidt. Snel koken havermout wordt onmiddellijk zacht als je er vloeistof in toevoegt. Havermout van volle granen zal niet te snel zacht zijn. Ze zal zijn vorm behouden.
Als je meestal in de ochtend haast, plaats je de havermout in de plastic container met een deksel en pak het onderweg.

2. Voeg melk of melkvanger toe. Giet 0,5 glazen (120 ml) koude melk of gebruik amandel, kokosnoot of sojamelk. Neem dezelfde hoeveelheid havermout en melk.

Mogelijk kunt u vanaf de eerste keer de gewenste consistentie bereiken. Als havermout te vloeistof wordt, vermindert u de hoeveelheid melk. Als het te droog wordt, voegt u wat vloeistof toe voordat u voert.

3. Meng de inhoud van de container. Voorkomen totdat u een homogene consistentie bereikt. Anders zal er droge brokken in je strelen zijn.

In dit stadium kunt u ook extra droge ingrediënten toevoegen, zoals chia, vlas en kruidenzaad.

4. Zet de container met havermout in de koelkast. Bedek de container en plaats het op de middelste plank van de koelkast. Havermoutvlokken zullen melk absorberen en zachter en volumineus worden. Na 3-5 uur is havermout klaar voor gebruik. Verlaat de container in de koelkast gedurende 7-8 uur om havermout van optimale consistentie te krijgen.

Als de container die u hebt gekozen geen deksel heeft, gebruik dan een polyethyleenfilm of aluminiumfolie in plaats van een deksel.

Als u een container achterlaat met havervlokken in de koelkast meer dan 10 uur, zal uw pap in een oneetbare massa worden.

vijf. Voeg extra ingrediënten toe. Nadat u havermout van de koelkast krijgt, voegt u ingrediënten toe zoals honing, Griekse yoghurt of chocolademoerpasta. Als u de voorkeur geeft aan meer nuttige ingrediënten, gebruik dan vers fruit en noten zonder suiker.

Voeg een banaanpuree toe om pap te maken. Gebruik geen traditionele zoetstoffen.

Kom creatief naar de keuze van extra ingrediënten! Je kunt verschillende combinaties van smaken proberen.

Als je geen koude havermout wilt eten, verwarm het dan in een magnetron-oven voor een of twee minuten.

Tips

Als alle leden van uw gezin worden aangeraakt door havermout, bereidt u verschillende soorten additieven voor. Je hebt je eigen minibar van extra ingrediënten voor havermout.
Gebruik amandel, kokosnoot of soja-melk als vervanging voor zuivelproducten, als u liever een meer voedzame en lage calorieontbijt.
Je kunt een groot deel van pap koken en het in de koelkast houden. Vervolgens, zo veel als je kunt eten, voeg 1-2 eetlepels water of melk toe en warm de pap in de magnetron.

Waarschuwingen

Was de steelpan onmiddellijk na het koken van havermout. Laat de overblijfselen van de pap in een steelpan niet achter, anders zal het tegen de muren zuigen en het zal moeilijk voor u zijn om de gerechten schoon te maken.
Laat nooit een kookpan of een theepot onbeheerd achter. Dit kan niet alleen een brand veroorzaken, maar je riskeert ook je ontbijt!