Hoe opwarmen van de pasta van gisteren, zodat ze niet koken en niet drogen

De pasta van gisteren hebben weinig mensen die eetlust veroorzaken. Heel vaak, wanneer ze worden verwarmd, worden ze een droge bewoonmassa. De positie is echter niet hopeloos. Na het lezen van dit artikel vindt u nuttige tips voor het creëren van de pasta van gisteren, zodat ze niet drogen en niet in een kwikmassa zijn omgezet. Je kunt gisteren noedels smakelijk maken zonder speciale trucs. Alles wat je nodig hebt om het in de keuken te doen bij elke gastvrouw.

Stappen

Methode 1 van 5:
Gewone pasta
  1. Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 1
een. Zet op de plaat met een pan met water. Giet genoeg water, zodat het de pasta volledig omvat, maar voeg ze niet toe aan de pan. Wacht tot het water kookt.
  • U kunt andere methoden gebruiken die in dit artikel zijn uiteengezet, maar dit is de snelste en beste optie, als u de pasta zonder saus wilt opwarmen.
  • Titel afbeelding Rhews overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 2
    2. Pasta naar metalen coland. Het vergiet moet overeenkomen met het volume van de pan. Gebruik een vergiet met een lange hendel, zodat u zich gemakkelijker voelt om het aan te pakken.
  • Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 3
    3. Lagere pasta in kokend water. Je hebt ongeveer dertig seconden nodig om de pasta op te warmen. Verwijder het vergiet met Macarona uit de pan en controleer ze op gereedheid. Als ze zich niet klaar zijn, plaats ze opnieuw in kokend water. Elke 15 seconden controleer de pasta voor gereedheid.
  • Als je Colander geen lange hendel heeft of als je geen tape hebt, plaatst u een vergiet in een kom en giet kokend water.
    • Methode 2 van 5:
    In de oven
    1. Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 4
    een. Oven voorverwarmen. Verwarm de oven voor tot 175ºC. Deze methode kan worden gebruikt als u de pasta met saus wilt opwarmen.Dit is echter niet de beste optie voor één portie.
  • Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 5
    2. Zuiver de pasta in bakvorm. Het is wenselijk dat het een schaamteloze vorm was. Spreid deegwaren gelijkmatig op de bodem van het formulier.
  • Als de pasta droog wordt, voeg dan wat melk of saus toe zodat ze sappig worden. Dit is vooral belangrijk om te overwegen als je Lazagne opwarmt.
  • Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 6
    3. Bedek de pasta-folie en zet in de oven. Pasta is klaar in 20 minuten, maar controleer ze na 15 minuten voor gereedheid. Dankzij de pasta-folie zal niet droog zijn.
  • Optioneel, voeg Parmezaanse kaas toe, bestrooid met pasta in vijf minuten tot het einde van het koken.
  • Titel afbeelding Verhoog overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 7
    4. Controleer de pasta voor gereedheid. Houd de metalen plug in het midden van het gerecht, wacht 10 - 15 seconden. Als het puntje van de plug heet is om aan te raken, zijn de pasta klaar. Zo niet, zet de pasta opnieuw in de oven.
    • Methode 3 van 5:
    Op het fornuis
    1. Titel afbeelding Rheward overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 8
    een. Verwarm de pasta op gemiddeld hitte. Dit is een van de gemakkelijkste manieren om de pasta op te warmen. Gesmolten boter of magere olie in de pan toevoegen. Zet pasta. Roeren.
    • Voeg meer saus toe als pasta te droog is.
  • Titel afbeelding Verhoog overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 9
    2. Verwarm de saus voor het kleine vuur. Hoe het goed te doen, u kunt in het onderstaande gedeelte vinden.
  • Titel afbeelding Rhews overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 10
    3. Verwarm Lazagne. Snijd het stuk lasagne en leg het op de pan, bijgesneden de rand naar beneden. Van tijd tot tijd, het roosteren van de lasagne aan elke kant tot het knapperig van fris.
    • Methode 4 van 5:
    In een magnetron
    1. Titel afbeelding Verhoogte overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 11
    een. Gebruik een magnetron, als u slechts één deel moet opwarmen. In de magnetron treedt het verwarmde voedsel ongelijk op, vooral als u pasta met kaas of groenten verwarmt. Als je een groot aantal macaroni-porties opwarmt, doe het dan beter in de oven dan in de magnetronoven.
    • Niet genezen in de microgolfcrème, wijn en oliesauces.
  • Titel afbeelding Rhearw overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 12
    2. Meng de pasta met saus of olie. Als de pasta al gemengd is met saus, meng gewoon de saus en pasta. Als je tijdens het koken geen saus in pasta hebt toegevoegd, voeg dan wat saus of olijfolie toe. Dankzij dit zal je pasta niet droog zijn.
  • Titel afbeelding Verhoogte overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 13
    3. Schakel de magnetron-oven in voor gemiddeld vermogen. De oven inschakelen voor complete kracht, hoogstwaarschijnlijk krijg je pap in plaats van Macaroni. Draai daarom de oven aan op de middelste kracht.
  • Titel afbeelding Rhews overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 14
    4. Cover pasta. Zet pasta in een container die kan worden gebruikt voor een magnetronoven. Gebruik indien mogelijk een ronde container om oneffen verwarming op de hoeken te voorkomen, wat vaak in het geval van rechthoekige containers is.Cover Pasta, na een van de volgende methoden:
  • Bedek de polyethyleenfilm zodat de ene hoek een kier is.Dankzij deze pasta warmer meer gelijkmatig.
  • Cover Pasta met natte papieren handdoek. Dankzij dit zal pasta niet droog zijn.
  • Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 15
    vijf. Verwat pasta korte intervallen. Schakel de magnetron-oven gedurende 1 minuut in. Meng dan goed. Vervolg indien nodig het proces gedurende nog eens 15-30 seconden.
  • Als je magnetron geen draaibare tafel heeft, draai je het gerecht zelf.
    • Methode 5 van 5:
    Verwarmen van zure room of wijnsaus
    1. Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 16
    een. Warm water in een dubbele boilerkom. Dit is een goede optie voor dergelijke sauzen als Alfredo. Met behulp van deze methode kunt u de saus gelijkmatig verwarmen, wat erg belangrijk is om de juiste consistentie te zijn.
    • U kunt uw eigen dubbele ketel maken van twee pannen of uit één pan en glazen kom.
    • Als je niet bij deze methode past, kun je de saus op de fornuis opwarmen, waardoor het een heel langzaam vuur wordt.
  • Titel afbeelding Rhews overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 17
    2. Plaats de saus aan de bovenkant van de stomer. Heral indien mogelijk de saus afzonderlijk en giet ze koude of warme pasta. Als saus en pasta al met elkaar gemengd, plaatst u ze in de container. Verlaat in de container totdat het water begint te koken.
  • Natuurlijk kun je de pasta samen met saus opwarmen, maar zeer hoog risico dat ze zullen vasthouden en te zacht worden.
  • Titel afbeelding Rheward overgebleven pasta zonder het scheiding of het drogen van stap 18
    3. Voeg room of melk toe in roomsaus. Als je romige saus gebruikt, wees je voorbereid op de crème kan zekering zijn. Voeg room of volle melk toe, zodat uw saus homogeen blijft en de gewenste consistentie zal opslaan.
  • Titel afbeelding Rehat overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 19
    4. Voeg boter in wijnsaus toe. Het zuur in de wijnsaus kan resulteren in crème krullen. Voeg dit om dit te vermijden een kleine hoeveelheid gesmolten roomolie. U kunt een andere optie gebruiken.Verwarming van de crème in een afzonderlijke pan terwijl het deel van de vloeistof niet verdampt.
  • Titel afbeelding Rhews overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 20
    vijf. Voorverwarm op langzame warmte, roeren van tijd tot tijd. Vanwege het feit dat je room opwarmt op langzaam vuur, weinig waarschijnlijk dat ze krullen. Voortdurend roeren. Eet terwijl de saus heet is.
  • Titel afbeelding Rheward overgebleven pasta zonder IT-scheiding of het drogen van stap 21
    6. Als laatste redmiddel kunt u ei-dooier toevoegen. Als je faalt om een ​​homogene consistentie van de saus te bereiken, verwijder dan de kom uit het vuur en breek een paar sauslepels naar een andere container. Sweat de eierdooier snel voordat je de massa homogene consistentie krijgt en breken vervolgens het resulterende mengsel terug naar de saus.
  • Als u de pasta met saus verwarmt, gebruik dan geen eierdooier. Voeg in plaats daarvan wat meel toe dat de saus de gewenste consistentie verwerft.
  • Als je geen homogene consistentie kunt bereiken, komen stukjes gekookt ei de saus tegen, probeer het proces te herhalen met behulp van een kleiner fluïdum en snel een ei. Als kleine klonten in de saus blijven, spannen u het en gebruikt u de resterende vloeistof.

    • Tips

    • Als je weet dat de pasta blijft, praat dan niet iets. Als de pasta zacht of verteerd is, is het moeilijk voor u om ze op te warmen zonder hun integriteit te schenden.
    • Voor betere smaak en texturen, eet de pasta gedurende drie dagen na het koken.
    • Recente studies hebben aangetoond dat voorverwarmde macaroni scherpe sprongen van de bloedsuikerspiegel veroorzaken. Studies worden nog steeds bestudeerd.

    Waarschuwingen

    • Eet niet pasta, gekookt gedurende zeven dagen geleden of pasta met een onaangename geur.
    • Wees voorzichtig wanneer u een container of een magnetronblok van een magnetron inneemt. Ze kunnen erg heet zijn.

    Wat je nodig hebt

    • Gewone pasta:
    • Metalen vergiet of zeef
    • Phalkat
    • Pan
    • Bord
  • In de oven:
  • Formulier voor het koken
  • Folie
  • Op het fornuis:
  • Pan
  • Olie
  • Crème of wijnsaus:
  • Dubbele boiler
  • Capaciteit voor mengen
  • Crème of boter
  • Ei of bloem (soms)
  • Magnetron:
  • Servies voor de magnetron
  • Polyethyleen-film of Natte papieren handdoek
    • Deel in het sociale netwerk:
    Vergelijkbaar