Hoe koken om een ​​koffiedrank mokka te koken

Wat te doen als je echt echt koffie wilt Mocha, maar de waarheid is waar, waarheid Wil je thuis blijven in Pyjama`s? Bereid jezelf voor, dat is wat! Als u een koffie- of espressokoffiezetapparaat heeft, kunt u MOKKO veel sneller koken dan aankleden en het huis verlaten. Dus het alliesment boek en begin van stap 1.

Stappen

Methode 1 van 2:
Gebruik van gebrouwen koffie
  • 225 ml verse koffie (of oplosbaar)
  • ½ kop (120 ml) melk
  • 1 eetlepel (15 g) cacaopoeder
  • 1 eetlepel (15 g) warm water
  • Suiker (optioneel)
  • Slagroom en cacao (optioneel, voor topdekking)
  1. Titel afbeelding Maak een mokka koffie drankje stap 1
een. Maak zoveel koffie zoals je wilt. Om dicht bij het origineel te zijn, wil je koffie dubbel fort gebruiken, donkere geroosterde koffie. En jij Jij kan gebruik oplosbare koffie, maar gekookte koffie is veel beter.
  • Koffie bereikt Dubbel fort, Wanneer het ongeveer 4 eetlepels (60 g) koffiebonen is tot 170 ml water.
  • 2. Bereid een chocoladestroop in de stijl van de coffeeshop met warm water en zoete cacaopoeder. Meng de gelijke delen van elk en roer een kleine kom. Je hebt ongeveer 2 eetlepels nodig (30 g) voor één mokka-drank.
  • 3. Meng in je mok chocoladestroop met koffie. Hoe meer koffie, de meer chocoladestroop die je wilt. Maar vergeet niet om een ​​plaats voor melk te verlaten!
  • Titel afbeelding Maak een mokka koffie drankje stap 4
    4. Parochie een beetje melk of warm op de plaat of in de magnetron. Hoeveel? Nou, wat is je mok? 1/3 - 1/2 kop (85 - 110 ml) is meestal genoeg.
  • Je melk moet ongeveer 60 - 70 ° C zijn. Als er een beetje heet is, zal de melk verbranden en zijn geur verliezen.
  • Titel afbeelding Maak een mokka koffie drankje stap 5
    vijf. Vul de mok verwarmde melk. Als er een schuim is, houdt u deze vast met een lepel zodat het laag de drank van bovenaf bedekte.
  • Als je het leuk vindt, voeg je heel zoete mokka een theelepel suiker toe aan het drankje voordat je schuim toevoegt.
  • Titel afbeelding Maak een mokkas koffie drankje stap 9
    6. Bedek met slagroomtop, bestrooi met cacaopoeder en geniet ervan! Chocolade of karamel siroop - of zelfs kaneel of suiker turbobelo is ook een uitstekende keuze.
  • Methode 2 van 2:
    Espresso gebruiken
    • Geroosterde espresso (gewone of zonder cafeïne)
    • 2 eetlepels (30 g) heet water
    • 1 eetlepel (15 g) cacao nonsevadacco
    • 1 eetlepel (15 g) suiker
    • Een snufje zout
    • 1/2 kopje melk (elk)
    • 1 eetlepel gearomatiseerde siroop (optioneel)
    een. Meng heet water, cacaopoeder, suiker en zout recht in een mok. Het geeft een klassieke chocolade-geur die gebeurt in je favoriete drankje. Het kan veel leuker zijn dan de siroop van Hershey in koffie gieten. Dit is voor kinderen.
  • Titel afbeelding Maak een mokka koffie drankje stap 3
    2. Maak een beetje espresso. Je hebt genoeg nodig om de helft van je mok te vullen. Als u niet zoveel cafeïne wilt, overweeg dan de optie om te mengen met deco-adreskoffie of minder koffie gebruikt bij het brouwen.
  • 3. Parochie ½ kopje melk. Natuurlijk, als u dit apparaat hebt. Als u niet hebt, kunt u eenvoudig melk toevoegen aan uw espresso en warmte in de magnetron of de melk op de fornuis op te warmen tot 70 ° C. Maar als u een espresso-apparaat hebt, dan zult u waarschijnlijk een stoomboot hebben!
  • Zorg ervoor dat de editaire rand niet te dicht bij de onderkant of de bovenkant van de melk is. Je hebt geen melk nodig om te lucht te zijn en ook niet te verbranden. Dit moet ongeveer 15 seconden duren en als u een thermometer hebt, stop bij een temperatuur van ongeveer 70 ° C.
  • Je mok is erg groot? Dan wil je het op 3/4 vullen.
  • 4. Voeg gestoomde melk toe aan je chocoladestroop. Maar zorg ervoor dat je een grote lepel op de rand van de geelieve melk vasthoudt om het schuim te houden. Je hebt het nodig om op de top na melk en chocolademix te zijn.
  • Wanneer alle melk in een mok heeft, doe dan een lepel om een ​​schuim op het oppervlak van de drank als een glazuur op de taart te plaatsen.
  • vijf. Voeg je espresso toe. Bab! Mokko klaar! Als u gearomatiseerde siroop hebt die u wilt toevoegen (mogelijk karamel of karmozijnrode), voegt u deze fase toe.
  • Titel afbeelding Maak een mokka koffie drankje stap 16
    6. Voeg slagroom toe en strooi cacao van bovenaf. Omdat niet genoeg om heerlijk te zijn, moet je dat zijn Mooi. Je kunt ook Caramel, kaneel of suiker turbobelo toevoegen. Mogelijk opstaan ​​voor cake en kers, als je wilt. Nu kunt u alleen drinken!
  • Tips

    • Als je slagroom hebt toegevoegd, probeer dan een chocoladestroop toe te voegen om een ​​effect te geven als in een coffeeshop.
    • Als u een koude versie nodig heeft, voegt u eenvoudig ijs en koffie toe aan de blender en mix.

    Waarschuwingen

    • Experimenteer met verschillende zoetstoffen om er een te vinden die bij u past. Er zijn enkele zorgen over de impact op de gezondheid van verschillende zoetstoffen, beide suikers als de substituten ervan.
    • Wees voorzichtig om niet te verbranden.
    • Pas op dat je niet meer verwarmt dan je nodig hebt.

    Wat je nodig hebt

    • Apparatuur voor het maken van koffie, espresso of warm water voor het maken van oplosbare koffie
    • Kop of cirkel
    • Een lepel

    Bronnen en citaten

    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar