Hoe pecannoten schoon te maken

Het maakt niet uit of je pecannoten wilt eten met rauw, gefrituurd of willen koken van hun grote notentaart, pecannoten moeten eerst schoonmaken van de schaal en kaf. Lees dit artikel vanaf het begin, en u leert hoe u de kern van de PECAN kunt bevrijden van een vaste schaal.

Stappen

Deel 1 van 3:
Voorbereiding van Bekanov
  1. Titel afbeelding Shell Pecels Stap 1
een
Verzamelen of kopen pecany. Kies grote variëteiten van pecannoten, hetzelfde in vorm, zwaar aan de aanraking. De meest populaire variëteiten zijn Stuart of Moneymaker, evenals cijfers die in de Krim groeien in de Kaukasus en Centraal-Azië.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 2
    2. Breng pecany. Sla de pecanna en gooi noten weg met scheuren of gaten in de schaal, evenals die noten die zich gemakkelijker lijken te voelen. Uitschudden. Als hij ratelt, als een rammelaar, is de kernel verwend.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 3
    3. Je kunt pecany koken. Sommige pecannootsliefhebbers beweren dat kokende pecannoten het proces van bevrijding van noten uit de schaal faciliteren.
  • Kook water in een grote pan. Zet de pecanna voorzichtig in het water en laat ze 10-15 minuten uitkomen. Laat pecannoten afvoeren en laat ze afkoelen voordat ze beginnen met prikken.
  • Je kunt een kopje pecannoten plaatsen, een glas water gieten in een kom die geschikt is voor gebruik in een magnetron en het hitte het op hoog vermogen 5-6 minuten.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 4
    4. Bereid een werkzone voor. Bij het splitsen van de pecannootschaal, kunt u veel afval vormen, de shellfragmenten kunnen in verschillende richtingen werken.Als je kunt, organiseer een plek om moeren op straat te splitsen, dus je hoeft niet een volgende reiniging te maken, of je verlaagt het tot een minimum.
    • Deel 2 van 3:
    Het splitsen en verwijderen van de schaal van pecannoten
    1. Titel afbeelding Shell Pecels Stap 5
    een. Take Tang voor ringen van noten.Je kunt universele tang nemen voor ringen van noten om de pecannissen van de schaal te bevrijden.
    • Plaats de moer tussen de twee godded-elementen en knijp ze voorzichtig totdat de pecan shell splitst, je moet het karakteristieke geluid horen. Comprimeer niet te veel, anders beschadigt u de kernel van de schaal in de schaal.
    • Draai de moer geperst door forceps en knijp de gulling-elementen opnieuw in. Draai en druk op totdat de hele schaal splitst is en u kunt de kernel van de moer krijgen.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 6
    2. Gebruik hark en tang. Dit is een andere snelle en gemakkelijke manier om de pecannoten te splitsen, hiervoor heb je planken en tangen (tikken of passage) nodig.
  • Neem Windows en bijt twee puntige uiteinden van Pecan Shell.
  • Neem een ​​tang, leg een moer op het werkoppervlak, kleur voorzichtig de breker, draai de moer totdat de hele schaal is gebarsten.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 7
    3. Profiteer van pecannasplitsing. Als u een groot aantal pecannoten moet splitsen, kunt u geld investeren in een speciale feed voor pecannasplitsing. Het lijkt op Desktop Vice.
  • Deze apparaten zullen u helpen de pecannootschaal snel en efficiënt te splitsen, zonder de kern van de moer te beschadigen.
  • Kortom, alle apparaten voor ringmoeren zijn mechanisch, maar u kunt vinden en elektrische nutcol, waarmee u in korte tijd veel noten kunt roken.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 8
    4. Druk de moeren op elkaar. Als u geen hulpmiddel bij de hand hebt, kunt u moeren splitsen door ze op elkaar te drukken.
  • Zodat het gebeurt, neem twee walnoten in één hand. Knijp je palm in een vuist, en druk de noten met elkaar totdat een van de schelpen scheurt en het gemakkelijk kan worden verwijderd.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 9
    vijf. Gebruik de hamer. De gemakkelijkste manier om de noot pecAN te splitsen is om het op een vast oppervlak te zetten en met een hamer te raken.
  • Zet de moer op een stevig oppervlak en klop op de hamer. Misschien moet je de moer omdraaien en opnieuw slaan, met gericht op een andere plaats. Zorg voor je vingers!
  • Ondanks het feit dat deze methode snel genoeg is, kunt u de kernel van een ondiepe stukken verpletteren. Als u hele pecannoten nodig heeft, stop dan de passage van de passage.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 10
    6. Krijg de kernel van de Shell Walnut. Nadat je de shell in een van de bovenstaande methoden hebt gesplitst, pak voorzichtig de kernel van de schaal en probeer hoeveel het mogelijk is om de helften van de moer niet te beschadigen.
  • Verwijder de residuen van de schaal van de ene helften met vingers of kleine tang. Neem dan een speciale toverstaf om een ​​noot-kernel te krijgen (je kunt een dunne schroevendraaier gebruiken) om de moer van hun tweede helft van de schaal te krijgen.
  • Het is handig om gek te krijgen van een shell, de helft. Maar als u het in kleinere delen splitst, maakt u zich geen zorgen, de kernel van de moer in elk geval zal eetbaar zijn.
    • Deel 3 van 3:
    Pekanov Reiniging en opslag
    1. Titel afbeelding Shell Pecels Stap 11
    een. Verwijder alle overblijfselen van shell of kaf. Neem een ​​toverstaf, tandenstoker of zelfs fragment van pecannootschaal, ruzie van alle overblijfselen van Shell of Husk-formulier. Zelfs een kleine hoeveelheid shell of kaf kan een onaangename bittere smaak in de monding van de mond achterlaten, die een dergelijke noot eten.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 12
    2. Verlaat de pecanna in een container of in vergiet gedurende 24 uur. Hiermee kunnen noten drogen en rijpen,De smaak van noten zal verbeteren.
  • Titel afbeelding Shell Pecels Stap 13
    3. Bewaar de pecannoten in een hermetische container. Zet de toegestane pecannis in de container, sluit het stevig, leg noten in een koele, droge plaats. Bij kamertemperatuur kunnen noten tijdens de week worden opgeslagen, in de koelkast - enkele weken, in de vriezer van pecannoten kan worden opgeslagen tot het jaar.

    • Tips

    • Houd onbehandelde noten op een veilige plaats, anders zullen eiwitten of andere knaagdieren uw reserves aanzienlijk verminderen als u ze zo`n kans geeft.
    • Kies een geschikte breker. Afhankelijk van de variëteit, kunnen moeren verschillen in oliegehalte, opbrengst, gemak van scheiding van de schaal en het aroma.

    Waarschuwingen

    • Als u de rassen met mechanische apparaten prikkelt, kunnen scherven van de schaal in alle richtingen wegvliegen, voor de veiligheid. Zet de veiligheidsbril.

    Wat je nodig hebt

    • Pecan noten
    • Noten voor noten, tangen of hamer
    • Container voor het scheiden van noten van Shell
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar