Hoe versnellen rijping avocado

Wacht tot de avocado een vrij pijnlijk zal geven, vooral als ik het zo snel mogelijk wil proeven. U kunt de rijping van avocado versnellen, na deze eenvoudige instructies.

Stappen

Methode 1 van 3:
Rijping van ongesneden avocado
  1. Titel afbeelding RIMEN A AVOCADA STAP 1
een. Zet Nonsense avocado in een papieren zak. Het pakket is noodzakelijk om het gasethyleen te houden, dat bijdraagt ​​aan het rijpen van avocado. Er zouden geen gaten in het pakket moeten zijn!
  • Papieren pakket dient als een eenvoudige valstrik. U kunt elk ander luchtretentieapparaat gebruiken. U kunt het advies van de grootmoeder gebruiken en een fruit in een pakket met meel plaatsen, of u kunt een papieren zak gebruiken van McDonalds.
  • Titel afbeelding RIPEN A AVOCADA STAP 2
    2. In een papieren zak banaan, appel of tomaat. Banana is het meest geschikt, maar andere vruchten zullen stijgen. Sommigen geven er de voorkeur aan om een ​​appel te gebruiken, omdat het weer en opnieuw kan worden gebruikt - zelfs een gekrinkelde appel onderscheidt nog steeds gas. Als je niets hebt, maar er is nog een avocado, zet het in het pakket.
  • Deze vruchten benadrukken meer ethyleen dan anderen. Hoe meer gas, hoe sneller de avocado rijpt.
  • Titel afbeelding Ripen een avocado stap 3
    3. Houd het pakket bij kamertemperatuur in een gesloten vorm. Houd het niet onder de invloed van direct zonlicht - de temperatuur van 18-24 ° C is het beste. Als je geen ander fruit aan het pakket hebt toegevoegd, dan zal er 2-5 dagen zijn om avocado te rijpen.
  • Titel afbeelding Ripen een avocado stap 4
    4. Controleer regelmatig avocado. Als u andere vruchten toevoegt, wordt het proces aanzienlijk versneld dat ongeveer 1-3 dagen duurt. Avocado rijp als je het gemakkelijk kunt reinigen. Probeer het aan de aanraking, omdat het vaak moeilijk is om de volwassenheid te bepalen.
  • Onrijpe avocado van prachtig groen. Volwassen verwerft paarse en zwarte tinten (het moet ongeveer twee dagen worden gebruikt). Wanneer Avocado direct klaar is voor gebruik, wordt het zo donkergroen (bruin), dat er bijna paars zwart uitziet.
  • Rijpe avocados kan enkele dagen in de koelkast worden opgeslagen, maar in de tijd zal hij zijn smaak verliezen.
  • Methode 2 van 3:
    Rijpende gesneden avocado
    1. Titel afbeelding RIMEN A AVOCADA STAP 5
    een. Strooi gesneden avocado sap citroen of limoen. Aangezien fruit wordt gesneden, is het noodzakelijk om te voorkomen dat het verduisteren en verzachten met een zuurmiddel, zoals citroensap. Je doel is om avocado volwassen te maken, en niet verwend.
  • Titel afbeelding RIMEN A AVOCADA STAP 6
    2. Bedek het met een transparante polyethyleenfilm. Vouw de helften samen en wikkel de film naar Avocado, ziet er volledig uit. Zet het in de koelkast.
  • Als u geen polyethyleenfilm heeft, gebruikt u een goed gesloten container.
  • Titel afbeelding RIMEN A AVOCADA STAP 7
    3. Pas op voor rijpen. Vergeet niet dat het proces enige tijd duurt. Verwijder avocado van de koelkast en probeer het te proeven als het er zacht en eetbaar uitziet. Als Avocado niet klaar is om te gebruiken, zet het dan terug naar de koelkast.
  • Methode 3 van 3:
    Opslag en gebruik van avocado
    1. Titel afbeelding RIMEN A AVOCADA STAP 8
    een. Blijf ongewenste, ongezonde avocado bij kamertemperatuur. Zet het in geen geval in de koelkast. Het rijpt niet bij lage temperaturen. Als u niets onderneemt, maar geef een avocado op het tafelblad, het zal maximaal zes dagen opwarmen. Als je nog steeds een avocado nodig hebt om het later te rijpen, doe het dan in de koelkast, en voor een dag of twee vóór het gebruik, haal het daar buiten en plaats het in een papieren pakket zoals hierboven beschreven.
  • Titel afbeelding Ripen een avocado stap 9
    2. Voor gesneden plakjes, plakjes of birroned avocado, gebruik citroensap. Zelfs als avocado al in de vorm van guacamole is, strooi het met vers citroensap of zelfs een sinaasappel. Vanwege het zuur vertraagt ​​het proces van verduistering (oxidatie) naar beneden, waardoor u de houdbaarheid van avocado kunt verlengen.
  • Als de vrucht begon te donkeren, is het niet nodig om het te gooien. Verwijder de donkere gebieden en gebruik de rest.
  • Als avocado in de helft wordt gesneden, en geen plakjes, en niet gepakt, besprenkeld met zijn citroen, kunt u een snijgedeelte afspoelen onder de waterstraal en een fruit in de koelkast plaatsen. Ja, zijn uiterlijk zal erger zijn dan als je door citroen werd gebruikt, maar het was de plot van een verduisterd vlees dat avocado langer zal blijven. Het donkere gebied is vrij gemakkelijk om te overwegen, en uiteindelijk heb je een vers fruit met een aroma van avocado, geen citroen.
  • Titel afbeelding Ripen een avocado stap 10
    3. Als Avocado wordt verwend, maak dan aardappelpuree en bevriest. Als het fruit klaar is voor gebruik, maar je was van plan om het later te doen, maak je gepureerde aardappelen voor en zet je in de vriezer. Vries geen avocado geheel, anders wordt het smakeloos. Je kunt avocado nog steeds gebruiken voor sauzen en tanken.
  • Niettemin is het beter om avocado niet te bevriezen. Het is alleen geschikt als u niet de mogelijkheid heeft om het in een frisse vorm te gebruiken.
  • Titel afbeelding Ripen een avocado stap 11
    4. Volg de stadia van volwassenheid. Hopelijk heb je op dit moment. Kijken naar avocado, je kunt een idee maken van verschillende fasen van rijping fruit.
  • Wanneer Avocados alleen begint te zingen, is het minder blootgesteld aan hitte. In dit stadium kan het gemakkelijk worden gefuseerd op de grill of bak.
  • Rijpe avocado perfect geschikt in gesneden plakjes voor salades en sauzen. Sterke plakjes kunnen dienen als een uitstekende inrichting voor veel gerechten.
  • Als je veel avocado-fruit hebt, maak dan iets room, zoals cake, ijs of cheesecake. Experimenteel!
  • Tips

    • Bij gebruik van alleen een papieren pakket Avocado rijpt niet zo snel als bij de toevoeging van andere vruchten, maar nog steeds sneller dan zonder pakket.
    • Je kunt ook in het meelpakket gieten.

    Waarschuwingen

    • De koelkast voorkomt het proces van rijpende avocado. Gebruik een koelkast voor langetermijnopslag, maar niet voor het rijpen.
    • Bereid avocado niet in een magnetronoven. Je hebt waarschijnlijk informatie ontmoet over het feit dat het mogelijk is (en het is echt zo, omdat je technisch gezien alles in de magnetron kunt koken, maar dit zal leiden tot de smaak van avocado.

    Wat je nodig hebt

    • Avocado
    • Papieren zak
    • Banaan, appel of tomaat (om het proces te versnellen)
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar