Hoe apple puree te zetten

Je hebt veel appels? Of misschien heb je je altijd als grootmoeder je me afgevraagd "Ingeblikte appelpuree"? Dat is hoe je je Pantry Heerlijk, volledig natuurlijk, appelpuree kunt vullen voor je familie om van ze te genieten.

Stappen

een. Appels verwijderen.
  • 2. Aankoop materialen voor het inblikken (zie. de lijst hieronder).
  • Methode 1 van 8:
    Bereid het werkgebied in de keuken
    een. GRATIS minstens 3 meter werkruimte. Het is minimaal 90 cm aan beide zijden van de schaal en ook naast dit.
  • 2. Grondig afvegen of, eventueel, zelfs onduidelijken van het bevrijde gebied. Apple Puree zal volledig voorbereid zijn als je vrij bent, dus maak je geen zorgen te veel over "Schoonmaak".
  • 3. Zet schone handdoeken op werkgebieden. Sappige appels, en het sap zal waarschijnlijk gaan, alsof je voorzichtig was, dus het is beter om klaar te zijn. Het komt goed, als we een handdoek onder de snijplank, een handdoek naar de plaats waar de banken en een handdoek voor hete potten zullen worden gevuld (met behulp van het zo vrijwel "Hete pakking").
  • 4. Bereid je werkplek voor. U hebt plaatsen nodig om appels, vullingen en koelbanken (ongeveer 90 cm voor elke zone) te snijden.
  • vijf. Maak een keukenfornuis, eerst opruimen. Maak je klaar om het opnieuw schoon te maken wanneer je het inblikken voltooit.
  • Methode 2 van 8:
    Maak appels voor
    1. Titel afbeelding ApplePrep1_998.jpg
    een. Was appels in schoon water. Gebruik geen zeep, omdat het later de smaak gepureerd zal beïnvloeden. Het doel van wassen - verwijderen van vuil, bladeren en t.NS. Met fruit.
  • Titel afbeelding ApplePrep5_634.jpg
    2. Snijd de appels in vier delen. Verspil geen tijd voor het verwijderen van fruit, kernen, zaden, enz.NS. Het Colander zal later met hen omgaan, en de schil bevat niet alleen veel voedingsstoffen, maar (bij het gebruik van rode appels) geeft mashed kleur, die heel anders zal zijn dan de kleur van de aankooppuree. En focus nu gewoon op het snijden van appels op dezelfde snijden om te koken.
  • Titel afbeelding ApplePrep2_196.jpg
    3. Giet de waterstroom van water naar de bodem van de kat, die wordt gebruikt voor het koken van Apple. Dit voorkomt de appels van appels, en ze zullen verdwijnen. Sommige appels zijn groter dan andere, en je kunt geen water toevoegen ... Maar het zal nodig zijn om te experimenteren met verschillende rassen van appels om te weten hoeveel watertoe draagt ​​om een ​​goede consistentie te krijgen.
  • Titel afbeelding ApplePrep3_842.jpg
    4. Vul de bowler door Quaternarks Appels.
  • vijf. Zet de bowler op het fornuis, bedek het deksel en zet de brander ten volle in.
  • Titel afbeelding ApplePrep9Cooked_973.jpg
    6. Maak appels voor tot ze versieren. Appels moeten gemakkelijk worden "puree" wanneer aangeraakt. Als appels nog rubber zijn, laat het dan nog steeds worden voorbereid. Niets verschrikkelijk als je appels verteert, maar als je geen grapje maakt, zullen ze veel moeilijker zijn om te pertripe.
  • Methode 3 van 8:
    Verbergen
    een. Kies Colander.

    • Ouderwetse handmatige vergiet. Het lijkt op een geperforeerde kegel met een houten stamper. Dit vergiet vereist handgemaakt meer dan andere beschikbare laagslagen. Je legt appels en laat ze ze door gaten.
    • Voedselmolen. Het lijkt op een pan met een geperforeerde bodem en een roerder met een handvat die draait. Om voedsel door het rooster te knijpen. Dit is ook een vrij tijdrovend. Plaats de molen boven de pureecontainer, plaats appels binnen en knijp de gekookte appels door de gaten. Fruit, zaden en huid blijven in de molen, dus je moet het doen door partijen, periodiek verwijderen van zaden en t.NS.
    • Sito Victorio. Het is vast op het tafelblad. Je legt appels in de bovenste trechter en draai het handvat naar de appels door een spiraal door een lange, conische vergiet. Apple Puree komt uit het maasfilter, de zaden, fruit en peel met uitzicht op het gat aan het einde. Je hebt twee containers nodig ... een voor puree, één voor appelafval.
    • Het mondstukfilter naar de keuken combineert (weergegeven in de foto`s) werkt evenals Sieve Victorio, maar de combinatie zelf biedt draaien, waardoor u u van fysiek werk bevrijdt.Titel afbeelding Duw de gekookte appels naar de zeef
    Titel afbeelding Applesauce Die uit de gaten in de conische vergieting bevestigt
  • Titel afbeelding Note Note Two Containers hier ... een om de appelsuce te vangen omdat het door de zeef komt ... een om de stengels, huid en zaden te vangen
    2. Mist gekookte appels door een zeef. Zet twee uitlaatcontainers. Één voor puree, één voor fructie / zaden en t.NS.
  • Titel afbeelding 1/4 kopje suiker tot 4 kwarts saus werkt goed voor boomgerijgerde vruchten
    3. Voeg eventueel suiker of specerijen toe in aardappelpuree.
  • Titel afbeelding Roer de specerijen en suiker in goed
    4. Goed mengen.
  • Methode 4 van 8:
    Voorbereiding van blikjes
    een. Zorg ervoor dat de nekbakken glad zijn, geen sherbinok of scheuren.
  • Titel afbeelding die koken om de potten te steriliseren
    2. Steriliseer banken met een van de volgende manieren:

  • Draai ze om en plaats een autoclaaf met kokend water. Geef de banken om gedurende 10 minuten te koken / stomen.
  • Zet lege blikjes op de plank in de oven, draai hem gedurende 250 graden aan en laat ze gedurende 10 minuten plunderen.
  • Giet 3 cm. Water in elke pot en warm in magnetron gedurende 4-5 minuten.
  • Titel afbeelding Steed de hete potten in de buurt van je vergiet voor het indienen
    3. Verwijder banken en plaats ze op handdoeken.
  • Methode 5 van 8:
    Banken vullen
    1. Titel trechter plaatsing
    een. Zet de trechter aan de bank. U kunt andere methoden gebruiken voor het vullen, maar de trechter vermijdt de puinhoop, die wordt gebruikt om lepels, kannen, het meten van kopjes en t te gebruiken.NS.
  • 2. Giet of ontbinden vers appelpuree in banken.
  • Изображение с названием Fill to " src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_14.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>3</div><div><b class="whb">Vertrekken "reserveren" in banken.</b> Vul alleen eerder in "Spreker" Banken om rekening te houden met de toename van de inhoud tijdens het koken.</div></li><li><div>4</div><div><b class="whb">Controleer elke bank, zodat er een schone nek is, zonder puree of pulpstukken erop.</b> Wist Apple Residuen met nekkruik om het deksel te bedekken.</div></li><li><img alt="Изображение с названием Place the lid." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_15.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>vijf</div><div><b class="whb">Zet een nieuwe ongebruikte wederzijdse dekking op een pot.</b></div></li><li><img alt="Изображение с названием Screw on the ring." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_16.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>6</div><div><b class="whb">Houd het deksel ter plaatse met de ring.</b></div></li><li><div>7</div><div><b class="whb">Dia, maar overdrijf het niet.</b> Moet een paar geven om uit te gaan tijdens het koken, maar aan de andere kant van de bank moet het hermetisch worden wanneer de bank wordt afgekoeld.<br></div></div></li></ol></div></div><div><h3><div><div>Methode <span>6 van de 8:</span></div></div><span>Koken</span></h3><div><ol><li><div><img alt="Изображение с названием Canner1_870.JPG" src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_17.JPG" width="460" height="345" /></div><div>een</div><div><b class="whb">Plaats de standaard in autoclaaf.</b></div></li><li><img alt="Изображение с названием Jars on rack, ready to lower into the hot water bath." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_18.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>2</div><div><b class="whb">Zet de gevulde en gesloten banken, op de standaard in de autoclaaf.</b></div></li><li><img alt="Изображение с названием Be certain the jars are COMPLETELY covered in boiling water." src="~imageskak-zakonservirovat-jablochnoe-pjure_19.JPG" width="460" height="345" /></a></div><div>3</div><div><b class="whb">Laat de gevulde banken in warm water zakken met behulp van de handvatten op de standaard.</b></div></li><li><div>4</div><div><b class="whb">Plaats het deksel op de autoclaaf en kook half-liter banken gedurende ten minste 15 minuten en liter banken gedurende ten minste 20 minuten.</b> Als je banken van een ander volume hebt, kijk dan op het moment in conserveringsboeken. Gedurende deze tijd zal de inhoud verwelkomen.</div></li><li><div>vijf</div><div><b class="whb">Verwijder het deksel van de autoclaaf en verhoog de potten met behulp van de handvatten.</b></div></li><li><div>6</div><div><b class="whb">Geef banken lichtjes voordat de wapens voor blikjes ze uit de autoclaaf halen en plaats het tafelblad bedekt met een handdoek.</b></div></li><li><div>7</div><div><b class="whb">Geef banken om af te koelen.</b> Je moet horen, carying on the Bank sluit met een kleine klik. De covers zuigt neer vanwege gekoelde lucht in de pot, waardoor een vacuüm wordt gemaakt.</div></li><li><div>acht</div><div><b class="whb">Verwijder de ringen van de pot nadat de bank is verzegeld en verwijder de fruitresiduen buiten de banken.</b></div></li><li><div>negen</div><div><b class="whb">Koel de lekken van appelpuree zodat ze niet verwennen.</b> Eet ze zo snel mogelijk of kook opnieuw met nieuwe deksels en ringen om ze te verzegelen.<br><ul><li>Sommige koks draaien een niet-raster pot ondersteboven (met een deksel) om zelfs een warme appelpuree te zetten. Het verwarmt de kauwgom op het deksel en dit is genoeg om de pot te verzegelen.</li></ul></div></li><li><div>10</div><div><b class="whb">Houd gesloten potten op een koele, droge plaats gedurende meerdere jaren.</b></div></div></li></ol></div></div><div><h3><div><div>Methode <span>7 van de 8:</span></div></div><span>Schoonmaak</span></h3><div><ol><li><div>een</div><div><b class="whb">Was grondig alle gerechten.</b> Er is niets onaangenamer (of harder) dan de Apple Puree van vorig jaar uit de apparatuur te verwijderen wanneer u het volgend jaar opnieuw gaat doen.</div></li><li><div>2</div><div><b class="whb">Gebruik de borstel om alle Apple-residuen met een vergiet te verwijderen.</b></div></li><li><div>3</div><div><b class="whb">Draag een handdoek apart van de andere lingerie, terwijl de appelresidu op lichte kleding kan achterlaten.</b></div></li><li><div>4</div><div><b class="whb">Reinig het aanrecht en kachel opnieuw.</b></div></li><li><div>vijf</div><div><b class="whb">Was de vloer Swabroy.</b> Gekookte hoeveelheid appels heeft een onaangename gewoonte "springen" op de vloer op het verkeerde moment. Later kun je op hen optreden met de voet, die op zijn best in de war kan worden gebracht.</div></div></li></ol></div></div><div><h3><div><div>Methode <span>8 van 8:</span></div></div><span>Voltooiing</span></h3><div><ol><li><div>een</div><div><b class="whb">Geniet van een heerlijke en nuttige zelfgemaakte appelpuree met pannenkoeken, wafels of alleen.</b></div></div></li></ol></div></div></div><div><h2><span>Tips</span></h2><div><ul><li>Corrigeer het probleem van een lekkage door te controleren, in de eerste plaats voor scheuren of puin. Sluit het deksel, herhaal de inhoud van de inhoud en, zegel.</li><li>Je kunt een lederen bank ondersteboven draaien (ring en deksel zijn nog steeds op zijn plaats), waarmee je een warme appelpuree kunt maken om contact op te nemen met rubberen afdichting en het verzachten. Het creëert ook druk op het deksel, dus het zal stevig tegen de rubberen band worden ingedrukt.</li><li>Ingeblikte Apple Puree-potten - dit is een aangename geschenken. Maak gewoon een boog aan de nek van banken en geef.</li><li>Plak de sticker op het deksel, koop lege stickers in een kantoorwinkel 3 per 4 cm. Kan worden berekend door hun markers.</li><li>U kunt de machine gebruiken om de kern / snijmachine te verwijderen om de kern te verwijderen en snel appels te snijden.</li><li>Als de bank met een appelpuree niet is afgesloten, houd het dan in de koelkast en eet tijdens de week. Eten is veilig voor gebruik (in de toekomst) als de banken werden gesteriliseerd en nauw gesloten terwijl nog steeds erg heet.</li><li>Als de bank niet is afgedicht, dan zijn de meest waarschijnlijke daders: schokken of scheuren op een pot of deksel aangrenzend aan de bank, de nek van de banken niet proteos vóór het sluiten van het deksel.</li><li>Als je wilt, kun je specerijen toevoegen aan Apple Puree, zoals kaneel of geurige peper, bij het toevoegen van suiker.</li></ul></div></div></div><div><h2><span>Waarschuwingen</span></h2><div><ul><li>Dit werk is geassocieerd met kokend warm eten ... Neem de juiste voorzorgsmaatregelen in acht om brandwonden te voorkomen.</li><li>Langsteriliseer tanks en pasteuriseren (gevulde banken). Deze twee stappen leveren aardappelpuree.</li><li>Eet geen appelpuree, die slecht ruikt of waarop er een mal is (dit geeft aan dat banken niet goed gesloten waren bij het koken of niet genoeg om voorbereid te zijn).</li></ul></div></div></div><div><h2><span>Wat je nodig hebt</span></h2><div><ul><li>Autoclaaf met standaard en deksel</li><li>Tang voor banken</li><li>Ketel voor kokende appels</li><li>Banken voor conserven</li><li>Covers voor Inblikken (overeenkomend met de grootte van banken)</li><li>Ringen caps voor conserven (ook overeenkomend met de bank)</li><li>Handdoeken</li><li>Bord</li><li>Snijplank</li><li>Mes</li><li>Toegang tot de gootsteen</li><li>Appels</li><li>Suiker (optioneel)</li><li>Kaneel (optioneel)</li></ul></div></div></div></div>
  • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar