Hoe kiwi rijp te maken

De beste kiwi is een vrucht die volledig rijp is op Liana. Maar sommige variëteiten worden niet minder heerlijk bij het rijpen thuis. De bottom line is dat je eerst een goede kiwi moet kiezen. Laat daarna gewoon het fruit op de keukentafel en wacht totdat het de maximale sappige en geurige en geurige wordt. Begin met stap 1 en ontdek hoe u de rijping van kiwi kunt versnellen.

Stappen

Methode 1 van 2:
Riping kiwi
  1. Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 1
een. Kies de perfecte kiwi. Zoek naar kiwi, waarop er geen enkele donkere plek of scheur op de schil is. Neem kiwi en selecteer een solide instantie.
  • De meeste variëteiten van Kiwi, gebaseerd op de verkoop in supermarkten, rijpen en zonder wijnstok.
  • Als je zelf kiwi verbouwt en wilt leren hoe je het helpt bij het rijpen, moet je zijn variëteit definiëren. Sommige vruchten moeten achterblijven op de wijnstok tot het volledige rijping, anderen - vaste stof verzamelt.
  • Titel afbeelding Select Quality Kitchen Messen Stap 4
    2. Bekijk zaden. Als je veel fruit hebt, snijd je en kijk naar de zaden. Kiwi wordt als ongezond beschouwd als zijn zaden nog steeds groen of geel zijn - ze zouden zwart moeten worden. Zwarte zaden - een teken dat fruit genoeg suiker heeft gescoord voor volledige rijping.
  • Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 2
    3. Zet Kiwi in de koelkast totdat u klaar bent om het rijpingsproces te starten. Solid Kiwi kan minstens vier maanden in de koelkast worden opgeslagen. Sla Kiwi afzonderlijk op zodat ze niet in contact komen met andere vruchten die ethyleen toewijzen. Dit gas draagt ​​bij aan het rijpen van fruit.
  • Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 3
    4. Verlaat Kiwi, die bij kamertemperatuur moet worden bijgesneden. Zet het in een kom en laat een paar dagen op tafel liggen. Bij kamertemperatuur fruit rijpen gedurende 3-5 dagen.
  • Laat kiwi niet achter onder de invloed van direct zonlicht. Fruit kan kleur verliezen of snel roteren.
  • Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 4
    vijf. Specificeer de rijping van kiwi met ethyleen. Zet Kiwi naast een appel, banaan of peer. Aldus zal ethyleen worden geproduceerd door andere vruchten op KIWI. Houd Rijpend Kiwi weg van zonlicht en weg van warmtebronnen.
  • Om de rijping van Kiwi nog meer te versnellen, zet het het in een papieren zak of een geventileerde plastic zak samen met een appel, banaan of peer. Houd het pakket in kamertemperatuur gedurende één tot twee dagen.
  • Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 5
    6. Controleer de rijpheid van het fruit door er met een duim te drukken. Het fruit wordt als rijp beschouwd als het het op eenvoudig wordt ingedrukt. Klaar om te gebruiken Kiwi moet enigszins opgezwollen en geurig zijn.
  • Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 6
    7. Eet rijpe kiwi. Eet een fruit wanneer het zo rijp mogelijk zal zijn, anders zal het snel verslechteren.
    • Methode 2 van 2:
    Opslag van rijpe kiwi
    1. Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 7
    een. Houd RIPE KIWI in de koelkast tot zeven dagen. Je kunt de houdbaarheid van rijp fruit een week verlengen als je het in een koelkast in een plastic zak legt. Pakket zal vocht opslaan en de frisheid van kiwi verlengen.
  • Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 8
    2. Bevries een hele kiwi. Zet Kiwi gewoon volledig in de vriescontainer en bewaar in de vriezer enkele maanden in de vriezer.
  • Titel afbeelding Ripen Kiwi Fruit Stap 9
    3. Bevries kiwi plakjes. Kiwi-stukken zullen dienen als een uitstekende garnering of aanvulling op smoothies en andere nuttige gerechten. Als je extra kiwi bij de hand hebt, kun je ze snijden met plakjes en bevriezen.
  • Snijd kiwi-plakjes en strooi met suikerstukken om hun hardheid en geur te houden.
  • Zet geglaceerde stukjes kiwi op een bakplaat en plaats het in de vriezer.
  • Plaats de bevroren op de bakplaten van Kiwi in plastic zakken voor het bevriezen. Vouw in de vriezer.

    • Tips

    • Kiwi moet na het verzamelen door ethyleengas worden verwerkt. Dit draagt ​​bij aan het begin van het rijpingsproces, dat thuis is voltooid door kopers. Anders wordt het zetmeel vrij snel in suiker en is het fruit gerimpeld.
    • Kiwi wordt beschouwd als goede bronnen van vitamines en mineralen, waaronder vitamines C en E, kalium, magnesium, koper. Er zijn weinig calorieën in Kiwi, het is rijk aan vezels en bevatten geen vet of natrium.

    Wat je nodig hebt

    • Kiwi
    • Plastic zakken
    • Banaan, appel of peer
    • Papieren zakken
    • Suiker
    • Bastaard
    • Pakketten voor het bevriezen
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar