Hoe Peterselie te verzamelen: 14 stappen (met illustraties)

Peterselie is vrij gemakkelijk om te groeien en zelfs gemakkelijker te meenemen, maar voor het verkrijgen van een betere en geurige gewas zijn er verschillende regels die je moet observeren. Petrrushki van het eerste cultivatiejaar gaat meestal naar bladeren en Petershos van het tweede cultuurjaar - zaden.

Stappen

Deel 1 van 2:

Verzameling van bladpeterselie

een. Kies jonge planten. Jonge peterselie is de meest geurige. De bladeren kunnen worden genoemd en hebben een peterselie ouder dan één jaar, maar het is beter om bladeren van peterselie van het eerste groeijaar te verzamelen.

2. Wacht tot drie segmenten van de bladeren op de stengels verschijnen. Bekijk stengels. Als er drie of meer bladstraal op de stengels zijn, zijn ze rijp genoeg om te verzamelen.Raak de stengels niet aan met een of twee segmenten.

De meeste plantenpeterselie zijn klaar om 70 - 90 dagen na de landing te verzamelen.

3. Snijd de plant onder de wortel. Het verzamelen, snijd het groen af onder de wortel, en niet alleen de top..

Snelere peterselie onder wortel stimuleert het uiterlijk van meer nieuwe, meer weelderige en levert stengels.

4. Snijd de bladeren van de buitenkant van de plant. Als je maar een paar kleine takjes peterselie nodig hebt, snijd je ze niet in de fabriek en van het externe deel.

Zelfs als je een paar hele twijgen op het maaiveld wilt snijden, moet je ze van buiten afsnijden en niet in de binnenkant. Dan zal de binnenkant van de plant meer volledig ontwikkelen.

Verwijderen van bladeren van buitenaf garandeert de verzameling van de oudste delen van de plant, die hen beschermt om te nemen en van te lang in de fabriek.

Het verzamelen van oude delen van de plant geeft hem de mogelijkheid om energie te richten in de productie en rijping van nieuwe scheuten. Als gevolg hiervan hebben we meer prachtige, Bollyor Petersley.

vijf. Verzamel de oogst permanent. Peterselie groeit het hele seizoen, zelfs nadat je bladeren verzamelt. Bovendien heb je constant een verse peterselie, in plaats van haar alles meteen te verzamelen.

Peterselie buitenshuis, blijft meestal helder groen tot de late herfst of voor de winterstart. Zodra de kleur begint te verdwijnen, wordt de geur aanzienlijk verminderd. Totdat dit gebeurde, kun je constant oogsten, zonder angst voor schade aan planten of hun geur te verminderen.

6. Aan het einde van het seizoen, verzamel de hele oogst. Als je peterselie op straat opgestoken blijft, dan zal het in de winter sterven. Voordat dit gebeurt, monteer je de resterende oogst zodat de plant volgend jaar kan groeien.

Peterselie zal in de winter groeien als je het op een warme plek in een gesloten kamer legt. De plant zou dagelijks veel zonlicht moeten ontvangen, dus zet het in de buurt van de zonneschijn.

Als voor de winter je peterselie overbrengt in de gesloten kamer, verzamel de oogst daarvoor niet. Blijf in plaats daarvan peterselie zoals nodig.

7. Houd en gebruik Peterselie als je nodig hebt. Petersley best gebruik vers. Het kan indien nodig enkele maanden worden opgeslagen, maar als u het droogt, zal de geur niet zo sterk zijn.

Als je een klein aantal bladeren tegelijk snijdt, wordt het aanbevolen om Petersley onmiddellijk te gebruiken. Als u meer snijdt dan u tegelijk kunt gebruiken, wikkelt u de resterende bladeren in een natte papieren handdoek en bewaar deze voor maximaal twee dagen in de koelkast.

Evenzo kunt u peterselie twijgen in het water zetten en opslaan in de koelkast voor maximaal zeven dagen.

Als je lange tijd peterselie wilt opslaan, zal de beste oplossing zijn bevriezen. Dit kan op veel manieren worden gedaan, maar een van de gemakkelijkste - gesneden bladeren in kleine stukjes en leg ze in laden voor ijsblokjes. Giet dan in een kleine hoeveelheid water en bevries als gewoon ijs. Als je een peterselie moet gebruiken, smelt een kubus met peterselie, laat het water af en voeg peterselie toe aan het gerecht.Merk op dat bevroren peterselie zijn geur zal redden, maar verliest elasticiteit.

Je kunt peterselie drogen, het gieten van de hele twijgen in je hoofd in een goed geventileerde, donkere en warme kamer. Het zou in een week of twee moeten drogen, dan moet je de bladeren openen en ze opslaan in een luchtdichte pakket of container.

Deel 2 van 2:

Verzameling van zaadpeterselie

een. Wacht op het tweede jaar van groei. Petruska geeft geen zaden tijdens het eerste jaar. Als u van plan bent om het gewas van zaden te verzamelen, moet u een plant van het tweede levensjaar laten groeien.

Peterselie - een plant van twee jaar. In de regel leven Peterselieplanten twee jaar, en aan het einde van de levenscyclus bloeien en vormen ze zaden.
Om het maximale gewas van zaden te verkrijgen, wordt het aanbevolen om te verwijderen met defecte of zwakke tweejarige planten aan het einde van het eerste seizoen. Dan komen bestuivingen op tussen de meest gezonde planten, en de zaden zullen van hoge kwaliteit zijn.
Bij het oogsten en opslaan van zaden probeert u die zaden te scheiden die eerder rijpen, van degenen die later dit seizoen rijpen. We moeten de voorkeur geven aan de zaden die eerder rijpen.

2. Verzamel zaden wanneer ze donker worden. Om alle zaaddoppen te verzamelen, wacht dan tot de meeste zaden donkerbruin worden. Als je een beetje eerder zaden verzamelt, zullen ze vervolgens slecht zijn om te ontkiemen.

Zaden peterselie passeren drie hoofdstadia. Direct na het einde van de bloei verschijnen zaden van lichtgroen of helder groen. Geelachtig bruine tint die ze verwerven in de tweede fase van rijping, en in de laatste fase worden bruine of andere donkere kleur.

Titel afbeelding Harvest Petsley Stap 10

3. Snij zaadkappen. Maak een snee recht onder de zaadhoed. Houd de stengel te veel onder de zaaddop met grote en wijsvingers. Snijd de stam iets lagere vingers.

Verzamel zaaddoppen zorgvuldig omdat je ze klein kunt schudden. Bij het schudden van zaden kan verdrijven. En omdat ze behoorlijk klein zijn, dan verzamelt u ze waarschijnlijk niet langer.

Titel afbeelding Harvest Petsley Stap 11

4. Lange shake. Schud voorzichtig zaaddoppen in het papierpakket, je kunt eenvoudig en snel de meest volwassen zaden verwijderen.

Je kunt ook iets kloppen of strekken op een dicht stuk van materie of plastic stroom.

Schud of verwijder zaden met zorgvuldige bewegingen. Als u te veel kracht toepast, kunnen zaden werken.

Titel afbeelding Harvest Petsley Stap 12

vijf. Laat de resterende zaden. Als een hoeveelheid van niet langer zaden nog steeds in de zaadkappen verblijven, kun je ze een trim geven, waardoor een gesneden zaadhoed in de zon op enkele dagen wordt geplaatst.

Om meer zaden te rijpen, gesneden stelen gevouwen op plastic lakens of strak stuk stof en geplaatst op direct zonlicht binnenshuis. Verspreid de stengels van peterselie één voor één, dunne laag tot ze drogen.

Niet gerijpte zaden moeten binnen twee dagen worden verzacht.

Houd zaden in een gesloten ruimte tot ze drogen. Als je outdoors zaden droogt, kunnen vogels of andere kleine dieren bij hen komen.

Titel afbeelding Harvest Petsley Stap 13

6. Houd rekening met de mogelijkheid van een geleidelijke zaadcollectie.Als in de zaadhoed, rijpen sommige zaden sneller dan andere, kun je ze assembleren, gewoon twee vingers uitgeven - index en groot.

Parsushki planten hebben de neiging om volwassenheid te bereiken met verschillende snelheid. Sommige zaden kunnen gedurende drie weken eerder voor een uitsplitsing worden voorbereid dan anderen, zelfs als ze op dezelfde zaadhoed zijn.

Wees voorzichtig bij het aansluiten van zaden.De kracht die je hecht aan junkstudentenzaden kan een scherpe afwijking van de stengel veroorzaken, en als er veel volwassen zaden op razend zijn, als gevolg van een dergelijke scherpe oscillatie, zullen ze afbreken en vliegen. Daarom wordt het aanbevolen om individuele zaden alleen te vullen wanneer de meeste zaden nog niet zijn gerijpt om te verzamelen.