Hoe kip te koken op een blikje met bier

2. Verwijder de nek en gomkip en gooi ze weg. Spoel de kip binnen en buiten, wit met papieren handdoek.

3. Iets smeer de kip met plantaardige olie, dan frisdrank binnen en buiten met zout en peper en veeg droog.

4. Set of pak de kip op, maar het heeft de voorkeur om het in één dag voor gebruik te begrijpen.

vijf. Open de bierbank en neem nog eens 2 gaten aan de bovenkant van de bank. Maak een paar sips of giet zoveel om ¾ bier te blijven.

6. Zet het blikje bier op een vast oppervlak. Spuit de blik buiten met culinaire spray. Neem kippenpoten in elke hand en doe de kippenholte van boven het bier.

7. Breng een kip over met een pot op de grill. Plaats de kip in het midden van het rooster, evenwicht de kip op twee benen, die lijken op een statief.

acht. Kook de kip gemiddeld, indirect vuur. Dit betekent dat er geen steenkool of brander direct onder de kip moet zijn. Kook ongeveer 1 ¼ van een uur, of hoewel de binnentemperatuur op het gebied van het borstbeen niet 74 ºС, en de benen - 83 ºС, of tot puur sap stroomt uit het been, als u het doorboort met een scherp mes.

negen. Sluit de grill en laat de kip voorbereiden.

10. Verwijder de kip met de grill en laat 10 minuten na het snijden.