Hoe confiture van paradise-appels kookt

Apple-boom groeit met paradijsappelen, die zullen breken van fruit en je weet niet wat je met hen moet doen? Er zijn veel recepten met paradijsappelen, maar deze confiture wordt zo heerlijk verkregen dat u niet tevergeefs wilt verliezen als u het probeert te koken.

Ingrediënten

  • Paradise-appels (van 250 g verkregen ongeveer 200 ml confiture)
  • Water
  • Suiker (erg klein of suikerpoeder)
  • 1 citroen

Stappen

  1. Titel afbeelding Crabapplejellestep1.jpg
een. Verzamel appels. Meestal worden paradijsappelen niet verkocht, je zult een appelboom moeten vinden en zelf verzamelt. Niettemin, niet twijfelachtig, vraag de lokale boeren, misschien kan een van hen dergelijke appels voor u verkopen of krijgen.
  • Titel afbeelding Crabapplejellestep2.jpg
    2. Was appels. Verwijder de stekken en de staart en andere gebakken plaatsen.
  • Titel afbeelding Crabapplejellestep3.jpg
    3. Plaats het paradijs-appels in de pan en vul met water bovenop. Breng aan de kook en laat dan nog een half uur aan de kook op Slow Heat.
  • Titel afbeelding P1030937.jpg
    4. Direct. Meestal moeten Apple zelfverzekerd door het gaas spannen om pure gelei te krijgen. Als je echter geen gaas hebt, en je het niet erg vindt als de bevestiger een beetje dichterbij is, kun je een beetje zeef gebruiken. Als u gaas gebruikt, moet u zelf een appelvlees achterlaten (u kunt vertrekken voor de nacht). Als je op het appelvlees drukt, zal het sap modderig zijn.
  • Titel afbeelding Crabapplejellestep5.jpg
    vijf. Meet de hoeveelheid sap en voeg suiker toe. Je hebt ongeveer 7 delen suiker op 10 stukjes sap nodig.
  • Titel afbeelding Crabapplejellestep6.jpg
    6. Zieke citroen en voeg het toe aan sap met suiker.
  • Titel afbeelding Crabapplejellestep7.jpg
    7. Cook confiture. Verwijder het witte schuim dat op het oppervlak wordt gevormd - het schuim maakt de confiture van modderig. Dus hoe meer schuim je verwijdert, de reiniger het zal vertrouwen. Zodra de confiture dikker begint, controleer deze om de paar minuten voor de andere kant van de lepel. Confiture grijpen, het betekent dat hij klaar is.
  • Als u een thermometer heeft, stolt de confituur op een temperatuur van 105ºC.
  • Titel afbeelding Crabapplejellestep8.jpg
    acht. Giet in gesteriliseerde banken en draai de deksels vast.Draai de deksels stevig vast wanneer de confiture een beetje afkoelt. Bewaren op een koele, donkere en droge plaats.

    • Tips

    • Veel mensen groeien appelbomen met paradijsappelen, maar ze geven het fruit te verbranden omdat ze niet weten wat ze met hen moeten doen, of ze niet willen gebruiken, of ze hebben veel appels en voor hen is het veel. Vraag dergelijke mensen of ze je in staat stellen om een ​​oogst te verzamelen met hun appelbomen, en in ruil om ze een pot met afgewerkte confiture te geven. Het antwoord is waarschijnlijk positief.
    • Apple-kleur beïnvloedt de kleur van de confiture. Kies heldere rijpe vruchten om een ​​prachtige kleurconfiguratie te krijgen.
    • Als je na het fixeren van de pulp hebt, bleek het niet zo veel sap, zoals ik zou willen, retourneer het vlees naar het skelet en herhaal 3 en 4 stappen.

    Waarschuwingen

    • Wees voorzichtig wanneer u de confiture in banken verschuift, de kokende confiture is erg heet en kan gemakkelijk verbranden.

    Wat je nodig hebt

    • Mes
    • Sawsee
    • Zeef
    • Lepels (plaats een paar stukjes in de vriezer voordat u vertrouwt voor bereidheid)
    • Gaas
    • Meetcapaciteit
    • Juicer voor citroen
    • Gesteriliseerde banken
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar