Hoe de pasta op te warmen met kaas

Pasta met kaasstandaard in de koelkast en dus vragen ze naar hen om ze eerder te eten, maar hoe ze ze te verwarmen, zodat ze niet slechter zijn dan het vers bereide? In termen van verwarming is het een behoorlijk sluw schotel: het streeft aan het drogen, het verandert in een olieachtige massa - en soms beide op hetzelfde moment! Ons artikel zal je leren om deze problemen te vermijden en de pasta op te warmen met kaas, zodat ze smakelijk en romig worden, heel graag vers.

Stappen

Methode 1 van 3:
Pasta voorverwarmen met kaas in een magnetron
  1. Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 1
een. Zet de hoeveelheid macaroni met kaas in een kom geschikt voor gebruik in een magnetron. Zorg ervoor dat ze een kom glas of geschikt zijn voor plastic magnetron.
  • Hern niet meer dan u op tafel gaat: na elke verwarming wordt de pasta met kaas minder en minder smakelijk.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 2
    2. Voeg wat melk toe. Pasta blijft vocht en na het koken absorberen, dus hoe langer de kant-en-klare pasta met kaas wordt opgeslagen, het land wordt. Het geheim van het behoud of de restauratie van de textuur is om wat melk te hebben bij het opwarmen. De hoeveelheid is afhankelijk van de hoeveelheid product. Om te beginnen, voegt u 1 eetlepel melk op 200 g macaroni met kaas en mix. Terwijl de pasta niet warm zal zijn, absorbeert de melk niet volledig, dus maak je geen zorgen dat het gerecht in het begin een beetje nat zal uitzien.
  • Voor een meer rijke textuur en smaak van een mol kan worden vervangen door licht of dikke crème.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni en Cheese Stap 3
    3. Cover Pasta met Cheese Food Film. Een hoek laat een licht hulp aan de stoom achter.
  • Als u niet leuk vindt om een ​​film in een magnetronoven te gebruiken, kunt u uw gerecht omgekeerde plaat bedekken, maar vergeet niet dat het zal worden verwijderd door te zijn, omdat het erg heet kan zijn. De vrijgegeven stoom is ook in staat om te verbranden.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni en Cheese Stap 4
    4. Verwat langzaam met medium (50%) vermogen. Dit zal de waarschijnlijkheid die kaas verminderen "zal verdwijnen" en pasta blijkt glad en unaplety. Stel de timer gedurende 1 minuut in voor één portie of 90 seconden voor meer. Wanneer de tijd verloopt, voorkomt de pasta met kaas. Blijf dan de intervallen van 30-60 seconden opwarmen totdat het schotel de gewenste temperatuur bereikt.
  • Als er geen roterende standaard is in uw magnetron, genezen de Pasta 45-seconde -intervallen, allerlei draaiende kom.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 5
    vijf. Voeg optioneel kruiden toe en kan de tafel serveren. Zelfs de meest zorgvuldig voorverwarmde pasta met kaas kan de smaak gedeeltelijk verliezen. Om te genieten, kun je ze bestrooien met Parmezaanse kaas, zout en peper, voeg wat roomolie of knoflookzout toe. Neem voor een helderdere smaak een ketchup, een snuifje cayennepeper of een paar scherpe saus. eet smakelijk!
    • Methode 2 van 3:
    Voorverwarmende pasta met kaas in de oven
    1. Titel afbeelding Rehat Macaroni en Cheese Stap 6
    een. Verwarm de oven voor tot 175º C. Meestal oven - dit is de beste manier om een ​​grote hoeveelheid pasta met kaas op te warmen, vooral als je een Macaroni-braadpan opwarmt.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 7
    2. Plaats pasta in ondiepe gerechten geschikt voor gebruik in de oven. Glazen bakvorm - Perfecte optie.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 8
    3. Giet een beetje melk. Voeg melk toe tegen het tarief van 1 eetlepel op 200 g macaron en mix. Sla deze stap echter over als je de braadpan opwarmt met de knapperige korst.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 9
    4. Bedek de vorm van de folie en plaats in de oven. Zodat het gerecht volledig opgewarmd is, het duurt 20-30 minuten.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni en Cheese Stap 10
    vijf. Voor een heerlijke korst, voeg meer kaas toe. Strooi je pasta-laag van gekke kaas (perfect geschikte cheddar). Verwijder na 20 minuten de folie en bereid er 10 minuten voor totdat de kaas wordt gelanceerd en niet wordt uitgeschakeld.
  • Als je een korst wilt om frisse kaas te worden, meng geraspte kaas met 2-3 eetlepels grondcrackers met kruiden en strooi dan alleen het gerecht.
    • Methode 3 van 3:
    Pasta voorverwarmen met kaas op de plaat
    1. Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 11
    een. Bereid een waterbad (klaar of geïmproviseerd). Beste manier om op te warmen op een gebak van pasta met kaas of andere pasta met romige saus - water schotel. Het is een pan die op de hoogte is van een andere pot gevuld met water. Het ontwerp wordt in brand gestoken, water in de onderste pot koken en verwarmt de producten in de bovenste pot.
    • Als je geen klaar waterbad hebt, is het gemakkelijk om het zelf te doen. Neem een ​​steelpan en een metalen of glazen kom die erin kan worden ingebracht (of een kleinere steelpan). Giet in de pan van het water, maar niet te veel, leg de pasta in een kleine pan of een kom, plaats het in een pan met water en leg het op het Midden-vuur.
    • Als je om een ​​of andere reden geen waterbad kunt gebruiken, genezen de pasta gewoon in een pan, maar kijk ze nauwlettend niet verbrand.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 12
    2. Doe de juiste hoeveelheid pasta met kaas in het bovenste deel van het waterbad of in een pan. Verwarm alleen het bedrag dat u gaat gebruiken. Re-opwarming verergeren de kwaliteit van het gerecht aanzienlijk.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 13
    3. Voeg toe aan Macaronam met melkkaas. Dit zal helpen de vocht- en crèmextuur van de saus te herstellen. Om te beginnen, giet en roer 1 eetlepel melk op een 200 g macaroni met kaas. Als in het proces van verwarming de pasta droog of plakkerig wordt, kunt u meer melk toevoegen.
  • Als je een halve eetlepel roomolie toevoegt, zal het de smaak en textuur van het gerecht verder verbeteren.
  • Voor meer rijke textuur kunt u de melk vervangen door licht of zelfs vettige crème.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni en Cheese Stap 14
    4. Verwarm de pasta op een waterbad of gewoon in een steelpan op middelgrote hitte. Voortdurend kijken en roer vaak totdat ze de gewenste temperatuur en texturen bereiken. Afhankelijk van het type plaat kan het duren van 3 tot 10 minuten.
  • Wees geduldig en probeer je pasta niet met kaas te bedekken - anders zij "Zal zijn" en vettig worden.
  • Als de pasta in het droge verwarmingsproces droog lijkt te zijn, voeg dan meer melk toe, één eetlepel tegelijk.
  • Titel afbeelding Rehat Macaroni and Cheese Stap 15
    vijf. Seizoen om verloren smaak te compenseren. Zelfs de meest subtiel voorverwarmde pasta met kaas kan een beetje smaak verliezen. Je kunt ongeveer 30 g een grote geraspte kaas in hen toevoegen wanneer ze worden verwarmd;. Voor de scherpte van pasta is het mogelijk om het knoflookpoeder of een snufje cayennepeper te wrijven.

    • Waarschuwingen

    • Warming pasta met kaas, wees voorzichtig. In de magnetron kunnen de gerechten erg heet zijn. Gebruik tik!
    Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar