Hoe peren te dwingen om volwassen te worden

Favoriet, te beginnen met de tijden van het oude Rome, peren - heerlijk fruit! Maar als je toevallig niet helemaal een rijpe kopie eet, ben je misschien niet eens met deze mening. Peren moeten rijp eten om alle charme van hun sappige verbluffende smaak te voelen. Dus als je een kom onvolwassen peren hebt, vertel me dan hoe je het kunt repareren.

Stappen

Methode 1 van 5:

Waarom de winkel meestal onvolwassen peren verkocht

een. Merk op dat peren meestal niet-gezien worden verzameld. De uitleg hiervan is het feit dat ze slecht rijpen op de boom en beter ze op een koele plaats voor rijpen plaatsen.In feite is de rijpingstijd van de peer kort genoeg en kan het rijpen en zelfs in een kwestie van uren verwennen!

Als u peren verwerft die al met al rijp zijn verzameld (ILS verzamelde u ze zelfstandig), moeten ze ze onmiddellijk opeten.

Methode 2 van 5:

Rijpende peren

een. Specificeer de rijping van peren op een van de volgende manieren:

Verwijder peren uit de koelkast en vertrek bij kamertemperatuur (18.3ºC - 23.8ºC). Niet in de koelte zijn, vervallen ze snel gedurende 1-7 dagen. Merk op dat hoe langer de peer in een koele plaats heeft doorgebracht, hoe sneller het rijpt bij kamertemperatuur.
Plaats peren in een bruine papieren zak met een rijpe banaan of een appel om de eigenschappen van ethyleen te gebruiken, geïsoleerd door deze vruchten (dit is een chemische stof, versnelt de rijping van fruit). Wees heel voorzichtig, want peren kunnen tijd hebben om te rijpen en te verwennen voordat u ze retourneert om te controleren (in dit geval, lees de volgende informatie over het gebruik van overrijpe peren). Als alternatief plaatsen we gewoon de peren naast de stel bananen. Maak je klaar om snel alle peren te eten.

2. Ken het soort peren. Als u het soort peren kent, kan het proces van hun rijping bij kamertemperatuur zijn eigen kenmerken hebben:

Bartlett Peren rijpen voor 4 - 5 dagen

BOSC en COMICE PEERS RIMEN VOOR 5 - 7 DAGEN

PEER ANJOU RIPEN VOOR 7 - 10 DAGEN

Methode 3 van 5:

De looptijd van peren controleren

een. Bekijk het fruit. Zoals hierboven al opgemerkt, passeren peren heel snel de fase van hun volwassenheid, wanneer het wordt bereikt. Pear wordt als volwassen beschouwd en klaar om te eten wanneer de vrucht aan de basis van haar fruit zachter werd en zijn vlees enigszins aan je aanraking wordt gegeven.

Methode 4 van 5:

Langzaam rijpen

een. Bewaar peren in de koelkast. Deze derete rijping.

Methode 5 van 5:

Wat te doen met overrijpe en verwende peren

een. Voorbereiden overrijpe peren. Reinig ze en snijd ze in plakjes om toe te voegen aan de taart, een taart of andere gebak die deze vrucht zullen maken. Omdat de peer een zoet fruit is, kunt u minder suiker toevoegen aan bakken dan het recept vereist.

Dat je kunt proberen koken: chocolade peer cake, vegetarische perencake en perenpastei.

2. Express overrijpe peren. Overrijpe peren zijn perfect stabiel, terwijl ze afbrokkelen en hun vorm niet behouden. Tegelijkertijd zijn ze echter nog steeds lekker, en bij het toevoegen van enkele bessen of appels aan hen, wordt een heerlijk dessert verkregen. Neem het ontwerp van het desserttopping van crème of room en een snufje kaneel of nootmuskaat.